Author: Eric Boa
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN: 9789253051571
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 180
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Los hongos silvestres comestibles son un grupo importante de productos forestales no madereros. Son utilizados como alimento y medicina y su venta proporciona ingresos economicos a muchos usuarios de bosques y comerciantes. Esta publicacion resume las caracteristicas biologicas y ecologicas de los hongos, y su ordenacion e importancia para las poblaciones. La informacion ofrecida en la publicacion sera de utilidad para los tecnicos forestales, nutricionistas, planificadores de recursos naturales, formuladores de politicas y otras personas interesadas que se encargan de evaluar las posibilidades y limitaciones del uso sostenible de los hongos."
Author: Miroslava Quiñónez Martínez
Publisher:
ISBN: 9786075201290
Category : Cooking (Fungi)
Languages : es
Pages : 237
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Author: Janina Gysling Caselli
Publisher:
ISBN: 9789568274597
Category :
Languages : es
Pages : 83
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Author: Alejandro Sequeira
Publisher:
ISBN: 9789974482722
Category :
Languages : es
Pages :
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Author: Sergio Franco Maass
Publisher:
ISBN: 9786074223958
Category : Edible fungi
Languages : es
Pages : 342
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Author: Lillian Bouçada de Barros
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 291
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Diecinueve especies diferentes de setas silvestres del Nordeste de Portugal, una de las regiones europeas con mayor diversidad hongos silvestres comestibles, fueron evaluados con relación a su composición química, valor nutritivo y propiedades bioactivas (actividades antioxidante y antimicrobiana), con vistas a su valorización como fuente de nutrientes y nutracéuticos.
Author: Jorge Deschamps
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 25
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Author: Maria Laura Besio
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 24
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Author: Juan Pablo Gómez Maldonado
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages :
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Author: Marí Isabel Benigna Gaso Prada
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages :
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