Approches expérimentale et numérique de l'écoulement de fluides à seuil de contrainte autour d'obstacles cylindriques

Approches expérimentale et numérique de l'écoulement de fluides à seuil de contrainte autour d'obstacles cylindriques PDF Author: Dodji Léagnon Tokpavi
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Languages : fr
Pages : 166

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Ce travail de thèse aborde l'hydrodynamique régissant un grand nombre d'applications industrielles mettant en œuvre des fluides à seuil de contrainte. Il s'intéresse plus particulièrement à l'étude du problème de base de la mécanique des fluides que constitue l'écoulement d'un fluide autour d'obstacles cylindriques. Dans un premier temps, le domaine des grands nombres d'Oldroyd, peu abordé dans la littérature, a été examiné en s'intéressant plus particulièrement aux aspects cinématiques et dynamiques. Les effets d'inertie sont négligés. Le cas d'un seul obstacle cylindrique et celui de deux obstacles cylindriques en interaction ont été étudiés numériquement. Les résultats concernant les zones rigides, la stabilité, la couche limite viscoplastique ont été présentés en fonction du nombre d'Oldroyd. Expérimentalement, le cas du cylindre seul a été examiné par la mesure de la traînée et la caractérisation des champs de vitesses par vélocimétrie par image de particules. Le fluide à seuil de contrainte utilisé a été l'objet d'une caractérisation rhéométrique approfondie. Les résultats expérimentaux ont permis de comparer les effets de la nature élastoviscoplastique du gel utilisé aux résultats obtenus avec des lois viscoplastiques existantes. Dans un second temps, les effets d'inertie ont été pris en compte. Une étude expérimentale a été menée sur l'écoulement autour d'un obstacle cylindrique plongé dans une cuve tournante. Cette étude, complétée par une simulation numérique, a permis d'identifier l'influence de la plasticité, de la rhéofluidification et de l'élasticité sur le sillage derrière un obstacle cylindrique dans un fluide à seuil de contrainte. La zone de recirculation présente dans le régime laminaire stable et la transition entre ce régime et le régime laminaire avec détachement de tourbillons ont été spécialement examinées.

Approches expérimentale et numérique de l'écoulement de fluides à seuil de contrainte autour d'obstacles cylindriques

Approches expérimentale et numérique de l'écoulement de fluides à seuil de contrainte autour d'obstacles cylindriques PDF Author: Dodji Léagnon Tokpavi
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Ce travail de thèse aborde l'hydrodynamique régissant un grand nombre d'applications industrielles mettant en œuvre des fluides à seuil de contrainte. Il s'intéresse plus particulièrement à l'étude du problème de base de la mécanique des fluides que constitue l'écoulement d'un fluide autour d'obstacles cylindriques. Dans un premier temps, le domaine des grands nombres d'Oldroyd, peu abordé dans la littérature, a été examiné en s'intéressant plus particulièrement aux aspects cinématiques et dynamiques. Les effets d'inertie sont négligés. Le cas d'un seul obstacle cylindrique et celui de deux obstacles cylindriques en interaction ont été étudiés numériquement. Les résultats concernant les zones rigides, la stabilité, la couche limite viscoplastique ont été présentés en fonction du nombre d'Oldroyd. Expérimentalement, le cas du cylindre seul a été examiné par la mesure de la traînée et la caractérisation des champs de vitesses par vélocimétrie par image de particules. Le fluide à seuil de contrainte utilisé a été l'objet d'une caractérisation rhéométrique approfondie. Les résultats expérimentaux ont permis de comparer les effets de la nature élastoviscoplastique du gel utilisé aux résultats obtenus avec des lois viscoplastiques existantes. Dans un second temps, les effets d'inertie ont été pris en compte. Une étude expérimentale a été menée sur l'écoulement autour d'un obstacle cylindrique plongé dans une cuve tournante. Cette étude, complétée par une simulation numérique, a permis d'identifier l'influence de la plasticité, de la rhéofluidification et de l'élasticité sur le sillage derrière un obstacle cylindrique dans un fluide à seuil de contrainte. La zone de recirculation présente dans le régime laminaire stable et la transition entre ce régime et le régime laminaire avec détachement de tourbillons ont été spécialement examinées.

