La dieta personalizada PDF Download
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Author: Eran Segal
Publisher: GRIJALBO
ISBN: 6073175442
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 234
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Book Description
Bienvenidos a la nueva frontera de la ciencia nutricional. Todos, en algún momento, hemos aprendido que hay alimentos buenos y malos. Pero ¿y si algo que adoras comer, como el helado o el chocolate, en realidad fuera bueno para ti? ¿Y si ese alimento que no soportas, como el tomate o la col rizada, fuera una mala opción para tu organismo? Cuando los doctores Eran Segal y Eran Elinav publicaron su investigación en la prestigiosa revista Cell, el revuelo mediático no se hizo esperar. ¿Era posible que el enfoque de la dieta universal estuviera equivocado? Al analizar la respuesta de la glucosa en la sangre de miles de voluntarios a distintos alimentos, los autores no sólo descubrieron que el microbioma de cada individuo era determinante en si algo podía o no ser saludable para esa persona, sino que esa información podía ser utilizada para realizar modificaciones en la dieta o el estilo de vida que condujeran a una mayor pérdida de peso, más energía y una salud óptima. Ahora han traducido esos principios científicos probados en una guía fundamentada y accesible con la cual aprenderás: - Los mitos más comunes sobre la alimentación sana. - A detectar de manera exacta qué alimentos dificultan tu pérdida de peso. - Cómo diseñar tu propia dieta personalizada. ¡Olvídate de las dietas genéricas! La mejor estrategia nutricional, única para tu cuerpo, está aquí.
Author: Eran Segal
Publisher: GRIJALBO
ISBN: 6073175442
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 234
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Book Description
Bienvenidos a la nueva frontera de la ciencia nutricional. Todos, en algún momento, hemos aprendido que hay alimentos buenos y malos. Pero ¿y si algo que adoras comer, como el helado o el chocolate, en realidad fuera bueno para ti? ¿Y si ese alimento que no soportas, como el tomate o la col rizada, fuera una mala opción para tu organismo? Cuando los doctores Eran Segal y Eran Elinav publicaron su investigación en la prestigiosa revista Cell, el revuelo mediático no se hizo esperar. ¿Era posible que el enfoque de la dieta universal estuviera equivocado? Al analizar la respuesta de la glucosa en la sangre de miles de voluntarios a distintos alimentos, los autores no sólo descubrieron que el microbioma de cada individuo era determinante en si algo podía o no ser saludable para esa persona, sino que esa información podía ser utilizada para realizar modificaciones en la dieta o el estilo de vida que condujeran a una mayor pérdida de peso, más energía y una salud óptima. Ahora han traducido esos principios científicos probados en una guía fundamentada y accesible con la cual aprenderás: - Los mitos más comunes sobre la alimentación sana. - A detectar de manera exacta qué alimentos dificultan tu pérdida de peso. - Cómo diseñar tu propia dieta personalizada. ¡Olvídate de las dietas genéricas! La mejor estrategia nutricional, única para tu cuerpo, está aquí.
Author:
Publisher:
ISBN: 9788425357121
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 448
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Book Description
Author: Eran Segal
Publisher: National Geographic Books
ISBN: 6073171986
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 0
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Book Description
El nuevo paradigma nutricional para diseñar un plan de salud a tu medida. Todos, en algún momento, hemos aprendido que hay alimentos buenos y malos. Pero ¿y si algo que adoras comer, como el helado o el chocolate, en realidad fuera bueno para ti? ¿Y si ese alimento que no soportas, como el tomate o la col rizada, fuera una mala opción para tu organismo? Cuando los doctores Eran Segal y Eran Elinav publicaron su investigación en la prestigiosa revista Cell, el revuelo mediático no se hizo esperar. ¿Era posible que el enfoque de la dieta universal estuviera equivocado? Al analizar la respuesta de la glucosa en la sangre de miles de voluntarios a distintos alimentos, los autores no sólo descubrieron que el microbioma de cada individuo era determinante en si algo podía o no ser saludable para esa persona, sino que esa información podía ser utilizada para realizar modificaciones en la dieta o el estilo de vida que condujeran a una mayor pérdida de peso, más energía y una salud óptima. Ahora han traducido esos principios científicos probados en una guía fundamentada y accesible con la cual aprenderás: • Los mitos más comunes sobre la alimentación sana. • A detectar de manera exacta qué alimentos dificultan tu pérdida de peso. • Cómo diseñar tu propia dieta personalizada. ¡Olvídate de las dietas genéricas! La mejor estrategia nutricional, única para tu cuerpo, está aquí. Descubre los alimentos ideales para perder peso sin esfuerzo. ENGLISH DESCRIPTION A paradigm-shifting diet book that explains why one-size-fits-all diets don't work and helps readers customize their diet to lose weight and improve health. There are certain things we take as universal truths when it comes to dieting and health: kale is good; ice cream is bad. Until now. When Drs. Segal and Elinav published their groundbreaking research on personalized nutrition, it created a media frenzy. They had proved that individuals react differently to the same foods-a food that might be healthy for one person is unhealthy for another. In one stroke, they made all universal diet programs obsolete. THE PERSONALIZED DIET helps readers understand the fascinating science behind their work, gives them the tools to create an individualized diet and lifestyle plan (based on their reactions to favorite foods) and puts them on the path to losing weight, feeling good, and preventing disease by eating in the way that's right for them.
