Recueil d'arrêts, ordonnances, statuts et règlements concernant la communauté des maîtres queux, cuisiniers-traiteurs... de Paris, fait en octobre 1761... PDF Download
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Author: France
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Author: France
Publisher: Hachette Livre - BNF
ISBN: 9782329217185
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 300
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Recueil d'arrets, ordonnances, statuts et reglemens concernant la communaute des maitres queulx, cuisiniers-traiteurs de la ville, faubourgs et banlieue de Paris, fait en octobre 1761... Date de l'edition originale: 1764 Sujet de l'ouvrage: Cuisiniers de Paris (Actes Administratifs) [Acte. 1761-10-00] Ce livre est la reproduction fidele d'une oeuvre publiee avant 1920 et fait partie d'une collection de livres reimprimes a la demande editee par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliotheque nationale de France, offrant l'opportunite d'acceder a des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF. Les oeuvres faisant partie de cette collection ont ete numerisees par la BnF et sont presentes sur Gallica, sa bibliotheque numerique. En entreprenant de redonner vie a ces ouvrages au travers d'une collection de livres reimprimes a la demande, nous leur donnons la possibilite de rencontrer un public elargi et participons a la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles. Nous avons cherche a concilier la reproduction fidele d'un livre ancien a partir de sa version numerisee avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous esperons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entiere satisfaction. Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr
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Pages : 90
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