Rôle de la nutrition dans la prévention des maladies chroniques PDF Download
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Author: Mathilde Touvier
Publisher:
ISBN: 9782722606296
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Author: Mathilde Touvier
Publisher:
ISBN: 9782722606296
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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Author: Mathilde Touvier
Publisher: Collège de France
ISBN: 2722606437
Category : Medical
Languages : fr
Pages : 75
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Book Description
Au cours d’une vie, nous ingérons environ 30 tonnes d’aliments et 50 000 litres de boissons. Les études épidémiologiques, expérimentales et cliniques publiées ces cinquante dernières années ont permis de lever en partie le voile sur l’impact de ces aliments sur notre santé. La nutrition est aujourd’hui reconnue comme l’un des principaux facteurs modifiables intervenant dans le déterminisme des maladies les plus répandues dans le monde industrialisé (obésité, cancers, maladies cardiovasculaires, diabète). Cette leçon inaugurale présente l'état de l’art en matière de relations nutrition-santé, ainsi que les recommandations actuelles pour la prévention nutritionnelle des maladies chroniques.
Author: Sophie Portet
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 236
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Author: Jean-Michel Lecerf
Publisher: Elsevier Health Sciences
ISBN: 2294765532
Category : Medical
Languages : fr
Pages : 400
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Cet ouvrage positionne la nutrition comme élément clé de la prévention et de la thérapeutique, avec l’idée directrice selon laquelle bien se nourrir, c’est prévenir et se soigner. Il met ainsi en avant le rôle majeur de l’alimentation dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. Cette nouvelle édition, entièrement actualisée et enrichie de 3 nouveaux chapitres abordant les comportements alimentaires, l’éducation nutritionnelle, qu’elle soit préventive ou thérapeutique, ainsi que l’activité physique, est scindée en deux parties : - La partie « Nutrition préventive » fournit les clés de compréhension et de mise en place d’une alimentation saine et équilibrée, favorable au maintien de l’état de santé. Elle détaille à la fois les aliments et leurs constituants, les contaminants, les modes alimentaires et leurs effets sur la santé, ainsi que les bases de la prévention des pathologies et les besoins particuliers. - La partie « Nutrition thérapeutique » décrit les outils nécessaires à l’évaluation et l’assistance nutritionnelles dans certaines pathologies chroniques et présente les principes de la prescription nutritionnelle. La justification et la mise en oeuvre de tous les régimes alimentaires particuliers, leurs indications et leurs limites, y sont largement développées.
Author:
Publisher: World Health Organization
ISBN: 9789242209167
Category : Chronic diseases
Languages : fr
Pages : 196
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Author: Norman J. Temple
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 1617798940
Category : Medical
Languages : en
Pages : 570
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Book Description
Now going into its third much-expanded edition, the highly praised Nutritional Health: Strategies for Disease Prevention has been brought fully up to date to include all the new thinking and discoveries that have the greatest capacity to improve human health and nutritional advancement. About half the new edition will be revised and updated from the second edition while the other half will consist of major revisions of previous chapters or new subjects. Like the two previous editions the book will consist of general reviews on various topics in nutrition, especially those of much current interest. The authors provide extensive, in-depth chapters covering the most important aspects of the complex interactions between diet, its nutrient components, and their impacts on disease states, and on those health conditions that increase the risk of chronic dieases. Up to date and comprehensive, Nutritional Health: Strategies for Disease Prevention, Third Edition offers physicians, dietitians, and nutritionists a practical, data-driven, integrated resource to help evaluate the critical role of nutrition.
Author: Adrianne Bendich
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 1592598803
Category : Medical
Languages : en
Pages : 954
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In this major revision and expansion of a highly respected reference work, the authors have created the most comprehensive and up-to-date review of the nutritional strategies available for the prevention of disease and the promotion of health through nutrition. This new edition combines fully updated versions of the best chapters of the first two editions with updated critical chapters from the much-praised Primary and Secondary Preventive Nutrition, and adds 16 new chapters. Here, practicing health professionals will find all new reviews of lycopene, tomatoes and prostate cancer, soy and cancer prevention; the effects of dietary supplement use on prescription drugs, osteoarthritis, osteoporosis, and cardiovascular disease; balanced, data-driven reviews of the effects of antioxidant supplements on health outcomes, and more. By synthesizing the latest data and integrating it into the broad body of existing information, this book provides in-depth guidance on nutrition and the prevention of cancer, cardiovascular disease, bone diseases, obesity, and diabetes, and on achieving optimal pregnancies and birth outcomes.
