La dirección de operaciones desde una perspectiva práctica PDF Download
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Author: María Valle Santos Álvarez
Publisher: ESIC Editorial
ISBN: 8417914633
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 158
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Book Description
La formación de directivos requiere de la atención a distintas áreas y cuestiones cuyo entramado marca el desarrollo de la empresa y, en definitiva, su éxito y supervivencia. El área de operaciones es un ámbito de suma importancia por cuanto pone el foco en el núcleo central de la actividad de la empresa: la obtención de los bienes y/o servicios que ofrecemos al mercado con objeto de generar valor. Las decisiones que aquí se adoptan deben estar en sintonía con los objetivos y la estrategia de la empresa y su alcance se extiende a otras áreas funcionales. Por todo ello la formación de directivos en esta área es crucial tanto en su dimensión teórica como en su vertiente más práctica. El libro se centra en esta última ya que propone una serie de actividades y problemas resueltos que permiten profundizar en el significado de los conceptos básicos y ver la aplicación práctica de los contenidos de la materia. A la hora de abordar el estudio de esta disciplina se plantea el reto de la amplitud de cuestiones y contenidos que abarca. Los autores realizan una selección de las cuestiones estratégicas y prácticas que consideran imprescindibles. Así, el contenido del libro se organiza en seis capítulos: diseño de proceso productivo, equilibrado de cadena, programación de operaciones, programación de proyectos, gestión de inventarios y M.R.P. En cada uno de los capítulos se recoge una síntesis del tema, glosario para el análisis y una colección de prácticas del tema. En cuanto a las prácticas, todas contienen cuatro apartados: enunciado, cuestiones, objetivos y resolución. Todo ello con la finalidad de proporcionar un material docente que resulte útil tanto a profesores como a estudiantes en el área operativa. Para los profesores, el libro aporta una colección de actividades prácticas resueltas que sirven de referencia para el desarrollo práctico de la materia. En la misma línea, para el alumno el libro recoge un conjunto de actividades que le permite profundizar en el significado y aplicabilidad de sus conocimientos.
Author: María Valle Santos Álvarez
Publisher: ESIC Editorial
ISBN: 8417914633
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 158
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La formación de directivos requiere de la atención a distintas áreas y cuestiones cuyo entramado marca el desarrollo de la empresa y, en definitiva, su éxito y supervivencia. El área de operaciones es un ámbito de suma importancia por cuanto pone el foco en el núcleo central de la actividad de la empresa: la obtención de los bienes y/o servicios que ofrecemos al mercado con objeto de generar valor. Las decisiones que aquí se adoptan deben estar en sintonía con los objetivos y la estrategia de la empresa y su alcance se extiende a otras áreas funcionales. Por todo ello la formación de directivos en esta área es crucial tanto en su dimensión teórica como en su vertiente más práctica. El libro se centra en esta última ya que propone una serie de actividades y problemas resueltos que permiten profundizar en el significado de los conceptos básicos y ver la aplicación práctica de los contenidos de la materia. A la hora de abordar el estudio de esta disciplina se plantea el reto de la amplitud de cuestiones y contenidos que abarca. Los autores realizan una selección de las cuestiones estratégicas y prácticas que consideran imprescindibles. Así, el contenido del libro se organiza en seis capítulos: diseño de proceso productivo, equilibrado de cadena, programación de operaciones, programación de proyectos, gestión de inventarios y M.R.P. En cada uno de los capítulos se recoge una síntesis del tema, glosario para el análisis y una colección de prácticas del tema. En cuanto a las prácticas, todas contienen cuatro apartados: enunciado, cuestiones, objetivos y resolución. Todo ello con la finalidad de proporcionar un material docente que resulte útil tanto a profesores como a estudiantes en el área operativa. Para los profesores, el libro aporta una colección de actividades prácticas resueltas que sirven de referencia para el desarrollo práctico de la materia. En la misma línea, para el alumno el libro recoge un conjunto de actividades que le permite profundizar en el significado y aplicabilidad de sus conocimientos.
