Gestión de pedidos y stock PDF Download
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Author: MAS ALIQUE, PEDRO
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428358850
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 276
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Book Description
El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0929) Gestión de Pedidos y Stock, incluida en el Certificado de Profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, regulado por el Real Decreto 642/2011, de 9 de mayo. En los distintos capítulos de Gestión de pedidos y stock se trata la operativa del almacén, tomando como hilo conductor el flujo de materiales y el correspondiente flujo de información, como base para un correcto inventario que permita mantener el adecuado control de las existencias. Se definen la forma de operar y los flujos de materiales, mostrando las condiciones de trabajo y los recursos necesarios para los procesos, que se gestionan mediante los indicadores de desempeño adecuados para la toma de decisiones y la mejora continua. A continuación, se analiza la preparación de pedidos, actividad que proporciona a los clientes los materiales requeridos; el flujo de salida que permite facturar a los clientes y que es la razón de ser del almacén. En este capítulo se analizan en profundidad los procesos de picking, aspecto clave en la operativa del almacén dada su incidencia en la productividad y en el coste, mencionando los medios humanos y materiales para llevarlos a cabo de manera óptima. Una vez que el lector conoce los recursos necesarios y la forma de operar del almacén, se analiza la gestión y el control de stocks, el control y la realización de inventarios y el análisis de resultados, con la finalidad de lograr un óptimo control de existencias que permita reducir los costes del inventario y los errores, mediante el análisis y la corrección de estos. Para terminar, se comentan las tecnologías existentes para la gestión de almacén, actualización tecnológica y optimización de la gestión: el almacén es un paso intermedio entre los proveedores y los clientes, y de su gestión dependerá la satisfacción de estos y, por tanto, el éxito de la empresa. El autor, Pedro Mas Alique, Ingeniero Industrial, Licenciado en Ciencias (Matemáticas) y Doctor Ingeniero Industrial, cuenta con una amplia carrera docente, más de 35 años de docencia universitaria, y una larga experiencia en la industria, más de 30 años, desarrollando diversas funciones en distintas empresas, entre ellas las relacionadas con la gestión de stocks, el aprovisionamiento y la gestión de almacenes, con publicaciones varias sobre Gestión de Operaciones, Matemáticas y Competencias Digitales (publicadas en esta misma editorial).
Author: MAS ALIQUE, PEDRO
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428358850
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 276
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El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0929) Gestión de Pedidos y Stock, incluida en el Certificado de Profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, regulado por el Real Decreto 642/2011, de 9 de mayo. En los distintos capítulos de Gestión de pedidos y stock se trata la operativa del almacén, tomando como hilo conductor el flujo de materiales y el correspondiente flujo de información, como base para un correcto inventario que permita mantener el adecuado control de las existencias. Se definen la forma de operar y los flujos de materiales, mostrando las condiciones de trabajo y los recursos necesarios para los procesos, que se gestionan mediante los indicadores de desempeño adecuados para la toma de decisiones y la mejora continua. A continuación, se analiza la preparación de pedidos, actividad que proporciona a los clientes los materiales requeridos; el flujo de salida que permite facturar a los clientes y que es la razón de ser del almacén. En este capítulo se analizan en profundidad los procesos de picking, aspecto clave en la operativa del almacén dada su incidencia en la productividad y en el coste, mencionando los medios humanos y materiales para llevarlos a cabo de manera óptima. Una vez que el lector conoce los recursos necesarios y la forma de operar del almacén, se analiza la gestión y el control de stocks, el control y la realización de inventarios y el análisis de resultados, con la finalidad de lograr un óptimo control de existencias que permita reducir los costes del inventario y los errores, mediante el análisis y la corrección de estos. Para terminar, se comentan las tecnologías existentes para la gestión de almacén, actualización tecnológica y optimización de la gestión: el almacén es un paso intermedio entre los proveedores y los clientes, y de su gestión dependerá la satisfacción de estos y, por tanto, el éxito de la empresa. El autor, Pedro Mas Alique, Ingeniero Industrial, Licenciado en Ciencias (Matemáticas) y Doctor Ingeniero Industrial, cuenta con una amplia carrera docente, más de 35 años de docencia universitaria, y una larga experiencia en la industria, más de 30 años, desarrollando diversas funciones en distintas empresas, entre ellas las relacionadas con la gestión de stocks, el aprovisionamiento y la gestión de almacenes, con publicaciones varias sobre Gestión de Operaciones, Matemáticas y Competencias Digitales (publicadas en esta misma editorial).