Approches expérimentale et numérique de l'écoulement de fluides à seuil de contrainte autour d'obstacles cylindriques

Approches expérimentale et numérique de l'écoulement de fluides à seuil de contrainte autour d'obstacles cylindriques PDF Author: Dodji Léagnon Tokpavi
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Ce travail de thèse aborde l'hydrodynamique régissant un grand nombre d'applications industrielles mettant en œuvre des fluides à seuil de contrainte. Il s'intéresse plus particulièrement à l'étude du problème de base de la mécanique des fluides que constitue l'écoulement d'un fluide autour d'obstacles cylindriques. Dans un premier temps, le domaine des grands nombres d'Oldroyd, peu abordé dans la littérature, a été examiné en s'intéressant plus particulièrement aux aspects cinématiques et dynamiques. Les effets d'inertie sont négligés. Le cas d'un seul obstacle cylindrique et celui de deux obstacles cylindriques en interaction ont été étudiés numériquement. Les résultats concernant les zones rigides, la stabilité, la couche limite viscoplastique ont été présentés en fonction du nombre d'Oldroyd. Expérimentalement, le cas du cylindre seul a été examiné par la mesure de la traînée et la caractérisation des champs de vitesses par vélocimétrie par image de particules. Le fluide à seuil de contrainte utilisé a été l'objet d'une caractérisation rhéométrique approfondie. Les résultats expérimentaux ont permis de comparer les effets de la nature élastoviscoplastique du gel utilisé aux résultats obtenus avec des lois viscoplastiques existantes. Dans un second temps, les effets d'inertie ont été pris en compte. Une étude expérimentale a été menée sur l'écoulement autour d'un obstacle cylindrique plongé dans une cuve tournante. Cette étude, complétée par une simulation numérique, a permis d'identifier l'influence de la plasticité, de la rhéofluidification et de l'élasticité sur le sillage derrière un obstacle cylindrique dans un fluide à seuil de contrainte. La zone de recirculation présente dans le régime laminaire stable et la transition entre ce régime et le régime laminaire avec détachement de tourbillons ont été spécialement examinées.

Trainée et portance dans les fluides newtoniens et les fluides à seuil

Trainée et portance dans les fluides newtoniens et les fluides à seuil PDF Author: Ziemihori Ouattara
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Cette thèse expérimentale et numérique s'intéresse à l'écoulement à inertie négligeable d'un fluide newtonien et d'un fluide à seuil autour d'une plaque ou d'un cylindre en présence d'une paroi. Les efforts générés et les structures d'écoulement ont été particulièrement étudiés. Pour le fluide à seuil, l'étude est centrée sur le domaine des effets de seuil grands par rapport aux effets visqueux. Pour l'approche expérimentale, un dispositif a été conçu permettant de mesurer simultanément les forces de traînée et de portance en fonction de la vitesse et de la distance obstacle/paroi. Les fluides étudiés sont un sirop de glucose Newtonien et un gel de Carbopol considéré comme un fluide à seuil modèle. Ces matériaux ont été finement caractérisés du point de vue rhéologique. Des simulations numériques utilisant le modèle viscoplastique anélastique d'Herschel-Bulkley régularisé par le modèle de Papanastasiou ont été réalisées. Les résultats obtenus avec le fluide newtonien ont permis de valider l'installation expérimentale et l'approche numérique. Les effets de la contrainte seuil, de la distance paroi/obstacle, de la rhéofluidification, de l'angle d'inclinaison de la plaque sur les coefficients de traînée et de portance ont été examinés en détail. Le régime de lubrification a été étudié pour le cylindre expérimentalement et théoriquement. La morphologie de l'écoulement (zones rigides) et les grandeurs locales ont été montrées. Des solutions analytiques de la traînée et de la portance ont été proposées. Les comparaisons entre les résultats expérimentaux et numériques ainsi qu'avec les solutions issues de la plasticité de la mécanique des sols sont analysées. Les écarts sont discutés en termes d'influence de l'élasticité et de plasticité du fluide à seuil.

