Fundamentals of Clinical Nutrition

Fundamentals of Clinical Nutrition PDF Author: Sarah L. Morgan
Publisher: Elsevier España
ISBN: 9788481744668
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 314

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Book Description
Written mainly for medical students and residents in training, this book is intended to complement medical training by emphasizing the relevance of nutrition to medical practice and to heighten awareness of nutrition as a medical specialty that is important for both disease prevention and the treatment of diseases of essentially every organ system. Topics covered include lifestyle, diet, and disease; nutrients and the metabolic process; nutrition and the hospitalized patient, etc.

Fundamentals of Clinical Nutrition

Fundamentals of Clinical Nutrition PDF Author: Sarah L. Morgan
Publisher: Elsevier España
ISBN: 9788481744668
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 314

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Book Description
Written mainly for medical students and residents in training, this book is intended to complement medical training by emphasizing the relevance of nutrition to medical practice and to heighten awareness of nutrition as a medical specialty that is important for both disease prevention and the treatment of diseases of essentially every organ system. Topics covered include lifestyle, diet, and disease; nutrients and the metabolic process; nutrition and the hospitalized patient, etc.

Becoming Vegan

Becoming Vegan PDF Author: Brenda Davis
Publisher: Book Publishing Company (TN)
ISBN: 9781570671036
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 292

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Book Description
A comprehensive look at vegan diets includes information on how a vegan lifestyle protects against chronic disease; what the best sources for protein and calcium really are; why good fats are vital to health; balanced diets for infants, children and seniors; pregnancy and breast-feeding tips for mothers; tips for teens turning vegan; considerations for maintaining and reaching a healthy weight; and achieving peak performance as a vegan athlete. Includes a vegan food guide outlining a daily plan for healthy eating, along with sample menus.

Griffith's Instructions for Patients E-Book

Griffith's Instructions for Patients E-Book PDF Author: Stephen W. Moore
Publisher: Elsevier Health Sciences
ISBN: 1437735681
Category : Medical
Languages : en
Pages : 1107

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Book Description
With over 430 patient instruction fact sheets and an additional 123 patient instruction sheets online, the new edition of Griffith's Instructions for Patients by Stephen W. Moore, MD, helps patients understand what their illness is, how it will affect their regular routine, what self care is required, and when to call a doctor. Consistently formatted and organized by topic for easy use, it provides descriptions of each illness, including frequent signs and symptoms, possible causes, risks, preventive measures, expected outcomes, possible complications, and treatments. Newly added topics include Chronic Pain Syndrome; Dry Eye Syndrome; Incontinence, Fecal; Influenza, H1N1; Methicillin-Resistant Staphylococcus Aureus (MRSA); Mold Allergy; Patellofemoral Pain Syndrome; Perimenopause; Sarcopenia; Spinal Stenosis; and Stroke, Silent. Printable instruction sheets in English and Spanish, 23 separate patient information guides to various types of diets (from "Adult Regular Healthy Diet" to "Weight-Reduction Diet") are downloadable at expertconsult.com. Quickly find what you need with consistently formatted guides – organized by topic for easy use! - Help your patients understand what their illness is, how it will affect their regular routine, what self care is required, and when to call a doctor thanks to over 430 patient education guides (and an additional 123 guides online!) reflecting the latest therapeutic information. - Ensure the best patient encounters and outcomes with downloadable, customizable English and Spanish patient education guides on expertconsult.com. Educate your patients about timely topics such as Chronic Pain Syndrome; Dry Eye Syndrome; Incontinence, Fecal; Influenza, H1N1; Methicillin-Resistant Staphylococcus Aureus (MRSA); Mold Allergy; Patellofemoral Pain Syndrome; Perimenopause; Sarcopenia; Spinal Stenosis; and Stroke, Silent.

The Vegan Starter Kit

The Vegan Starter Kit PDF Author: Neal D Barnard, MD
Publisher: Grand Central Publishing
ISBN: 1538747413
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 150

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Book Description
Leading medical authority Neal Barnard, MD, FACC, shows you how to put the power of a vegan diet to work with an easy, step-by-step approach. Many are looking to adopt a more healthful diet but may have questions, like: How do I plan a vegan meal? Is protein an issue? How do I make it work if I don't cook? Which are the best choices at restaurants? In The Vegan Starter Kit Dr. Neal Barnard, perhaps the world's most respected authority on vegan diets, answers your questions and gives you everything you need to put vegan power to work. You'll learn how to ensure complete nutrition, and get quick-reference charts for calcium sources, tips for modifying your favorite recipes, and examples of quick and easy meals. Everything you need for permanent weight control and dramatically better health is presented. The Vegan Starter Kit also includes information on healthy eating in childhood, pregnancy, and other stages of life, and a complete set of basic meals, holiday feasts, snacks, among many other features.

