Soy Celiaco ¿y Ahora Que Hago? PDF Download
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Author: Maricarmen Escamilla
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
ISBN: 9781540876102
Category :
Languages : es
Pages : 152
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Book Description
¿Te han diagnosticado enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten? ¿Tienes dudas sobre cómo seguir la dieta sin gluten? Si es así, este libro te vendrá fenomenal como guía para aprender sobre la enfermedad, la dieta, los productos sin gluten, qué hacer cuando comes fuera, cuando viajas, el gluten en las medicinas y en los cosméticos (¡sí, en los cosméticos!). Este es el libro que me hubiera gustado leer en el año 2009 cuando me diagnosticaron la enfermedad celíaca. Fue toda una sorpresa porque no tenía síntomas. No sabía nada sobre la enfermedad y no sabía por dónde empezar. Fue una etapa difícil. Estaba llena de dudas, leí muchos libros y blogs, asistí a muchas charlas y pregunté todo lo que pude. Una vez superada esta etapa, me di cuenta que tenía dos opciones: deprimirme y ser celíaca o tomármelo con humor y ser celíaca. Así que aposté por la segunda. El libro está organizado en formato de preguntas y respuestas, y está escrito en un lenguaje coloquial que resulta muy fácil de seguir y acudir a él como referencia en cualquier momento. En el libro he recopilado mis años de "experiencia sin gluten", no solo siguiendo la dieta, sino escribiendo en mi blog www.celiacaperocontenta.com, participando en catas de menús sin gluten para algunos restaurantes y probando productos de varios fabricantes. ¡Anímate! Estoy segura que tú también serás celíac@ pero content@
Author: Maricarmen Escamilla
Publisher: Createspace Independent Publishing Platform
ISBN: 9781540876102
Category :
Languages : es
Pages : 152
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Book Description
¿Te han diagnosticado enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten? ¿Tienes dudas sobre cómo seguir la dieta sin gluten? Si es así, este libro te vendrá fenomenal como guía para aprender sobre la enfermedad, la dieta, los productos sin gluten, qué hacer cuando comes fuera, cuando viajas, el gluten en las medicinas y en los cosméticos (¡sí, en los cosméticos!). Este es el libro que me hubiera gustado leer en el año 2009 cuando me diagnosticaron la enfermedad celíaca. Fue toda una sorpresa porque no tenía síntomas. No sabía nada sobre la enfermedad y no sabía por dónde empezar. Fue una etapa difícil. Estaba llena de dudas, leí muchos libros y blogs, asistí a muchas charlas y pregunté todo lo que pude. Una vez superada esta etapa, me di cuenta que tenía dos opciones: deprimirme y ser celíaca o tomármelo con humor y ser celíaca. Así que aposté por la segunda. El libro está organizado en formato de preguntas y respuestas, y está escrito en un lenguaje coloquial que resulta muy fácil de seguir y acudir a él como referencia en cualquier momento. En el libro he recopilado mis años de "experiencia sin gluten", no solo siguiendo la dieta, sino escribiendo en mi blog www.celiacaperocontenta.com, participando en catas de menús sin gluten para algunos restaurantes y probando productos de varios fabricantes. ¡Anímate! Estoy segura que tú también serás celíac@ pero content@
Author: Niki Webster
Publisher: Bloomsbury Publishing
ISBN: 147296683X
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 464
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Book Description
Inspired by her travels around the globe, Niki Webster gathers some of her favourite recipes together into this rebellious new book. You won't find any limp lettuce or boring old-school vegan dishes here. Expect to find all kinds of awesomeness, such as mouth-watering spicy Indian crepes; baked aubergine with cashew cheese and pesto; sweet potato, cauliflower and peanut stew; and chocolate cherry espresso pots. While a number of vegan and plant-based books focus on health, Rebel Recipes is unashamedly about taste; it's all about pleasure, vibrancy and flavour – food for the soul. Niki's delicious recipes are bought to life with photography from Kris Kirkham.
Author: Gerard Doherty
Publisher: McGraw Hill Professional
ISBN: 0071635157
Category : Medical
Languages : en
Pages : 1328
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Book Description
To-the-point information on more than 1000 diseases and disorders surgeons are most likely to encounter The leading single-source surgery book for house-staff, students, practitioners, and surgeons A Doody's Core Title for 2011! "This is an excellent source of updated, authoritative, and concise information on diseases encountered in general surgery and the surgical subspecialties of otolaryngology, urology, gynecology, orthopedics, plastic and reconstructive surgery, and pediatrics....This is a wonderful resource for all levels of surgical practitioners as well as nonsurgical practitioners. In my experience, it has provided me with a framework to prepare for both oral and written boards. 3 Stars."--Doody's Review Service Authoritative, concise, and completely up-to-date, CURRENT Diagnosis & Treatment Surgery features: Wide-ranging coverage that encompasses general surgery and all the important subspecialties including otolaryngology, urology, gynecology, orthopedics, plastic and reconstructive surgery, and pediatrics References linked to recent journal articles Logical quick-find organization made even more accessible by a comprehensive index More than 600 informative photographs and illustrations Detailed treatment algorithms NEW CD-ROM with content from Quick Answers: Surgery to speed diagnosis of symptoms and signs NEW Chapter on Training, Communication, Professionalism, and Systems-Based Practice Completely rewritten chapters on Wound Healing, Anesthesia, Otolaryngology/Head & Neck Surgery, The Heart, Neurosurgery, Gynecology, and Orthopedics
Author: Ian Theasby
Publisher: HarperCollins
ISBN: 0062850261
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 634
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Book Description
1 MILLION BOSH BOOKS SOLD WORLDWIDE Want to cook ridiculously good plant-based food from scratch but have no idea where to start? With over 100 incredibly easy and outrageously tasty all-plants meals, BOSH! will be your guide. Henry Firth and Ian Theasby, creators of the world’s biggest and fastest-growing plant-based platform, BOSH!, are the new faces of the food revolution. Their online channels have well over one million fans and constantly inspire people to cook ultra-tasty and super simple recipes at home. Always ensuring they stick to fresh, supermarket-friendly ingredients, BOSH! truly is "plant-based food for everyone". In BOSH!, Ian and Henry share more than 100 of their favorite go-to breakfasts, crowd-pleasing party pieces, hearty dinners, sumptuous desserts, and incredible sharing cocktails. The book is jam-packed with fun, unpretentious and mega satisfying recipes, easy enough to be rustled up any night of the week. It's enough to convince the staunchest of carnivores to give plants a whirl. Whether you're already sold on the plant-based lifestyle or you simply want to incorporate more meat, dairy and egg-free meals into your week, BOSH! is your plant-based bible.
