Author: Marcela Capó
Publisher: Cute Ediciones SRL
ISBN: 9871903308
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 129
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Book Description
Decoración de pasteles es el compendio de técnicas y secretos del artede preparar y decorar pasteles que los lectores estaban esperando.Compilado por la experta decoradora Marcela Capó, propone en cuatro capítulos un recorrido didáctico estructurado de acuerdo a las principales materias primas y técnicas de la decoración de pasteles: pasta americana, glasé real y piping. Partiendo de ellas, la autora enseña a modelar figuras, flores, bordes y terminaciones, adornos centrales para tortas de bodas y fiestas de 15, el uso adecuado de cortantes y moldes, etc. Este libro se transforma en una fiesta visual para los amantes del arte del azúcar, con las maravillosas fotografías que lo ilustran y guían paso a paso tanto al usuario experimentado como al principiante en la puesta en escena de estas maravillosas creaciones. La obra definitiva para quienes aprender desde cero con una de las mejores profesoras de decoración de América y del mundo.
Author: Hugo García
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 34
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Les presentamos una novedosa propuesta para los amantes de las Decoraciones de Tortas.A través de estas páginas encontrarán infinidad de ideas, técnicas y recetas, desarrolladas paso a paso.Los invitamos a dejar volar su imaginación y entrar en el fascinante mundo de la Decoración Artesanal de Tortas. Porque todos nacemos con el talento necesario para cumplir nuestros sueños.EVIA EDICIONES - ARGENTINAEste libro contiene el desarrollo de los siguientes temas, entre otros: Pasta casera para cubrir tortasPasta lista para usar Cómo recuperar una pasta sin elasticidadCómo colorearTamaños y porcionesBizcochueloAlmíbarCrema de chocolate consistenteCon este libro usted aprenderá más allá de lo básico para emprender en el decorado de tortas.Descargue ya este libro y comience a usar su creatividad en estos dulces proyectos.tortas, repostería, pastelería, bizcocho, chantillí, rellenos, postres
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Category :
Languages : es
Pages : 0
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Author: Evia Ediciones
Publisher:
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Category :
Languages : es
Pages : 34
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Esta edición especial está llena de proyectos muy tiernos, desde la torta principal para soplar la velita hasta los más dulces, decorativos y coloridos bocaditos que acompañan a la perfección esta celebración: cupcakes, cookies, mini tortas, cake pops... y todo con la satisfacción de preparar en casa cada delicia.Con las explicaciones paso a paso y los detalles fotográficos podrán hacer los proyectos fácilmente, sorprendiendo a los grandes y divirtiendo a los más chicos. ¡Qué disfruten decorando!EVIA EDICIONES - ARGENTINAEste libro contiene el desarrollo de las siguientes recetas, entre otras: -Receta básica de trufas de chocolate-Cómo cubrir cake pops con chocolate -Dulces animalitos-Para saborear sin parar-Receta de torta húmeda con nueces y chips de chocolate-Con qué se pueden cubrir las minitortasCon este libro usted tendrá una serie de ideas originales para hacer tortas y postres únicos.¡Descargue ya este libro y empiece a crear tortas inolvidables!pastelería, repostería, galletitas, postres, cumpleaños, glassé, tortas.
Author: Lucía Fiodorow
Publisher: Ediciones LEA
ISBN: 9876349635
Category : Crafts & Hobbies
Languages : es
Pages : 53
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La decoración de tortas es un arte que permite darle formas y colores al sabor de un rico bizcochuelo. Con fotografías e instrucciones sencillas, la destacada decoradora Lucía Fiodorow enseña el paso a paso para hacer siete motivos infantiles y alegrar a los más chicos.
Author: Mónica Novoa
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 98
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La decoración de tortas es, sin dudas, un arte. Para encontrar todo lo necesario y lucirse en la decoración de tortas como hobbie o bien, como una salida laboral.En este libro presentamos los utensilios e ingredientes funda- mentales para iniciarnos en la elaboración y decoración de tortas; las técnicas de decoración más conocidas junto a los secretos que facilitarán nuestro trabajo y, por último, un completo recetario de baños, cremas, rellenos, bizcochuelos y tortas para poner manos a la obra.Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: - los utensilios necesarios- los ingredientes- las técnicas y secretos más usados - recetas de bizcochuelos, tortas, rellenos y baños- ideas y motivos especialesCon este libro aprenderá a crear postres llamativos a la vista. ¡Descargue ya este libro y comience a aprender estas técnicas de decoración de tortas!TAGS: reposteríapasteleríatortasbizcochuelopostresdulceschocolates
Author: Hugo García
Publisher:
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Category :
Languages : es
Pages : 34
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Esta edición especial está llena de proyectos muy tiernos, desde la torta principal para soplar la velita hasta los más dulces, decorativos y coloridos bocaditos que acompañan a la perfección esta celebración: cupcakes, cookies, mini tortas, cake pops... y todo con la satisfacción de preparar en casa cada delicia.Con las explicaciones paso a paso y los detalles fotográficos podrán hacer los proyectos fácilmente, sorprendiendo a los grandes y divirtiendo a los más chicos. ¡Qué disfruten decorando!EVIA EDICIONES - ARGENTINAEste libro contiene el desarrollo de las siguientes recetas, entre otras: Receta básica de trufas de chocolateCómo cubrir cake pops con chocolate Dulces animalitosPara saborear sin pararReceta de torta húmeda con nueces y chips de chocolateCon qué se pueden cubrir las minitortasCon este libro usted tendrá una serie de ideas originales para hacer tortas y postres únicos.¡Descargue ya este libro y empiece a crear tortas inolvidables!pastelería, repostería, galletitas, postres, cumpleaños, glassé, tortas.
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Category : Cake decorating
Languages : es
Pages : 165
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Author: Cecilia Morana
Publisher: Cute Ediciones Srl
ISBN: 9789872582944
Category : Cake decorating
Languages : es
Pages : 112
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A full repertoire of cakes and souvenirs to impress at children's parties. Teaches over 20 cakes and souvenirs to decorate with fondant and sugarpaste.
Author: Rosa Viacava de Ortega
Publisher:
ISBN: 9789972209758
Category : Cake decorating
Languages : es
Pages : 200
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