Je mange quoi... quand j'ai du diabète PDF Download
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Author: Jean-Michel Cohen
Publisher: First
ISBN: 2754089683
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 204
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Book Description
Un problème de santé ? Un mode de vie particulier ? Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques. Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ? - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète
Author: Jean-Michel Cohen
Publisher: First
ISBN: 2754089683
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 204
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Book Description
Un problème de santé ? Un mode de vie particulier ? Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Découvrez la nouvelle collection 100% inédite du Dr Jean-Michel Cohen ! Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation santé ! Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ? Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur cette maladie à la croissance alarmante (4 millions de diabétiques en France et jusqu'à 5 millions attendus en 2022) et nous livre des recettes spécialement adaptées aux diabétiques. Le livre est composé de 2 parties : - une partie théorique et explicative : qu'est-ce que le diabète ? que faut-il savoir sur cette maladie ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est diabétique ? - 50 recettes illustrées et des idées de menus spécialement élaborés pour ceux qui souffrent du diabète
Author: Jean-Michel Cohen
Publisher:
ISBN: 9782290136652
Category :
Languages : fr
Pages : 192
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Book Description
Voici le livre indispensable pour tous ceux qui sont concernés par le diabète : quels sont les différents types de diabète ? Quelle alimentation adopter ? Quels sont les régimes utiles ?... Soyez au meilleur de votre santé grâce aux nombreux conseils pratiques et alimentaires de Jean-Michel Cohen ! Les aliments à éviter/privilégier. Des recettes saines et gourmandes. Des idées de menus adaptés.
Author: Josie-K,
Publisher: Publishroom
ISBN: 2384544020
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 242
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Book Description
Quels sont les mets sains, quelles sont les boissons/tisanes efficaces ? Quels sont les aliments que je dois éviter ? Privilégier ? Afin de garder ma glycémie stable, de profiter de la vie, tout en me mettant à l’abri des complications ? Cet ouvrage répond de manière élaborée et précise aux inquiétudes des personnes diabétiques, qui ont du mal, quelquefois à faire le choix et effectuer le tri sur la pléthore de recommandations, d’astuces qui leur sont proposées. Qu’il s’agisse du diabète de type 1, de type 2, du diabète gestationnel, du diabète insipide, et même des formes rares de diabète, vous comprendrez enfin à travers cet outil, le fonctionnement de votre organisme et les gestes simples à adopter vis-à-vis de vos difficultés personnelles (libido, glycémie, malaises, inconforts divers) à travers les informations détaillées et illustrées en couleur. Plus de 50 recettes de boissons et plats « africains » ! Tel est le bonus que nous vous offrons afin de vous montrer comment joindre la théorie à la pratique ! À PROPOS DE L'AUTEURE Josie-K, « Chirurgienne » en nutrition, spécialiste de l’alimentation tropicale ! Cette dame est une véritable passionnée de nutrition, caractérisée par son sens aigu du détail et de la rigueur ! En exercice depuis 9 ans en clientèle privée, aventure commencée dans son pays natal, le Cameroun et prolongée en Allemagne, son pays de résidence actuel. Diplômée de l’Integrative Institute of Nutrition (New York) et précédemment d’une Licence en Biochimie option Technologie alimentaire et Nutrition Humaine (Université de Yaoundé 1), elle nourrit l’ambition d’une révolution alimentaire pour son continent. Apporter l’information, la véritable, tel est son credo. Un vœu matérialisé par ce 9e ouvrage percutant, tout autant que les précédents ; prélude de plusieurs autres à venir...
Author: Yves de Saint Jean
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 324
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Book Description
Yves de Saint Jean, devenu subitement diabétique il y a 7 ans, a pris la décision de bouleverser ses mauvaises habitudes alimentaires en faisant le choix d'une nouvelle hygiène de vie sans prise de médicaments. Sur les conseils avisés de son médecin et l'aide précieuse de son épouse, il parvient à perdre 25 kg et à équilibrer sa glycémie tout en conservant le plaisir de la table. Témoignage vécu, guide efficace, simple, pratique, véritable mémento de l'équilibre alimentaire, cet ouvrage est la preuve vivante qu'une alimentation raisonnable et une nouvelle hygiène de vie sont incontournables dans la prise en charge du diabète, mais aussi du surpoids pour les jeunes comme pour les adultes, et qu'il peut être agréable de se soigner tout en mangeant savoureusement.