Author: Colombia. Servicio Nacional de Aprendizaje. División de Administración, Comercio y Servicios
Publisher:
ISBN:
Category : Commercial products
Languages : es
Pages : 280
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Author: Sergi Flamarique
Publisher: MARGE BOOKS
ISBN: 8417313761
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 120
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Formación en gestión de existencias e inventarios Este libro es un manual práctico para gestionar las existencias de mercancías en el almacén, con una especial atención a la realización de los inventarios. Proporciona una capacitación profesional en el ámbito de las actividades auxiliares de almacén, ayuda a afianzar conceptos y facilita la mejora continua de las organizaciones. Esta obra didáctica define, en primer lugar, las modalidades de gestión que pueden llevarse a cabo en un almacén, la información y documentación relativa a los productos, las tipologías de envases y embalajes, y cómo tratar las incidencias que pueden producirse en la atención de pedidos. El autor describe los indicadores de gestión que se utilizan en la gestión de existencias y cómo realizar inventarios, gestionarlos y aplicar medidas correctoras. Los temas que se abordan están sintetizados en 19 esquemas con los conceptos clave de cada materia. Este manual se dirige a las personas que están formándose o que necesiten actualizar sus conocimientos en la gestión y la operativa del almacén, y es una herramienta útil para quienes tienen responsabilidades en el área de logística, tanto en pymes como en grandes empresas.
Author: Mónica Míguez Pérez
Publisher: Ideaspropias Editorial S.L.
ISBN: 849839144X
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 72
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Este manual se corresponde con el módulo de 'Introducción a la Gestión de Stocks' del certificado de profesionalidad de la ocupación de 'Dependiente de Comercio', según el Real decreto 1393/1995. En este material didáctico, que Ideaspropias Editorial le presenta, se analizan diversos aspectos relacionados con los inventarios, como por ejemplo, sus principios, elaboración, elementos básicos de los sistemas de inventarios (la demanda, los reaprovisionamientos, los costes), métodos de gestión de inventarios (Análisis ABC, exactitud de los registros y conteo cíclico). Asimismo, a lo largo del texto, se detallan los métodos y modelos de gestión de stocks. El objetivo general del manual es colaborar en el proceso de control, valoración y gestión de stocks. Los destinatarios a los que va dirigido este material didáctico son aquellos trabajadores que se dedican a esta profesión o deseen hacerlo en el futuro. Con él lograrán ampliar sus conocimientos en gestión de stocks, pudiendo llegar a obtener una titulación reconocida por el Sistema Nacional de Cualificaciones.
Author: Marco Espejo González
Publisher: MARGE BOOKS
ISBN: 8419109177
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 234
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La gestión de inventarios es un proceso clave en los resultados de una empresa. Asegura el abastecimiento de materiales en las operaciones y permite el equilibrio entre la demanda, las existencias y el flujo del capital. Los indicadores de esta gestión se han de construir sobre una base real y, por tanto, es crucial utilizar métodos cuantitativos para pronosticar la demanda esperada. Las estimaciones deben hacerse con bases cuantitativas y cualitativas. Esta obra aborda la base cuantitativa de la gestión de inventarios, con contenidos teóricos, casos prácticos y cuestionarios de autoevaluación útiles en el área de logística, tanto de pymes como de grandes empresas. La base cualitativa dependerá del conocimiento de la actividad empresarial y del pronóstico de aspectos que puedan afectar al mercado. Definir parámetros y proponer análisis de escenarios y resultados, desde los enfoques contable, comercial y logístico, es clave para lograr una ventaja competitiva sostenible. En escenarios determinados por la productividad y la eficiencia, es vital optimizar los costos mediante metodologías y herramientas para gestionar las existencias de mercancías y los recursos de las organizaciones. Este manual se dirige a quienes deseen actualizar sus conocimientos en la administración de existencias, incrementar su capacitación profesional y comprender que los riesgos de excedentes y roturas de stock pueden anticiparse o formarse en indicadores clave para programar inventarios y aplicar medidas correctoras.