Author: María Luz Martín Peña Eloísa Díaz Garrido
Publisher: ESIC
ISBN: 8417129502
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 477
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Book Description
Vivimos en un mundo de servicios. La evolución de las sociedades desarrolladas ha supuesto la progresiva tercerización de la economía, con una importante contribución a la generación de riqueza y empleo. Surge así una necesidad de estudiarlo en profundidad desde diferentes perspectivas. La dirección de las operaciones es una de ellas, de las más importantes, puesto que establece las bases de la actividad productiva implicada en la creación y entrega de los servicios. Bajo este planteamiento, Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, sitúa las operaciones como el núcleo de la actividad empresarial de servicios, dado que son las responsables de la mayor parte de los procesos que intervienen en la creación y prestación del servicio. Los directores de operaciones son los responsables de un amplio porcentaje de costes en la empresa. Desde la definición del servicio, en términos de negocio de servicio, se necesita un planteamiento estratégico. Los sistemas de entrega, la localización de las actividades, la planificación de la capacidad, el personal de front office y de back office, la calidad, son todos temas analizados desde la perspectiva de la dirección de operaciones. Con el libro Fundamentos de dirección de operaciones en empresas de servicios, queremos contribuir a facilitar el análisis sistemático de la gestión operativa de las empresas de servicios, a las que muchas veces se obvia desde los textos teóricos, y se les aplican conceptos, técnicas y métodos por comparación con lo que es y no es manufactura. Índice PRIMERA PARTE: LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- Los servicios en la sociedad actual.- La Dirección de Operaciones en la empresas: bienes y servicios.- La estrategia de operaciones.- SEGUNDA PARTE: DISEÑO DE OPERACIONES EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS: ASPECTOS OPERATIVOS.- Servicio y proceso: el sistema de entrega en servicios.- Localización y distribución en planta.- Capacidad en servicios. Líneas de espera.- El factor trabajo en las empresas de servicios.- TERCERA PARTE: EL CONTROL EN LAS EMPRESAS DE SERVICIOS.- La calidad del servicio.- Medida de la calidad de servicio.- Las tecnologías de la información en los servicios.
Author: MARTÍN GÓMEZ, SONIA
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428337209
Category : Education
Languages : es
Pages : 346
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Book Description
La Dirección de Operaciones debe ocuparse de la administración y la gestión eficiente de los recursos necesarios para la producción y la prestación de servicios, lo que convierte a esta función empresarial en el pilar básico para la consecución de la competitividad empresarial. La obra se adapta perfectamente a las materias de Gestión Operativa de los distintos grados de la Universidad CEU San Pablo, aunque su estructura en operaciones de niveles estratégico y táctico le permite adaptarse a los programas de esta disciplina impartida en otras universidades, así como a la mayoría de manuales teóricos existentes sobre la Dirección de Operaciones. Al mismo tiempo, su carácter práctico, la posibilidad de resolución de los casos sin software específico, la de estudio de un capítulo de forma aislada para resolver un problema específico y la de solución integrada de todas las operaciones, la convierten en la única obra del mercado que presenta una visión global práctica de todos los aspectos de la Dirección de Operaciones, pues acerca al lector a situaciones y planteamientos reales, al ofrecer un gran número de casos prácticos ya resueltos para favorecer el aprendizaje autónomo del lector y otros solo propuestos para destinar un tiempo a su cálculo y su posterior discusión. Se estructura en siete capítulos, de los cuales los tres primeros responden a decisiones de tipo estratégico, como son la determinación de la capacidad y la localización de las plantas industriales, destacando la aplicación práctica del denominado método del transporte y el control de calidad de los distintos procesos empresariales. Los tres capítulos siguientes responden a decisiones tácticas, como la gestión práctica de distintos ti pos de almacenes, el equilibrado en las líneas de ensamblaje y la programación y el control de proyectos en situaciones de incertidumbre y con el estudio de costes asociados a la determinación de su duración. El último capítulo se dedica a la recopilación y la reflexión de todos los conceptos estudiados, para lo que se realizan casos prácticos globales, de forma que el lector adquiera una visión práctica integrada de la gestión operativa de una empresa. Finalmente se incluye un anexo con tablas estadísticas básicas para la resolución de los casos planteados y tablas para el control de calidad.
Author: MIRANDA GONZALEZ, FRANCISCO JAVIER
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428334404
Category : Education
Languages : es
Pages : 274
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El mercado laboral exige, hoy más que nunca, profesionales capaces de aprender y de adaptarse a entornos cambiantes. En este sentido, el conocido como Proceso de Bolonia de las universidades europeas ha tratado de poner el énfasis en una enseñanza dirigida al aprendizaje de competencias por parte de los estudiantes, no solo de las cognitivas (conocimientos) sino también de las no cognitivas (destrezas y actitudes). En este nuevo modelo educativo, el aprendizaje se entiende como un proceso constructivo y no meramente receptivo, por lo que las metodologías docentes centradas en las lecciones magistrales del profesor deben ser complementadas con otras más activas que permitan un aprendizaje basado en la experiencia (learning by doing o aprender haciendo). Además, el aprendizaje individualista debe completarse con el aprendizaje colaborativo, es decir, el producido a través del trabajo en equipo. Esta necesidad de utilizar nuevos métodos didácticos nos ha llevado a realizar el presente libro de casos prácticos y recursos didácticos para la docencia en el ámbito de la Dirección de Operaciones y de la Producción. Estas actividades sirven de actualización y complemento al libroManual de Dirección de Operaciones, publicado por esta misma editorial en el año 2004. La obra, estructurada en 13 Capítulos, propone cuatro tipos de actividades -problemas, lecturas, experiencias empresariales y recursos multimedia-, que ayudarán al estudiante a reforzar los conceptos teóricos de la Dirección de Operaciones y a desarrollar otras competencias clave para su formación profesional. Algunas de estas actividades se han diseñado para ser trabajadas individualmente, mientras que otras se han elaborado para ser llevadas a cabo en equipo. Además, el docente puede decidir si usarlas dentro del aula o como tareas no presenciales. Algunos textos, vídeos y recursos propuestos para estas actividades se encuentran disponibles en la web de apoyo a este texto, en http://merkado.unex.es/recursosDO, a la que se puede acceder a través de los códigos QR oportunamente incluidos en el libro. Por su parte, los contenidos que cubren los Capítulos son los siguientes: planificación estratégica de operaciones, diseño y desarrollo de nuevos productos, selección y diseño del proceso y la tecnología, planificación a largo plazo de la capacidad y localización de instalaciones, la decisión de distribución física de instalaciones, el factor humano en la dirección de operaciones, gestión de la calidad, planificación de la capacidad a medio y corto plazo, gestión de inventarios, sistemas justo a tiempo, gestión de la cadena de suministro, planificación y control de proyectos, y gestión del mantenimiento. Por todo ello, esta obra se presenta como una herramienta didáctica imprescindible para la enseñanza y el aprendizaje en el ámbito de la Dirección de Operaciones.
