Le plaisir des plantes pour la santé PDF Download
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Author: Moïra O'Reilly
Publisher:
ISBN: 9782894861790
Category :
Languages : fr
Pages : 204
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Book Description
Author: Moïra O'Reilly
Publisher:
ISBN: 9782894861790
Category :
Languages : fr
Pages : 204
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Book Description
Author: Agnès Debrulles
Publisher:
ISBN: 9782862534114
Category :
Languages : fr
Pages : 159
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Book Description
Author:
Publisher: TheBookEdition
ISBN: 2919947117
Category :
Languages : en
Pages : 292
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Author: ARVY Marie-Pierre
Publisher: Lavoisier
ISBN: 2743064234
Category :
Languages : en
Pages : 682
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Book Description
Des pains… aux céréales ou pseudo-céréales, aux farines diverses, aux graines, aux fruits, aux légumes, aux épices ou herbes aromatiques, tels sont les six univers présentés dans cet ouvrage. Plus de 50 pains innovants, enrichis en végétaux aux vertus nutritionnelles reconnues, ont fait l'objet, chacun, de mesures instrumentales et de tests sensoriels auprès de 250 consommateurs. Le but de cette étude est de proposer des améliorations au pain blanc par l'ajout de végétaux conformément au plan nutrition-santé. Des plantes et des pains, nutrition et sensorialité offre une présentation individuelle, très complète et richement illustrée de chaque plante ajoutée au pain. Chaque présentation se termine par une étude sur la sensorialité du pain enrichi comprenant : les résultats des tests hédoniques auprès des consommateurs, le profil sensoriel et les propriétés texturales. Une fiche présentant l'appréciation globale des pains clôt chaque univers. Cet ouvrage apporte un éclairage nouveau et fournira aux boulangers des données précieuses sur ces pains novateurs. Il trouvera naturellement sa place auprès de tous les professionnels des métiers de bouche.
Author: Louis Ribeyre
Publisher: Le Sang de la Terre
ISBN: 9782869851610
Category :
Languages : fr
Pages : 176
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Book Description
Vous souhaitez vous soigner naturellement car vous êtes lassé d'absorber des produits chimiques dont les effets secondaires sont parfois plus préjudiciables à votre santé que la maladie qu'ils sont censés soigner. Vous n'avez pas obtenu d'amélioration notable de votre état de santé par un traitement classique et vous voulez tester les vertus des plantes conseillées pour votre pathologie. Vous désirez compléter un traitement médical indispensable qui vous est prescrit. Ce guide pratique de la phytothérapie au quotidien vous apporte les réponses simples et précises que vous attendez. Loin de laisser croire que l'on peut soigner et guérir toutes les maladies par la phytothérapie, Louis Ribeyre ne propose pas de remèdes miracles notamment pour des fléaux comme le cancer, le sida ou la sclérose en plaques... Il présente pour plus de 200 affections, maladies, maux, troubles, classés par ordre alphabétique, des préparations à base de plantes dont il a testé l'efficacité sur des milliers de patients au cours de ses nombreuses années de pratique en pharmacie. Des conseils sont donnés sur les méthodes de préparations, parties des végétaux à utiliser, principes actifs, dosages, et sur des règles d'hygiène simples à observer parallèlement à la consommation de ces préparations. A la fin de l'ouvrage, un répertoire de près de 200 plantes médicinales, classées par ordre alphabétique, mentionne pour chacune ses vertus thérapeutiques et les parties utilisées. L'auteur, qui fut pharmacien pendant trente années, rappelle, à toutes fins utiles, que les conseils et formules proposés ne doivent en aucun cas être considérés comme des " ordonnances " mais comme des suggestions étayées par une longue expérience et que l'avis d'un médecin demeure toujours indispensable.
Author: Michel Pierre
Publisher: Editions Artemis
ISBN: 9782844165862
Category :
Languages : fr
Pages : 460
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Book Description
Authentique " pharmacie du bon Dieu ", Secrets des plantes vous fait découvrir la cueillette et le choix des plantes jusqu'à leur préparation et leur dégustation. Que ces herbes nous soient familières ou non, les auteurs apprendront au lecteur à les reconnaître. Secrets des plantes fourmille de recettes pratiques et médicinales pour améliorer notre bien-être. C'est tout le mérite et la sagesse de ce livre, véritable jardin de bonne santé. 250 plantes médicinales françaises ou exotiques avec pour chacune : un historique, une description, la localisation, la culture, la récolte, les vertus thérapeutiques et les usages. Une photo de chaque plante dans son milieu avec une photo de la drogue (la partie sèche utilisée en remède). 1/3 de l'ouvrage est consacré à l'usage des plantes en fournissant un grand nombre de recettes classées par type de maladies ou de symptômes.
Author: Vania Estaben
Publisher: BoD - Books on Demand
ISBN: 2322122998
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 101
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Book Description
Vous soigner par les plantes vous semble trop difficile? Vous ne savez pas comment les reconnaître et comment les utiliser? Tout deviendra clair et facile avec ce livre. Il présente dix plantes médicinales, très répandues en France. Des plantes qui peuvent être utiles dans bon nombre de problèmes de santé et qui devraient toujours être dans notre armoire à pharmacie familiale. Chaque plante est illustrée et présentée de façon simple et accessible, avec toutes ses propriétés térapeutiques et toutes les astuces pour un bon usage. De nombreuses recettes à réaliser soi-même sont inclues dans l'ouvrage. Simplicité et efficacité - ce sont les mots qui résument l'objectif de ce recueil.
Author:
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 148
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Author: Renée Beuze
Publisher:
ISBN:
Category : Botany, Medical
Languages : fr
Pages : 88
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Author: Ernest Schneider
Publisher:
ISBN:
Category : Naturopathy
Languages : fr
Pages : 518
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