Le rôle de la nutrition dans les maladies parodontales PDF Download
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Author: Aurélie Moronval
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Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Après différents rappels sur la structure du parodonte et des parodontopathies, nous étudierons l'influence du régime alimentaire sur la santé parodontale. Nous analyserons les propriétés physiques et chimiques des aliments pour connaître leur influence sur la santé des tissus parodontaux. Diététique et parodontopathies sont fortement liées. Un régime alimentaire équilibré combiné à une bonne hygiène buccale participe à la prévention des pathologies buccales.
Author: Aurélie Moronval
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Languages : fr
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Book Description
Après différents rappels sur la structure du parodonte et des parodontopathies, nous étudierons l'influence du régime alimentaire sur la santé parodontale. Nous analyserons les propriétés physiques et chimiques des aliments pour connaître leur influence sur la santé des tissus parodontaux. Diététique et parodontopathies sont fortement liées. Un régime alimentaire équilibré combiné à une bonne hygiène buccale participe à la prévention des pathologies buccales.
Author: Nathalie Wolf
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Languages : fr
Pages : 94
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Book Description
Les maladies parodontales sont des maladies inflammatoires chroniques dues à une infection causée par des bactéries dites parodontopathogènes. Face aux attaques bactériennes les leucocytes polymorphonucléaires produisent des espèces réactives de l’oxygène (ERO) pour s’en protéger. Cependant, la production excessive d’ERO a un effet délétère sur les cellules et tissus de l’hôte lorsque le système de défense antioxydant n’est pas suffisamment efficace pour les neutraliser ce qui aboutit au phénomène de stress oxydatif. De nombreuses études ont montré que le stress oxydatif joue un rôle clé dans l’inflammation parodontale, c’est pourquoi les thérapies antioxydantes présentent un intérêt certain dans le traitement des maladies parodontales. En plus des antioxydants enzymatiques, l’alimentation est une source abondante d’antioxydants qu’on retrouve notamment dans les fruits et les légumes. En effet, les vitamines C, E, A, certains pigments alimentaires ainsi que le thé présentent un potentiel antioxydant qui a fait l’objet d’investigations concernant leurs liens avec les maladies parodontales. L’objectif de cette thèse est d’élucider, à travers l’implication du stress oxydatif et de la nutrition dans la pathogénèse des maladies parodontales, le rôle des antioxydants alimentaires dans les stratégies préventives et thérapeutiques de ces maladies.
Author: Clémence Tilly
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Languages : fr
Pages : 121
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Book Description
La cavité buccale étant la porte d'entrée des aliments, nous sommes en droit de nous demander si cette partie de notre organisme, et plus précisément le parodonte, ne pourrait pas être influencée par ces derniers. Après avoir contextualisé cette problématique, une analyse de la littérature nous permet tout d'abord d'étudier l'impact potentiel de la nutrition sur l'apparition et la progression des maladies parodontales. Puis, l'impact de la nutrition lorsqu'elle est utilisée en tant qu'adjuvant de traitement est abordé. Ceci avant de réaliser un aparté sur les conséquences parodontales des troubles du comportement alimentaire. L'étude de ce lien entre l'apport nutritif et la santé parodontale est un pas de plus vers la compréhension des pathologies multifactorielles que sont les maladies parodontales. L'objectif étant d'améliorer la prise en charge de notre patient, dans sa globalité. Tout l'enjeu de ce travail est de questionner la pertinence de la prescription de complémentation(s) nutritionnelle(s) en parodontologie.
Author: Ann Beard Ehrlich
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Category : Diet
Languages : en
Pages : 312
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Book Description
Abstract: This text provides basic information on nutrition and its impact on dental health. The publication is intended to assist dental assistants assess the nutritional quality of their patient's diets and advise their patients on improving their dental health by improving their diet. Topics include: digestion, absorption, and metabolism; nutrients, carbohydrates, vitamins and minerals; assessing nutritional status; nutrition in preventive dentistry; and nutrition counseling. Includes a glossary and bibliography.
Author: Laure Gez
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Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Une étude observationnelle menée au CHU de Toulouse entre 2019 et 2021, a permis de recueillir des données anthropométriques, médicales, de stress et de nutrition de plus de 500 sujets avec pour objectif de mieux définir les déterminants de la santé parodontale. A partir de ces données, un modèle prédictif a été élaboré par apprentissage machine et l'explicabilité globale générée. Les données montrent que la nutrition et l'indice de masse corporelle sont des déterminants cruciaux de la prédiction de la parodontite. Outre le fait que cela renforce le lien supposé entre maladie parodontale et obésité, ce modèle peut être vu comme un nouvel outil susceptible d'améliorer la prévention dans le domaine de la santé parodontale et d'apporter de nouvelles orientations thérapeutiques.