Author: Norman J. Temple
Publisher: Springer Nature
ISBN: 3031246632
Category : Science
Languages : en
Pages : 422
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Book Description
This fourth edition brings together a diverse range of experts in nutrition-related areas to discuss recent thinking and discoveries in nutrition, especially in relation to topics that have the greatest capacity to improve human health and nutritional implementation. An overview of nutrition science in the third decade of the twenty-first century reveals that much water has flown under the bridge of the advancing river that is nutrition research and practice. With these large accumulations of developments in the field of nutrition, the need for a new edition of this book is obvious. Our vastly improved nutrition knowledge gives us the capability of preventing a sizable fraction of the chronic diseases that afflict the people of our world, but only if these discoveries can be translated into effective action at the population level. Nutritional Health endeavours to address the needs of those who would most benefit from up-to-date information on key areas in the field of nutrition. The book starts with a discussion of the nature of nutritional research then moves into an overview of the most important aspects of the complex interactions between diet, its nutrient components, and their impacts on disease states, and on those health conditions that increase the risk of chronic diseases. Parts three and four discuss diet and include new chapters on the Mediterranean diet, the DASH diet, the flexitarian diet, and the low-carbohydrate diet. The final two parts of the book discuss emerging trends in nutrition science, such as gut microbiome and sustainable diet, and areas of controversy in nutrition, such as the influence of the food industry and dietary supplements. Up to date and comprehensive, Nutritional Health: Strategies for Disease Prevention, Fourth Edition offers physicians, dietitians, and nutritionists a practical, data-driven, integrated resource to help evaluate the critical role of nutrition.
Author: Marie Claire
Publisher: BoD - Books on Demand
ISBN: 2322086274
Category : Self-Help
Languages : fr
Pages : 110
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Book Description
Dans notre quête d'une vie saine et épanouissante, la prévention des maladies chroniques est la clé d'une existence pleine de vitalité. Ce livre, fruit d'une expertise approfondie, vous guide à travers les étapes essentielles pour cultiver une santé optimale et prévenir les maladies qui pourraient entraver votre bien-être. Découvrez comment : Comprendre les Maladies Chroniques : Explorez les mécanismes et les facteurs qui sous-tendent les maladies chroniques, éclairant ainsi le chemin vers la prévention. Les Fondements d'un Mode de Vie Sain : Adoptez des habitudes de vie équilibrées, du sommeil adéquat à la gestion du stress, pour renforcer votre santé globale. Alimentation Équilibrée pour une Santé Optimale : Découvrez les principes d'une alimentation équilibrée et ses impacts positifs sur la prévention des maladies. L'Importance de l'Activité Physique : Explorez les bienfaits de l'exercice physique régulier et son rôle central dans la prévention des maladies chroniques. Gérer le Stress pour une Meilleure Santé : Apprenez des techniques pratiques pour gérer le stress, réduisant ainsi son impact négatif sur votre santé. Arrêter de Fumer et Réduire la Consommation d'Alcool : Obtenez des conseils pratiques pour abandonner le tabac et réduire votre consommation d'alcool, deux facteurs majeurs de risque. Bien Dormir pour une Meilleure Santé : Explorez l'importance d'un sommeil de qualité et découvrez des stratégies pour améliorer vos habitudes de sommeil. L'Impact de l'Environnement sur la Santé : Comprenez comment l'environnement peut influencer votre santé et adoptez des pratiques respectueuses de votre bien-être. Le Rôle des Examens de Santé Réguliers : Explorez l'importance des examens de santé réguliers et découvrez comment ils peuvent jouer un rôle essentiel dans la prévention. Ce livre est bien plus qu'un guide, c'est une ressource inestimable pour prendre le contrôle de votre santé et prévenir les maladies chroniques. Basé sur des connaissances avérées, il vous donne les outils nécessaires pour construire un mode de vie préventif, positif et durable. Ne laissez pas les maladies chroniques entraver votre bien-être ; faites de la prévention votre alliée pour une vie saine et équilibrée.
Author: World Health Organization
Publisher:
ISBN:
Category : Dieta
Languages : en
Pages : 203
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