Author: Marketing Publishing
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
ISBN: 8499691684
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 172
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En la actualidad, es necesario integrar la gestión de las compras y los inventarios en una visión logística global que permita incrementar las posibilidadesde alcanzar altos niveles de eficiencia y rentabilidad en la dirección de laempresa.INDICE: Indice de figuras. Integración de la gestión de compras e inventariosen el marco directivo. Visión global integradora: el enfoque logístico. Gestión de las compras. Gestión de inventarios. Nuevos enfoques de gestión.
Author: Antonia Cruz Fernández
Publisher: IC Editorial
ISBN: 849198190X
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 156
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Author: Sergi Flamarique
Publisher: MARGE BOOKS
ISBN: 8416171874
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 132
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Formación en técnicas de almacenamiento y control de existencias Este libro es un manual práctico para la gestión de las operaciones de almacenaje, centrado en los apartados de infraestructuras y tecnología para almacenes. Reúne los conocimientos y las herramientas fundamentales requeridos para la capacitación profesional en el ámbito de las actividades auxiliares de almacén. Es una obra didáctica que explica de manera clara y concisa qué es un almacén y qué tipologías existen, cuáles son los métodos de almacenamiento más adecuados para cada casuística y ofrece herramientas para la gestión de las existencias. La mecanización del almacenaje y los elementos de manutención se presentan en forma de fichas individuales de gran utilidad en los procesos de formación. Asimismo, aborda los sistemas de clasificación ABC, los diferentes modos operativos para la preparación de pedidos, la gestión del personal y la optimización de los movimientos en el almacén. Este manual reúne los aspectos tecnológicos y los sistemas informáticos que facilitan la gestión del almacén, como la codificación, la identificación por radio frecuencia (RFID) o las etiquetas inteligentes (tag). Está diseñado para proveer los conocimientos imprescindibles en procesos de formación y para servir de herramienta a las personas responsables del área de logística, tanto en grandes empresas como en pymes. Herramienta para el control de las existencias.Tecnologías innovadoras y sistemas informáticos.Apoyo didáctico para la capacitación profesional.Glosario y fichas para la formación.
Author: Miguel Ángel Ladrón de Guevara
Publisher: TUTOR FORMACIÓN
ISBN: 8417943528
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 106
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Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0476 "Gestión de inventarios" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email
[email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Aplicar métodos de gestión de inventarios para la determinación de los requerimientos de mercancías y materiales en los sistemas de producción/aprovisionamiento. - Evaluar los costos de inventario generados en el almacenaje de materiales y productos en un sistema de producción/aprovisionamiento. - Diferenciar los factores que intervienen en la gestión y control de inventario de la cadena de suministro, señalando las medidas correctoras que garanticen el nivel adecuado de aprovisionamiento de los distintos programas de producción. Índice: Elaboración y gestión de inventarios 6 1. Introducción. 7 2. Objetivo e importancia de la gestión de inventarios. 8 3. Diferenciación de conceptos. 9 3.1. Inventario. 9 3.2. Stock. 9 4. Concepto y fundamento de los inventarios físicos. 10 5. Variables que afectan a la gestión del inventario. 12 6. Tamaño, estructura y representación del inventario. 15 7. Análisis del conflicto básico entre disponibilidad e inventario. 16 8. Importancia de la ubicación geográfica con respecto a los centros de distribución. 