Author: Marc Barghout
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Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Les différentes études et recherches scientifiques récentes prouvent l'importance des relations entre la nutrition, l'état général de la santé et la santé parodontale. Par exemple, plusieurs vitamines et oligo-éléments auraient des effets bénéfiques dans la prévention des maladies parodontales. Dans ce projet de thèse, nous nous sommes intéressés plus en détails aux rôles des acides gras omégas-3 et des polyphénols, dans la prévention des parodontales, et en particulier à leurs actions anti-inflammatoire et anti-oxydante. Pour des patients ayant un bon équilibre alimentaire, il n'existe pas de preuve suffisante justifiant une supplémentation; toutefois, si les apports alimentaires sont inadéquats, il s'avère judicieux d'adapter leurs pratiques alimentaires pour satisfaire leurs besoins physiologiques et permettre un bon fonctionnement du système immunitaire dans la lutte contre l'infection, et ainsi de promouvoir une santé parodontale optimale.
Author: Aurélien Fouillen
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Languages : fr
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Le corps est entouré d'une enveloppe épithéliale afin de se protéger de l'environnement agressif qui l'entoure. La dent est la seule structure dans le corps qui crée une brèche de cette barrière épithéliale. Elle est de plus constamment exposée à un environnement humide, chaud et riche en nutriment qui est un milieu parfait pour la croissance de micro-organismes. Pour prévenir et contrôler l'intrusion de corps étrangers tels que des bactéries, le corps a élaboré une jonction dite dento-gingivale. Celle-ci sépare les tissus du parodonte sous-jacent du milieu buccal septique en créant un scellement autour de la dent formant ainsi une véritable barrière contre les bactéries. Ces dernières sont reconnues comme les agents causatifs dans l'initiation et le développement de la maladie parodontale. En effet, par leurs activités enzymatiques, les bactéries orales affectent le scellement de la jonction dento-gingivale exposant ainsi les tissus sous-jacents aux toxines et micro-organismes menant à la maladie parodontale. Les maladies parodontales affectent une grande partie de la population et leurs gravités augmentent avec l'âge. Les formes légères à modérées touchent plus de 80% des adultes, tandis qu'environ 15% souffrent de parodontite. Dans les cas les plus sévères, la maladie parodontale mène éventuellement à la perte de dent et d'os. Au-delà des graves conséquences de cette maladie sur la cavité buccale, il y a de plus en plus de preuves que la maladie parodontale est reliée à différentes maladies systémiques telles que les maladies cardio-vasculaires et respiratoires mais aussi le diabète. La maladie parodontale a ainsi une incidence sur la qualité de vie mais représente également un lourd fardeau financier et sanitaire pour le patient et la société. Il n'y a actuellement aucun remède pour cette maladie répandue et le traitement repose sur une gestion continue et chirurgicale. Il est alors urgent et nécessaire de développer de nouveaux traitements. Il est crucial de comprendre l'architecture et la composition de la matrice extracellulaire permettant le scellement dento-gingival afin d'ouvrir de nouveaux horizons à la lutte contre la maladie parodontale et pour le développement de traitement préventif et/ou thérapeutique.
Author: LAURENT.. ATTALI
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Languages : fr
Pages : 180
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Book Description
Author: Magali Loslier
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Category :
Languages : fr
Pages : 234
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Book Description
Author: Iman Kerkeni El Melliti Mnafek
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Languages : fr
Pages : 224
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Book Description
La prévalence de l’obésité ne cesse d’augmenter depuis les années 1980. Cette pathologie favorise le développement de nombreuses autres maladies (diabète de type 2, athérosclérose, hypertension, maladies cardio-vasculaires, troubles articulaires, certaines pathologies bucco- dentaires). De récentes études épidémiologiques suggèrent une association entre les paramètres d’obésité et de la destruction parodontale notamment la profondeur de poches et bu la perte d’attache. De nombreux facteurs comme l’âge, le sexe, le tabac, le diabète peuvent influencer cette association. On considère que l’obésité constitue un indicateur de risque de la maladie parodontale mais d’autres études cliniques et épidémiologiques sont nécessaires pour déterminer si l’obésité peut être considéré comme un facteur de risque. A ce jour, il n’existe aucune étude qui ait déterminé les liens exacts entre l’obésité et certaines de ces complications (les maladies cardio-vasculaires et le diabète) et les maladies parodontales. L’obésité est un état inflammatoire chronique qui pourrait rendre certains patients plus susceptibles aux maladies parodontales. Les cytokines pro inflammatoires pourraient être le lien bidirectionnel entre l’obésité et les maladies parodontales, mais leur rôle exact sur le parodonte reste à établir. L’obésité est aujourd’hui un problème de santé publique et les professionnels de la santé orale doivent sensibiliser leurs patients obèses aux possibles complications parodontales, afin de préserver la santé parodontale ainsi que la santé systémique.