Écoulements de fluides à seuil autour d'un cylindre en milieu confiné

Écoulements de fluides à seuil autour d'un cylindre en milieu confiné PDF Author: Hamdullah Ozogul
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Ce travail de thèse concerne les écoulements de fluides à seuil de contrainte autour d'un obstacle cylindrique en milieu confiné avec une configuration d'écoulement de Poiseuille.Expérimentalement, un banc d'essai permettant d'obtenir un écoulement en continu dans un circuit fermé a été mis en place. Les régimes d'écoulement rampant, recirculant et instationnaire périodique ont été étudiés. De nouveaux résultats ont été obtenus avec un fluide newtonien et des solutions de Carbopol, polymère permettant de réaliser des fluides à seuil modèles utilisés en recherche et développement et dans l'industrie. Une caméra rapide et un éclairage plan laser a servi pour l'établissement d'images qui ont ensuite été traitées par PIV. Les champs de vitesses cinématiques, les morphologies d'écoulement et les paramètres critiques de transitions de régimes ont été déterminés.Numériquement, un modèle viscoplastique basé sur la loi de Herschel-Bulkley régularisée a été utilisé. Des résultats comme les morphologies d'écoulement, la localisation des zones rigides, les champs de vitesses ont été obtenus. Ceci a permis de comparer les différences entre les effets liés à la nature des gels de Carbopol et la modélisation viscoplastiques. Une étude spécifique sur le glissement à l'interface fluide-structure a également été réalisée avec l'utilisation d'un modèle de lubrification élasto-hydrodynamique.

Etudes expérimentales et numériques des écoulements inertiels de fluides à seuil autour d'un cylindre

Etudes expérimentales et numériques des écoulements inertiels de fluides à seuil autour d'un cylindre PDF Author: Stephane Mossaz
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Les écoulements rampants, recirculants et instationnaires d'un fluide viscoplastique autour d'un cylindre ont été étudiés.Numériquement, les morphologies des écoulements, la localisation des zones rigides, les champs de contraintes et pression autour du cylindre ainsi que le coefficient de traînée, ont été déterminés sur un large domaine des nombres de Reynolds et d'Oldroyd.Expérimentalement, les fluides étudiés sont des gels de polymère Carbopol®. Le comportement élastoviscoplastique de ces gels a été modélisé par une loi d'Herschel-Bulkley adaptée. Le montage expérimental conçu et réalisé a été validé par l'étude de l'écoulement d'un fluide newtonien autour d'un cylindre et la mise en place d'une procédure adaptée pour les fluides à seuil.On a pu constater l'influence des conditions d'interface avec l'apparition d'une morphologie de lâchers de tourbillons simultanés et symétriques.