17 9. Modelos de gestión de inventarios. 19 10. Tipos de inventarios. 22 10.1. Materias primas y componentes. 22 10.2. Piezas de repuesto de los equipos y de suministros industriales. 23 10.3. Productos terminados. 24 11. Elaboración de inventarios: control y recuento de stocks. 26 12. Criterios de elaboración de inventarios. 27 12.1. Temporal. 27 12.2. Cíclico o rotativo. 27 12.3. Por familias. 28 12.4. Por estanterías. 28 12.5. Otros. 28 13. Clasificación de los productos. 31 13.1. Por naturaleza. 31 13.2. ABC de demanda. 31 13.3. ABC unidades físicas y demanda. 32 14. Planificación del stock para demanda uniforme y no uniforme. 36 14.1. Simulación dinámica de estrategias de reaprovisionamiento. 36 15. Aplicaciones informáticas de base de datos y hojas de cálculo aplicados a la gestión de inventarios. 38 16. Resumen. 40 17. Autoevaluación. 41 Valoración y cálculo de inventarios 42 1. Introducción. 43 2. Valoración de inventarios. 44 3. Sistemas FIFO, LIFO, PMP. 45 4. Estimación de costes asociados al inventario. 50 4.1. Costes de almacenamiento. 50 4.2. Costes de lanzamiento de pedido. 51 4.3. Costes de adquisición. 51 4.4. Costes de ruptura de stock. 52 5. Indicadores de medida de inventarios. 54 5.1. Existencias. 54 5.2. Movimientos. 54 5.3. Ratio o tasa de rotación. 55 5.4. Cobertura. 55 5.5. Grado de utilización o de ocupación de los recursos. 56 6. Análisis de desviaciones en los inventarios. 57 6.1. Inventario informático e inventario real. 57 6.2. Medidas preventivas y correctoras. 60 6.3. Sistemas informáticos de control de inventarios. 61 7. Resumen. 64 8. Autoevaluación. 65 Control y gestión de stocks 66 1. Introducción. 67 2. Objetivos y funciones de la gestión de stock. 68 3. Variaciones de la demanda y nivel de stock. 69 3.1. Stock operativo y stock de seguridad. 69 4. Método de gestión de stock programado. 70 5. Método de gestión de stock no programado. 71 5.1. Método del punto de pedido (o de revisión continua). 71 5.2. Método de aprovisionamiento periódico (o de revisión periódica). 72 6. Métodos de determinación de pedidos: Modelo de pedido óptimo o modelo de Wilson. 73 7. Lote económico de fabricación y/o pedido. 76 7.1. Cálculo del lote o cantidad económica del pedido (LEP). 76 8. Parámetros de gestión de stock. 78 9. Rotación del stock. 81 10. Cálculo de parámetros de stock. 82 11. Resumen. 83 12. Autoevaluación. 84 Seguimiento y control de indicadores de gestión de stock 85 1. Introducción. 86 2. Efectividad de la gestión del almacén. 87 3. Simulación Montecarlo, riesgo e incertidumbre. 89 4. Indicadores de gestión de stock. 90 4.1. Índices de rotación. 90 4.2. Índices de cobertura. 91 4.3. Índice de rotura. 91 4.4. Otros índices. 91 5. Interpretación y cálculo de indicadores de gestión de índice de rotación y su repercusión en el tamaño del almacén y el costo logístico de almacenaje. 93 6. Optimización de puntos de almacenamiento. 94 7. Ciclo de vida de las existencias. 97 7.1. Obsolescencia. 97 7.2. Pérdidas. 98 7.3. Logística inversa. 99 8. Resumen. 102 9. Autoevaluación. 103 Bibliografía 104
Author: LOPEZ FERNANDEZ, RODRIGO
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8497324625
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 194
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Herramienta educativa que explica de una forma sencilla y clara todos los procesos y operaciones que tienen lugar desde que un producto sale de una fábrica, hasta que llega al consumidor final. No sólo versa sobre cómo debe gestionarse el almacenaje de mercancías, sino que aborda otros muchos aspectos de la gestión logística tales como la organización de las redes de transporte o la gestión de stocks. Esta herramienta educativa incluye: material de almacenaje de alto valor documental y referencial, la versión educativa de la aplicación SP FacturaPlus y un supuesto global que se desarrolla a través de casos prácticos con la solución animada paso a paso sobre dicha aplicación SP FacturaPlus. Al comienzo del libro existe un mapa con el esquema de todos los recursos asociados a cada tema.