Author: Li Ann
Publisher: Independently Published
ISBN: 9781521429143
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 34
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Book Description
Les personnes ayant été diagnostiquées comme diabétiques veulent tout d'abord savoir qu'est-ce qu'elles peuvent manger et ne pas manger. Certaines idées reçues stipulent qu'il y a un bon nombre d'aliments à éviter, mais ce n'est pas toujours forcément le cas. Ce livre apporte quelques recommandations simples à suivre pour vivre plus aisément avec le diabète - ce qui n'exclut pas de profiter de temps en temps de la bonne cuisine. * Est-ce que les diabétiques peuvent manger de tout ? sinon quels sont les aliments à éviter ? * Comment garder le contrôle sur votre taux de glycémie * Diabète et surpoids : ce que cette combinaison apporte sur la santé * Les dangers que représente une perte de poids trop rapide * Ce que vous devez manger MOINS pour perdre du poids et stabiliser votre taux de glycémie * Un moyen simple pour éviter de TROP manger * Les précautions à prendre quand vous mangez au restaurant ou dans un fast-food * Ce que vous devez faire avec la viande de poulet (voyez PAGE 9) avant de la consommer * Comment choisir son lait et ses produits laitiers quand on est diabétique. Voyez également les autres aliments riches en calcium que vous pouvez consommer à la place (PAGE 10) * Comment relever la saveur de vos plats sans utiliser de sauce (trop riche en matière grasse) * Ne faites pas frire vos aliments, voyez les modes de cuisson (PAGE 11) qui conviennent aux diabétiques * Quelle huile utiliser pour vos plats ? * Les fruits auxquels les diabétiques doivent faire attention * Ce que le vin fait à votre taux de glycémie (PAGE 13) * Ce sont les carbohydrates qui ont l'effet le plus rapide sur votre taux de glycémie. Comment gérer votre consommation de carbohydrate (PAGE 14) * Les aliments qui ont un effet bénéfique sur votre taux de glycémie à cause de leur richesse en fibre (PAGE 15) * Ce que vous devez faire avec les conserves (PAGE 15) avant de les manger. * Les aliments qui réduisent le taux de mauvais cholestérol * Le petit déjeuner idéal pour les diabétiques * Est-ce que les diabétiques peuvent consommer du sucre ? * Ce que vous devez savoir sur l'index glycémique (PAGE 18) * Sur votre lieu de travail, ce que vous devez avoir dans votre garde-manger en cas de petite faim (PAGE 19) * Ce que les protéines font à votre taux de glycémie (PAGE 24) * L'habitude à prendre quand vous faites vos courses - et qui vous épargnera des problèmes (PAGE 37) * Que faire quand vous avez faim et que vous savez que vous ne devez pas manger (PAGE 42) * Les précautions à prendre avec les légumes (PAGE 22) * Les aliments que les diabétiques peuvent grignoter entre les repas (PAGE 23) * Ce que vous devez garder en permanence dans votre réfrigérateur (PAGE 23) * Est-ce que la cuisine végétarienne convient aux diabétiques ? (PAGE 24) * Les pâtes qui conviennent le mieux aux diabétiques (PAGE 22) * Cuisine chinoise, indienne, italienne, japonaise, mexicaine, ... lesquelles conviennent bien aux diabétiques ? * Comment choisir un restaurant quand on est diabétique
Author: Réginald Allouche
Publisher:
ISBN: 9782226480958
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Author:
Publisher: Odile Jacob
ISBN: 2738181716
Category :
Languages : en
Pages : 241
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Author: Dietrich v. Engelhardt
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 364248364X
Category : Medical
Languages : en
Pages : 492
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Book Description
Diabetes. Its Medical and Cultural History covers the history of scientific inquiry into this affliction from antiquity to the discovery of insulin (1921) with concurrent consideration of the history of the patient and the cultural historical background. The reprints of medical historical studies discuss general relationships as well as specific details and exceptional research achievements of the past. Included in the bibliography of primary sources are the most important historical contributions in diabetic research and diabetic therapy with the author's name and information on the place of publication. The bibliography of secondary literature consolidates international studies from the past century to the present on the history of the theory of diabetes and therapeutic approaches. Illustrations and literary texts document cultural historical relationships. In index of persons and items facilitates use of this work which is intended to provide a stimulus for the physician, medical historian, medical student, general historian as well as diabetics themselves.
Author: Galen
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 800
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Book Description
Author: Dawn Jackson Blatner
Publisher: McGraw Hill Professional
ISBN: 0071549587
Category : Medical
Languages : en
Pages : 305
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Book Description
Lose weight, increase energy, and boost your immunity—without giving up meat! "With her flexible mix-and-match plans, Dawn Jackson Blatner gives us a smart new approach to cooking and eating." --Joy Bauer, M.S., RD, CDN, "Today" show dietitian and bestselling author of Joy Bauer's Food Cures "The Flexitarian Diet is a fresh approach to eating that's balanced, smart, and completely do-able." --Ellie Krieger, host of Food Network's "Healthy Appetite" and author of The Food You Crave "Offers a comprehensive, simple-to-follow approach to flexitarian eating--the most modern, adaptable, delicious way to eat out there." --Frances Largeman-Roth, RD, senior food and nutrition editor of Health magazine "It's about time someone told consumers interested in taking control of their weight and health how to get the benefits of a vegetarian lifestyle without having to cut meat completely out of their life." --Byrd Schas, senior health producer, New Media, Lifetime Entertainment Services Introducing the flexible way to eat healthy, slim down, and feel great! "Flexitarianism" is the hot new term for healthy dieting that minimizes meat without excluding it altogether. This ingenious plan from a high-profile nutritionist shows you how to use "flexfoods" to get the necessary protein and nutrients--with just a little meat for those who crave it. As the name implies, it’s all about flexibility, giving you a range of options: flexible meal plans, meat-substitute recipes, and weight loss tips. Plus: it’s a great way to introduce the benefits of vegetarianism into your family's lifestyle. Enjoy these Five Flex Food Groups: Flex Food Group One: Meat Alternatives (Beans, peas, lentils, nuts, and seeds; Vegetarian versions of meats; Tofu; Eggs) Flex Food Group Two: Vegetables and Fruits Flex Food Group Three: Grains (Barley, corn, millet, oat, quinoa, rice, wheat, pasta) Flex Food Group Four: Dairy Flex Food Group Five: Natural flavor-enhancers(Spices, buttermilk ranch, chili powder, cinnamon, Italian seasoning, herbs; Fats, oils, butter spreads; Sweeteners, granulated sugars, honey, chocolate; Ketchup, mustard, salad dressing, vinegars, low-fat sour cream)