ECOULEMENTS DES FLUIDES A SEUIL AUX TRAVERS DES SINGULARITES CONVERGENTES ET DIVERGENTES

ECOULEMENTS DES FLUIDES A SEUIL AUX TRAVERS DES SINGULARITES CONVERGENTES ET DIVERGENTES PDF Author: MANSOUR.. BELHADRI
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CETTE ETUDE PORTE SUR L'ECOULEMENT D'UN FLUIDE A SEUIL MODELE AUX TRAVERS DES SINGULARITES CONVERGENTES, PROGRESSIVEMENT CONIQUES ET DIVERGENTES. POUR MENER A BIEN CETTE RECHERCHE, UNE CARACTERISATION RHEOMETRIQUE FINE DU MATERIAU A ETE EFFECTUEE. UNE INSTALLATION EXPERIMENTALE ET DES PROCEDURES ORIGINALES ADAPTEES AUX FLUIDES A SEUIL ONT ETE MISES EN UVRE. LA ZONE STATIQUE (ZONE MORTE) A ETE QUANTIFIEE AU COIN DE LA SINGULARITE PAR LA VISUALISATION EN UTILISANT DES GEOMETRIES TRANSPARENTES. LES MESURES EXPERIMENTALES ONT ETE COMPAREES AUX PREDICTIONS NUMERIQUES MENEES EN PARALLELE AVEC LE LOGICIEL POLYFLOW. CE LOGICIEL PERMET LE CALCUL PAR ELEMENTS FINIS A L'AIDE D'UN MODELE PUREMENT VISQUEUX (LOI A DEUX VISCOSITES) AFIN DE SIMPLIFIER LE CALCUL NUMERIQUE RENDU DIFFICILE PAR LE TRAITEMENT DU SEUIL DE CONTRAINTE. LE SEUIL DE CONTRAINTE PROVOQUE UNE AUGMENTATION DE LA ZONE MORTE. CETTE ZONE DE NON ECOULEMENT AUGMENTE AVEC LE RAPPORT DE CONTRACTION, DIMINUE LORSQUE ON ADOPTE DES SINGULARITES CONIQUES ET DEVIENNE NEGLIGEABLE A PARTIR D'UN ANGLE DE CONICITE LIMITE. LES PERTES DE CHARGES UTILES AU DIMENSIONNEMENT DES INSTALLATIONS INDUSTRIELLES SONT EGALEMENT DETERMINEES, ELLES DEVIENNENT PLUS ACCENTUEES POUR LES HB GRANDS. ET D'AUTRE PART EN DIVERGENT, UNE ZONE MORTE EST AUSSI OBSERVEE AU COIN DE LA SINGULARITE, ELLE AUGMENTE EN DIMINUANT LE NIVEAU DE CONTRAINTE DANS L'ECOULEMENT. UNE ZONE DE TRANSITION ZONE MORTE-TOURBILLON A ETE MISE EN EVIDENCE POUR LA PREMIERE FOIS EN REGIME INERTIEL. LE TOURBILLON APPARAIT ENTRE LA ZONE MORTE ET L'ECOULEMENT CENTRAL ET PREND DE L'AMPLEUR LORSQUE LES EFFETS DE L'INERTIE DEVIENNENT PREDOMINANTS. UNE AUTRE ZONE MORTE EST OBSERVEE AU POINT DU RATTACHEMENT DU TOURBILLON. LES COMPARAISONS FONT APPARAITRE UN BON ACCORD ENTRE MESURES EXPERIMENTALES ET PREDICTIONS NUMERIQUES. LES RESULTATS SONT EN ACCORD SATISFAISANT COMPTE TENU DES INCERTITUDES DE MESURE

Ecoulements de fluides à seuil autour d'obstacles

Ecoulements de fluides à seuil autour d'obstacles PDF Author: Fiacre Ahonguio
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De nombreuses applications industrielles mettent en jeu des fluides complexes qui possèdent souvent un seuil d'écoulement leur permettant de résister à des efforts finis sans s'écouler. Par ailleurs, ces fluides peuvent glisser aux parois lorsque les conditions interfaciales sont favorables. Toutes ces propriétés influencent leurs écoulements autour d'obstacles. Cette thèse se propose de comprendre ces écoulements dans le domaine où les vitesses d'écoulement sont telles que les effets inertiels peuvent être négligés devant les effets visqueux eux-mêmes faibles par rapport aux effets plastiques. Elle analyse l'influence de la vitesse et du glissement sur la force de traînée et les champs cinématiques générés par l'écoulement très lent et en régime permanent d'un fluide à seuil autour d'obstacles aux surfaces adhérentes ou glissantes. Les géométries considérées sont le disque, la sphère, le cône et la plaque plane. Le fluide utilisé a un comportement élasto-viscoplastique pouvant être décrit par les modèles de Herschel-Bulkley et de Hooke. Ce comportement a été caractérisé en volume et en présence de glissement par des mesures rhéométriques. Le nombre adimensionnel clé de l'étude est le nombre d'Oldroyd, ratio entre les effets plastiques et les effets visqueux, compris ici entre 10 et 200. Les mesures de forces de traînée ont montré qu'indépendamment de l'obstacle et des conditions interfaciales, le coefficient de traînée diminue avec le nombre d'Oldroyd et tend vers une valeur asymptotique. Cette valeur montre qu'au-delà d'un certain nombre d'Oldroyd, ce coefficient n'est plus gouverné par la vitesse mais dépend uniquement du seuil et de la surface caractéristique de l'obstacle. Elle permet de calculer un critère de stabilité pour lequel l'objet est maintenu en suspension. Les champs cinématiques déterminés par PIV ont permis de caractériser la forme et l'étendue des zones rigides et cisaillées. Les mesures de forces de traînée et de champs cinématiques ont permis de quantifier la contribution des contraintes normales et tangentielles dans la force de traînée totale. La présence de glissement aux parois de l'obstacle diminue significativement le coefficient de traînée et modifie la morphologie de l'écoulement en réduisant l'étendue des zones cisaillées. Une simulation numérique a été menée dans le cas de la plaque plane avec un modèle élasto-viscoplastique et un code à éléments finis avec points d'intégration Lagrangiens.

