La yuca, nuevo potencial para un cultivo tradicional PDF Download
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Author: James Cock
Publisher: CIAT
ISBN: 9788489206823
Category : Cassava
Languages : es
Pages : 244
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Book Description
La yuca: caracteristicas e importancia; La yuca en la alimentacion y en la industria; La produccion de yuca; Componentes de la nueva tecnologia; Avances en la tecnologia poscosecha; Algunos estudios de casos en el desarrollo de la yuca; Programas nacionales de desarrollo integrado de yuca; Estimacion de los costos de produccion de la yuca y de su competitividad con otras fuentes energeticas; Donde conseguir asistencia tecnica e informacion sobre yuca; Lista de cuadros.
Author: James Cock
Publisher: CIAT
ISBN: 9788489206823
Category : Cassava
Languages : es
Pages : 244
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La yuca: caracteristicas e importancia; La yuca en la alimentacion y en la industria; La produccion de yuca; Componentes de la nueva tecnologia; Avances en la tecnologia poscosecha; Algunos estudios de casos en el desarrollo de la yuca; Programas nacionales de desarrollo integrado de yuca; Estimacion de los costos de produccion de la yuca y de su competitividad con otras fuentes energeticas; Donde conseguir asistencia tecnica e informacion sobre yuca; Lista de cuadros.
Author: F. Curiel
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages :
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Descripcion botanica; Exigencias climaticas del cultivo; Caracteristicas de algunos clones; Ciclo vegetativo; Preparacion de tierras; Semilla; Siembra; Fertilizacion; Malezas; Plagas; Enfermedades; Operacion de cosecha; Comercializacion e industrializacion.
Author: Frank Curiel N.
Publisher:
ISBN:
Category : Yucca
Languages : es
Pages : 68
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Author:
Publisher: INIAP Archivo Historico
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 24
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Author:
Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 42
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Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Publisher: Fao
ISBN: 9789253056774
Category : Yucca
Languages : es
Pages : 0
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El cultivo de la yuca es sumamente importante en las regiones tropicales de todo el mundo, especialmente en Africa, America, y Asia, tanto en los tropicos humedos y calidos de las tierras bajas, en los tropicos de altitud media y en los subtropicos con inviernos relativamente frios y lluvias de verano. La yuca constituye un alimento basico de mas de 1 000 millones de personas, pero ademas el aprovechamiento industrial es una importante fuente de puestos de trabajo para millones de personas en el ambiente rural. Uno de los derivados mas importantes de cultivo de la yuca es el almidon. La extraccion del almidon puede realizarse a escala artesanal o pasando por tecnologias a mediana escala. En esta publicacion se describen los aspectos generales de la produccion de yuca a distintas escalas, la importancia mundial, los principales productos alimenticios tradicionales e industriales obtenidos de la misma y detalles sobre los procesos de extraccion del almidon, los distintos tipos de analisis requeridos y los factores de calidad."
Author: B. Ospina
Publisher: CIAT
ISBN: 9586940438
Category :
Languages : es
Pages : 587
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La planta. El cultivo. Manejo de enfermedades y plagas. Mejoramiento y tecnificación. Poscosecha. Beneficio y subproductos.
Author: Julio César Toro
Publisher:
ISBN:
Category : Cassava
Languages : es
Pages : 52
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Material de propagacion; Tamano de la estaca; Número de nudos/edad del tallo; Almacenamiento; La siembra; Preparacion del terreno; Camellones vs. camas vs. surcos; Epoca; Posición de la estaca; Profundidad; Densidad; Mecanización; Resiembra; El control de malezas; El reigo; La poda; La cosecha; La rotacion de cultivos.
Author: Alvaro Montaldo
Publisher: IICA
ISBN: 9789290390534
Category : Cassava
Languages : es
Pages : 410
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Author:
Publisher: Bib. Orton IICA / CATIE
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 176
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