Author: Alain Golay
Publisher: MEDICI
ISBN: 9788428211901
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 256
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Author: Charis M. Galanakis
Publisher: Elsevier
ISBN: 8491139125
Category :
Languages : en
Pages : 369
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Book Description
Analiza el futuro de la nutrición personalizada mediante las estrategias propuestas por los dietistas según las características específicas del receptor. Aborda sistemas de recomendación expertos y personalizados para una nutrición optimizada, teniendo en cuenta la correlación entre nutrientes y genes, y la categorización de datos de productos alimenticios. Permite a los lectores tomar decisiones informadas sobre la manera de mejorar su salud intestinal mediante la colonización del tracto gastrointestinal por bacterias comensales. Destaca cómo la educación nutricional personalizada desempeña un papel fundamental en la promoción de hábitos de alimentación saludable, un estilo de vida activo y comportamientos relacionados con la salud.
Author:
Publisher:
ISBN: 9788484456612
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 320
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Book Description
Author: Diana Galarreta-Aima
Publisher: BrownWalker Press
ISBN: 1599426242
Category : Foreign Language Study
Languages : en
Pages : 294
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Book Description
This is an intermediate/advanced level textbook directed toward students who are interested in learning the necessary medical terminology and cultural sensitivity to successfully care for the U.S. Spanish-speaking community in medical contexts. This textbook is divided into 13 chapters that include medical vocabulary, dialogues between medical professionals and patients, case studies, readings on health issues that affect the Latino community, readings to deepen students’ cultural competence while working with Latino patients, and interactive and realistic activities to provide students the tools they need to effectively care for this population. This textbook is unique in the market in its cultural perspective focused on the diversity and complexity of the Latino community living in the United States. The book addresses particular health concerns that affect the Hispanic population such as specific illnesses (diabetes type 2, asthma, chronic obstructive pulmonary disease, HIV/AIDS, obesity, and liver disease) as well as barriers to accessing healthcare and, at the same time, the book highlights the complexity and diversity among this population. Most medical Spanish textbooks on the market only offer lists of words and common phrases to provide basic tools of communication to healthcare workers.
Intermediate Medical Spanish: A Healthcare Workers' Guide for Communicating With the Latino Patient, by contrast, is directed to learners with intermediate and advanced levels of Spanish who wish to broaden their use of the target language in medical contexts. Some of the topics covered in the textbook are: children’s health, maternal and reproductive health, diet and nutrition, mental health, and physical therapy. The book includes hundreds of vocabulary exercises and critical thinking activities pertaining to cultural awareness. The book also includes a key for some of the vocabulary exercises, a Spanish-English glossary, and a list of common medical procedures
Author: Gabriela Uriarte
Publisher: VERGARA
ISBN: 8417664173
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 176
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Book Description
Gabriela Uriarte, una de las dietistas-nutricionistas más influyentes de España, ofrece en este libro sus trucos para que tires la báscula, te olvides de las dietas y cambies tus hábitos alimentarios con comida real. Sin dieta para siempre es una guía tan completa como única en la que encontrarás consejos para hacer tu compra de comida real, pautas para leer etiquetas y distinguir entre un buen procesado y un ultraprocesado, estrategias para sobrevivir a las comilonas sociales y ejemplos para planificar tus menús semanales. Pero también descubrirás 33 recetas sencillas y saludables para desayunos, snacks, comidas y cenas, que te darán ideas y te ayudarán a organizarte mejor en la cocina. «Estas recomendaciones son el producto de años de consulta. Constituyen una manera diferente de hacer las cosas, de dejar de hacer dieta y de aprender a comer. Un enfoque práctico que te ayudará a hacer el día a día más sencillo y, sobre todo, más saludable.» Gabriela Uriarte, creadora de @gu_nutricion
Author: Leanne M. Redman
Publisher: MDPI
ISBN: 3039280546
Category : Science
Languages : en
Pages : 238
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Book Description
Pregnancy is a viewed as a window to future health. With the birth of the developmental origins of human adult disease hypothesis, research and clinical practice has turned its attention to the influence of maternal factors such as health and lifestyle surrounding pregnancy as a means to understand and prevent the inter-generational inheritance of chronic disease susceptibility. Outcomes during pregnancy have long-lasting impacts on both women on children. Moreover, nutrition early in life can influence growth and the establishment of lifelong eating habits and behaviors. This Special Issue on “Nutrition during Pregnancy and Lactation: Implications for Maternal and Infant Health” is intended to highlight new epidemiological, mechanistic and interventional studies that investigate maternal nutrition around the pregnancy period on maternal and infant outcomes. Submissions may include original research, narrative reviews, and systematic reviews and meta-analyses.
Author: Mariette Abrahams
Publisher:
ISBN: 9788491137948
Category : Education
Languages : es
Pages : 0
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Book Description
Sectión A Perspectivas de la nutrición personalizada. Capítulo 1 Una introducción a la nutrición personalizada. Capítulo 2 Guía para evaluar la validez científica para el asesoramiento dietético basado en el genotipo. Capítulo 3 Nutrición personalizada y predicción de respuestas glucémicas. Capítulo 4 Papel de las bacterias en la nutrición personalizada. Capítulo 5 Disonancia cognitiva en alimentación y nutrición. Sectión B Aplicaciones de la nutrición personalizada. Capítulo 6 Tendencias, percepciones y enfoques de la dieta y la obesidad. Capítulo 7 Nutrición personalizada para mujeres, bebés y niños. Capítulo 8 Tecnologías modernas para la nutrición personalizada. Sectión C Política de comercialización de la nutrición personalizada. Capítulo 9 Aceptación del consumidor de la nutrición personalizada. Capítulo 10 Nutrición personalizada: hacerla realidad. Capítulo 11 Educación nutricional personalizada para el cumplimiento de las recomendaciones dietéticas y de actividad física. Capítulo 12 Sistemas de recomendación de expertos personalizados para una nutrición optimizada.
