La termodinámica de la pizza PDF Download
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Author: Harold J. Morowitz
Publisher: Editorial GEDISA
ISBN: 8416572801
Category : Science
Languages : en
Pages : 300
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Book Description
Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una serie de importantes conquistas tecnológicas: cualquier pretexto es bueno para que el distinguido biofísico Harold J. Morowitz nos lleve, con un humor y una amenidad que no empañan en absoluto el rigor científico, de lo más particular a lo más general, de la anécdota cotidiana a las leyes universales, de las pequeñas preguntas a las grandes incógnitas y los incesantes esfuerzos del hombre por hallar respuestas. A través de sus ensayos, el autor pasa revista a los temas más apasionantes e insólitos de la ciencia y el pensamiento contemporáneos, desde las posibilidades y riesgos de la ingeniería genética hasta el paralelismo entre cerebros y ordenadores, pasando por las sutiles relaciones entre el béisbol y la filosofía.
Author: Harold J. Morowitz
Publisher: Editorial GEDISA
ISBN: 8416572801
Category : Science
Languages : en
Pages : 300
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Book Description
Investigar la causa por la que es tan fácil quemarse el paladar al comer pizza, puede ser punto de partida de las interesantes consideraciones termodinámicas, y la aceituna en la copa de Martini, el comienzo de un viaje retrospectivo a través de una serie de importantes conquistas tecnológicas: cualquier pretexto es bueno para que el distinguido biofísico Harold J. Morowitz nos lleve, con un humor y una amenidad que no empañan en absoluto el rigor científico, de lo más particular a lo más general, de la anécdota cotidiana a las leyes universales, de las pequeñas preguntas a las grandes incógnitas y los incesantes esfuerzos del hombre por hallar respuestas. A través de sus ensayos, el autor pasa revista a los temas más apasionantes e insólitos de la ciencia y el pensamiento contemporáneos, desde las posibilidades y riesgos de la ingeniería genética hasta el paralelismo entre cerebros y ordenadores, pasando por las sutiles relaciones entre el béisbol y la filosofía.
Author: Pat Mosto Amaya
Publisher: Xlibris Corporation
ISBN:
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 252
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Book Description
This cook book is a compilation of foods I loved when I was young and my mother made a book with the recipes for me when I moved to the USA. When I retired, I start cooking those recipes with my granddaughters, Amaya Liana, and Camila. This book contains my experience with the dishes from when I was young as well as the experience lived my granddaughters cooking with me. The book also includes the history of the dishes as well as the recipes and photos of the dishes. The book is written in both English and Spanish.
Author: Alice Waters
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1451696736
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 416
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Book Description
Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa
Author: Robert C. Atkins
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1451626649
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 224
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Book Description
Usted puede tenerlo todo: ¡Sabrosísimas recetas bajas en carbohidratos, rápidas y fáciles de hacer! Baje de peso -- y no vuelva a aumentar -- mientras disfruta de deliciosas comidas bajas en carbohidratos que puede servir en su mesa en diez minutos. He aquí sólo una muestra de los suculentos y super rápidos platos que puede saborear cuando hace la dieta Atkins: Comience el día con desayunos que le satisfacen y le dan energía -- Frittata de queso ricota y puerro; Tostadas francesas con almendra; Waffles de naranja. Disfrute de sopas reconfortantes como aperitivo o junto a nuestras refrescantes ensaladas -- Pimiento asado; Crema de berro; Espárragos y puerro; Aguacate; Verduras mediterráneas. Ofrézcales a sus invitados -- y a usted mismo -- elegantes aperitivos -- Rollitos de salmón ahumado; Corazones de alcachofa envueltos en tocino; Natillas de queso de cabra horneado y queso ricota; Huevos rellenos al curry. Pruebe un océano de platos de pescado y mariscos de rápida preparación -- Atún con jengibre y salsa de soya; Aguja con corteza de avellanas y pimienta; Tortas de salmón; Ensalada de camarones al estragón; Bacalao horneado con ajo y tomate. Déle un nuevo aspecto a la carne de ave tradicional -- Pollo Satay con coco y cilantro; Pollo con especias de la India; Ensalada de pollo con hinojo y pesto; Pollo a la crema con champiñones; Pechuga de pato en salsa de vino tinto. Sirva platos principales para toda la familia -- Chuletas de cerdo con naranja y romero; Albóndigas de ajo y eneldo; Cordero al curry; Saltimbocca de ternera; Chevapchichi; Bistec de costillar en salsa de vino tinto. Prepare una variedad de platos principales y acompañantes hechos de vegetales -- Chícharos (guisantes) con avellanas; Pimientos asados en aceite de ajo; Espárragos a la vinagreta; Chiles rellenos; Calabacitas salteadas con nuez moscada. Hornee panes al estilo casero -- Pan de queso cheddar; Muffins de mantequilla y ron; Pan de maíz Atkins. Dése gusto con decadentes dulces y deliciosos postres -- Zabaglione; Crema de mantequilla de chocolate; Bizcocho de limón y ajonjolí; Pasteles Verónica con un beso de ron; Bayas con ganache de chocolate. ¡ADEMÁS, muchos, muchos otros platos principales y acompañantes, meriendas y delicias culinarias que darán un buen gusto!
