Portrait sommaire de l'industrie laitière québécoise PDF Download
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Author: Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Publisher: [Québec] : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
ISBN: 9782550422068
Category :
Languages : fr
Pages : 40
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Book Description
Ce document a été réalisé dans le cadre de l'examen périodique des interventions de la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) dans la mise en marché du lait au Québec. Cet examen est mené par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec conformément à l'article 62 de la Loi sur la mise en marché des produits agricols, alimentaires et de la pêche. Ce document doit présenter un portrait évolutif et comparatif de l'industrie visée et de son contexte dynamique.
Author: Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Publisher: [Québec] : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
ISBN: 9782550422068
Category :
Languages : fr
Pages : 40
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Book Description
Ce document a été réalisé dans le cadre de l'examen périodique des interventions de la Fédération des producteurs de lait du Québec (FPLQ) dans la mise en marché du lait au Québec. Cet examen est mené par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec conformément à l'article 62 de la Loi sur la mise en marché des produits agricols, alimentaires et de la pêche. Ce document doit présenter un portrait évolutif et comparatif de l'industrie visée et de son contexte dynamique.
Author: Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation
Publisher:
ISBN: 9782550559474
Category : Milk trade
Languages : fr
Pages : 53
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Book Description
Author: Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation. Direction des politiques commerciales et intergouvernementales
Publisher:
ISBN: 9782550714880
Category :
Languages : fr
Pages : 33
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Book Description
Author: Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 148
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Book Description
Author: Donald Guay
Publisher: Direction de la recherche et du développement du Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec
ISBN:
Category : Dairy products industry
Languages : fr
Pages : 124
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Book Description
Cette étude, bien que sommaire, fournit des éléments de compréhension du développement de l'industrie laitière et présente de nombreux faits, dont certains sont inconnus alors que la plupart sont peu ou mal connus. On y aborde précisément les points suivants: une production autarcique (1608-1870); naissance de l'industrie laitière (1860-1880); prédominance de l'industrie laitière (1880-1911); rationalisation des efforts (1920-1940); et, diversification des produits et concentration des entreprises (1940-1970).
Author: Daniel Côté
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 88
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Book Description
Résumé: Aperçu général du secteur agro-alimentaire et étude plus approfondie de l'industrie laitière québécoise dans son contexte canadien. Les produits du lait industriel et des établissements de transformation, ainsi que la production du lait nature y sont étudiés. L' auteur décrit sommairement aussi les plans conjoints et l'Office de commercialisation. Summary: Overview of the dairy industry in Quebec and its place in the Canadian market. The author describes industrial milk products, the milk Marketing Board and joint plans.
Author: Léonard Roy
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 22
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Book Description
Author: Danielle Luc
Publisher: Montréal : École des hautes études commerciales, Centre de gestion agroalimentaire
ISBN: 9782893601809
Category : Dairy products industry
Languages : fr
Pages : 149
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Author: Léonard Roy
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 34
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Author: Commission royale d'enquête sur l'agriculture au Québec
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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