Author: Marcos Singer
Publisher: Ediciones UC
ISBN: 9561421917
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 335
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Book Description
Con frecuencia los discursos de presidentes y gerentes proyectan una imagen de la empresa como una especie de panal de abejas o gran familia, en pos de un propósito común. En la realidad, la empresa se parece más bien a una manada de simios, en una alternada relación de conflicto y colaboración mutua. ¿Qué hace que, no obstante cada individuo defienda sus propios intereses, la organización pueda funcionar de manera coordinada? Postulamos que esta coordinación es posible gracias a dos estructuras traslapadas. La primera es vertical, pues emana desde el líder, a través de los jefes y subjefes, hasta la base de la pirámide organizacional, siguiendo la cadena de mando del organigrama. Su propósito es resguardar la eficiencia, es decir, el uso racional de los recursos y la ejecución correcta de las actividades técnicas. La segunda estructura es horizontal, pues integra en un todo coherente varias actividades de similar jerarquía, pero de diferente naturaleza, a través de una cadena de favores que se representa mediante los procesos de negocio. Su objetivo es reforzar la efectividad, esto es, que los productos y servicios generados satisfagan los requerimientos de los clientes internos y externos. En este libro presentamos una teoría de las operaciones que consiste en un conjunto de modelos de gestión, gracias a la cual es posible configurar una estructura vertical (de eficiencia) y horizontal (de efectividad) más competitiva y con legitimidad social. La presentación se hace mediante ejemplos prácticos de empresas productivas (mineras, frutícolas, forestales, de manufactura), de servicios (bancos, colegios, sector público) y logísticas (distribuidoras, transporte). Las problemáticas abordadas son usuales en organizaciones en un estado intermedio de desarrollo y complejidad, propio de la realidad latinoamericana.
Author: Mark M. Davis
Publisher:
ISBN: 9788448130848
Category : Production management
Languages : es
Pages : 598
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Book Description
Author: Laura Guitart Tarrés
Publisher: Editorial UOC, S.L.
ISBN: 9788490641705
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 622
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La finalidad de este manual es visión actual y práctica de las decisiones y actividades que conforman la moderna Dirección de Operaciones. El manual se divide en dos partes claramente diferenciadas: una primera dedicada a analizar las principales decisiones tácticas y una segunda centrada en las decisiones estratégicas. En ambos casos se desarrollan los contenidos en base a ejemplos de aplicación. Este manual va dirigido preferentemente a los estudiantes del Grado de Administración y Dirección de Empresas, y de la Ingeniería en Organización Industrial, aunque resulta igualmente válido para cualquier persona que desee aproximarse por primera vez al mundo de la Dirección de Operaciones.
Author: David de la Fuente García
Publisher:
ISBN: 9788417445515
Category :
Languages : es
Pages : 261
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Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Foreign study
Languages : en
Pages : 356
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Author: Zura Kakushadze
Publisher: Springer
ISBN: 3030027929
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 480
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Book Description
The book provides detailed descriptions, including more than 550 mathematical formulas, for more than 150 trading strategies across a host of asset classes and trading styles. These include stocks, options, fixed income, futures, ETFs, indexes, commodities, foreign exchange, convertibles, structured assets, volatility, real estate, distressed assets, cash, cryptocurrencies, weather, energy, inflation, global macro, infrastructure, and tax arbitrage. Some strategies are based on machine learning algorithms such as artificial neural networks, Bayes, and k-nearest neighbors. The book also includes source code for illustrating out-of-sample backtesting, around 2,000 bibliographic references, and more than 900 glossary, acronym and math definitions. The presentation is intended to be descriptive and pedagogical and of particular interest to finance practitioners, traders, researchers, academics, and business school and finance program students.
