Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author: Margarita María Londoño
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Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author:
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Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos

Utilización del suero de queso fresco en la elaboración de bebida fermentada con cultivos probióticos PDF Author: Margarita María Londoño
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Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author: Migdalia Arazo
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Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author: Aldo Hernández
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Utilización del suero de queso en helado. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 21

Utilización del suero de queso en helado. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 21 PDF Author: Tamara Rodríguez
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Leche fermentada de búfala con cultivos probiótico. Ciencia y Tecnología de Alimentos Vol. 18

Leche fermentada de búfala con cultivos probiótico. Ciencia y Tecnología de Alimentos Vol. 18 PDF Author: Yenisey Barrera
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Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Evaluación de estabilizadores para la elaboración de una bebida fermentada de suero. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author:
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Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author: José Uriel Sepúlveda
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Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20

Utilización de leches ácidas en la elaboración de un queso fresco tipo pasta hilada. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Vol. 20 PDF Author:
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