Author: Catherine Watts
Publisher: Routledge
ISBN: 1317631722
Category : Education
Languages : en
Pages : 129
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Book Description
Bringing Spanish to Life provides an innovative and refreshing cross-curricular approach to teaching languages in primary schools, combining art, design and foreign languages with various aspects of the National Primary Curriculum such as Literacy, Numeracy and PE. This unique practical resource comprises an engaging storyline about a day in the life of two Spanish children and gives an opportunity for learners to re-enact their day, using finger puppets, handmade crafts and exciting games to practise new language. Each of the 14 sections begins with a short accessible dialogue in Spanish and is followed by suggestions for using the new vocabulary in pairs, small groups or as a whole class. The main story is accompanied by fun craft activities linked to the story (one for each section, ie 14 in total) for children to create in class using the templates and instructions provided. A wide range of further activities follows, consisting of lively games, songs and opportunities to communicate simple ideas. Language extensions are suggested, focussing on imaginative writing and reading ideas linked to the theme of each section. Written to support the new foreign languages programme of study, the book also includes: * Cross-curricular links to numerous subjects including Literacy, Numeracy, PE and ICT * Classroom games and activities * Photocopiable resources and templates for fun classroom activities and projects * Language extension activities. Bringing Spanish to Life can be read on three levels to suit a variety of classroom situations. First, the story can be told ‘straight’ with the whole class participating in the dialogues. Second, the story can be combined with the craft activities after each main section. 14 doing and making activities match the storyline and provide a colourful, eye catching display and learning focus in the classroom or for Open Days or Assemblies. Teachers can use as many or as few as they wish. The resultant crafts can be used for very effective classroom displays/open days/assemblies etc. Finally, the language extension activities can be used alongside the art/craft/design activities as desired. The aim of these activities is to extend the target language in a relevant context through a variety of methods such as songs, playlets, simple communicative exchanges, games with numbers etc.
Author: Christine Dugan
Publisher: Teacher Created Materials
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 272
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Book Description
Author:
Publisher: Odile Jacob
ISBN: 2738170277
Category :
Languages : en
Pages : 396
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Book Description
Author: Phyllis Good
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1680990292
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 740
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Book Description
Secciones: Sopas/guisos/chilis; El plato principal; Vegetales; Aperitivos/bocadillos/cremas de untar; Bebidas; Desayunas almuerzos; Postres; Acompanantes ligeros
Author: Susan McQuillan, M.S., R.D.
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 0470908858
Category : Juvenile Nonfiction
Languages : en
Pages : 130
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Book Description
With 50 great recipes and beautiful photos throughout, C is for Cooking is now available in Spanish! Highly illustrated four-color recipe book. Features 50 recipes for parents to make for, or with, their children. Recipes will be kid favorites like chicken nuggets and cupcakes plus new ideas—discussed in context of a balanced diet and smart food choices. Nutrition advice in headnotes and/or tips for each recipe. Color photograph of each recipe. Illustrations and photos of Elmo, Oscar, Cookie Monster, Bert & Ernie, Zoe, Rosita, the newest character Abby Cadabby, and other popular characters are featured throughout the book. "Kids!" icon: Every recipe will feature this icon to indicate specific steps that young children can do. "Together Time" pages in the back of the book offer simple activities for kids and parents to do together to make cooking and mealtime activities fun and educational.
Author: Mi Camino Spanishª
Publisher: Lulu.com
ISBN: 136583140X
Category : Foreign Language Study
Languages : en
Pages : 106
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Book Description
This Spanish Basics workbook includes 10 essential lessons designed for young students in grades 1 and up. This fun workbook includes a series of worksheets specifically developed for younger students to help them learn basic Spanish phrases, vocabulary, and simple grammar. 1. Greetings, Good-byes, & Introduction to Personal Pronouns 2. Numbers, Alphabet, Colors & Shapes 3. The Calendar, Seasons & Weather 4. Telling Time & School Vocabulary 5. Common Verbs & "Me Gusta" 6. Parts of the Body & Introduction to Animals 7. The Family 8. Introduction to FOOD! 9. Introduction to the Simple Future 10. Introduction to Spanish-Speaking Countries Supplement these lessons with SPANISH BASICS BOOM DECKS to reinforce learning both inside and outside the classroom and find more Spanish Basics workbooks at www.micaminospanish.com!