Déplacement d'un objet à travers un fluide à seuil

Déplacement d'un objet à travers un fluide à seuil PDF Author: Jalila Boujlel
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Le comportement (écoulement, adhésion,...) d'un fluide à seuil le long d'une surface solide est un problème récurrent dans de nombreux procédés industriels. Le caractère non newtonien de ce type de matériau rend difficile l'application des concepts établis dans le cas des écoulements similaires de liquides simples. Dans cette thèse, nous étudions expérimentalement ce problème en analysant l'écoulement généré le long d'une plaque solide en mouvement vertical (enfoncement et retrait) uniforme à travers un fluide à seuil simple. Nous déterminons d'abord le lien entre la force mesurée le long de l'objet et les propriétés rhéologiques du matériau. Nous en déduisons une nouvelle technique pour mesurer la contrainte seuil de ces matériaux. Nous décrivons, ensuite, les caractéristiques locales de l'écoulement généré lors de la pénétration de la plaque. Nous montrons que l'écoulement est localisé autour de l'objet, dans une couche d'épaisseur uniforme alors que le reste du fluide est déformé mais reste dans son état solide. Nous décrivons le processus par lequel cette couche limite se développe et nous déterminons la répartition des zones solides/ liquides autour de l'objet. Enfin, nous étudions les effets de mouillage et d'adhésion sur la plaque. En particulier, nous présentons une approche expérimentale permettant d'évaluer la tension de surface des fluides à seuil.

Comportement de fluides complexes sous écoulement

Comportement de fluides complexes sous écoulement PDF Author: Claire Rigal
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Cette thèse est une contribution à la fois expérimentale, théorique et numérique à l'étude des écoulements bidimensionnels de fluides complexes dans une conduite cylindrique présentant des singularités et dans une géométrie annulaire à cylindres excentrés. Le fluide utilisé est une solution de xanthane à différentes concentrations présentant un caractère non newtonien rhéofluidifiant. L'objectif principal de cette thèse est la caractérisation de l'influence des propriétés rhéofluidifiantes sur le comportement des zones de recirculation, en terme de morphologie, de positionnement et d'intensité, par l'utilisation et le développement de techniques de mesures non intrusives et performantes. La première méthode expérimentale utilisée une technique laser classique: la vélocimétrie par images de particules. La seconde technique mise en oeuvre est une méthode originale: la vélocimétrie par imagerie par résonance magnétique. Elle est utilisée pour la première fois au laboratoire pour la mesure de champ de vitesse d'écoulement de fluides complexes en conduite cylindrique, représentant l'intérêt majeur de cette thèse. La première partie de notre travail consiste en une description rhéologique complète de nos fluides modèles avec la détermination de leur loi de comportement et la mise en évidence de leurs propriétés viscoélastiques, par ailleurs négligeables. Par la suite les mesures de champ de vitesse des écoulements bidimensionnels étudiés et la représentation des lignes de courant montrent que les propriétés rhéofluidifiantes influencent très fortement la structure et la morphologie de ces écoulements et le comportement des zones de recirculation. Par une étude fine nous observons qu'il existe une compétition entre les effets d'inertie et les effets rhéofluidifiants induisant un champ de contrainte variable qui modifie le positionnement et la taille de la zone de recirculation. Nous montrons également que l'augmentation du caractère rhéofluidifiant affaiblit son intensité de la zone de recirculation. Enfin, des simulations numériques utilisant la loi de comportement macroscopique déterminée par rhéométrie classique ont été réalisées avec le logiciel Fluent. Une bonne concordance est observée entre les résultats de ces simulations numériques et les expérimentaux. Cette comparaison permet ainsi de valider le code de calcul et la loi de comportement, utilisée pour les simulations numériques au travers de sa modélisation suivant la loi de Cross, pour les écoulements considérés.

Etude numérique et expérimentale de l'écoulement d'un fluide visqueux incompressible entre sphères en rotation

Etude numérique et expérimentale de l'écoulement d'un fluide visqueux incompressible entre sphères en rotation PDF Author: Jean Paul Bonnet (mécanicien)
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