Nutrición Sin Restricciones

Nutrición Sin Restricciones PDF Author: Max Editorial
Publisher: Max Editorial
ISBN: 1779711859
Category : Health & Fitness
Languages : pt-PT
Pages : 114

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Book Description
La idea de que una dieta saludable debe basarse en restricciones es un mito. De hecho, las dietas restrictivas a menudo pueden provocar aumento de peso, atracones y otros problemas de salud. Un enfoque más saludable para comer es la nutrición sin restricciones. Eso significa comer alimentos de todos los grupos de alimentos, incluidas frutas, verduras, granos integrales, proteínas magras y productos lácteos bajos en grasa. La nutrición sin restricciones no se trata de prohibir alimentos, se trata de elegir alimentos que sean nutritivos y te ayuden a sentirte satisfecho. Cuando comes una variedad de alimentos, obtienes todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para funcionar de manera óptima. Los beneficios de la nutrición sin restricciones La nutrición sin restricciones ofrece una serie de beneficios para la salud, que incluyen: Pérdida de peso y mantenimiento de un peso saludable Reducción del riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Mejora de la salud mental y el bienestar Mayor energía y disposición. Función cognitiva mejorada Mejora de la salud de la piel, el cabello y las uñas. Cómo empezar con la nutrición sin restricciones Si estás interesado en empezar a comer más sano, aquí tienes algunos consejos: Haz un balance de tu dieta actual. ¿Cuáles son los alimentos que consume con mayor frecuencia ? ¿Qué alimentos te gustaría comer más? Haz pequeños cambios en tu dieta. No intentes cambiar todo a la vez. Comience por hacer pequeños cambios, como agregar más frutas y verduras a sus comidas o meriendas. Encuentre maneras de hacer que la alimentación saludable sea más placentera. Pruebe nuevas recetas y descubra formas de hacer que sus comidas favoritas sean más saludables. Sea paciente. Se necesita tiempo para cambiar sus hábitos alimenticios. No se desanime si no ve resultados de inmediato. Sigue haciendo pequeños cambios y eventualmente alcanzarás tus metas.

Salud y Proteínas

Salud y Proteínas PDF Author: Luis Vallejo Rodríguez
Publisher: Lulu.com
ISBN: 1312159197
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 156

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El autor trata el tema de la calidad y cantidad óptima de proteínas y responde a estas preguntas: ¿Consumir muchas proteínas le produce al hombre salud o enfermedad? Si debemos tener un límite máximo de consumo de proteínas: ¿cómo calcularlo? ¿Es peligrosa una dieta con deficiencia de proteínas? ¿Es cierto que las proteínas animales son de superior calidad que las proteínas vegetales? ¿Están mejor alimentadas las personas que comen de todo que las veganas (alimentación solo vegetal, excluye no solo la carne y el pescado sino también los huevos, la leche, los lácteos y la miel)? ¿Existe relación entre la ecología, el hambre en el mundo y la alimentación del hombre? ¿Es cierto que todos los médicos están de acuerdo de que el hombre debe comer carne?

Su Embarazo Semana a Semana

Su Embarazo Semana a Semana PDF Author: Glade B. Curtis
Publisher: Da Capo Lifelong Books
ISBN: 073821678X
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 450

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La guia medica del embarazo mas completa, actualizada y confiable, completamente revisada y puesta al dia! Su embarazo semana a semana es la guia sobre el embarazo mas completa a su disposicion. Los medicos la recomendan, las parejas que esperan un bebe confian en ella, y usted y su pareja la encontraran indispensable. Con este formato de semana a semana, usted podra seguir los cambios de su bebe y comparar los detalles de su embarazo segun el mismo calendario semanal que emplea sy medico. Autorizada y facil de usar a la vez, esa edicion recientemente corregida--la primera en ocho an~os--cubre la informacion mas reciente, desde las tendencias y recomendaciones de seguridad hasta las inquietudes medicas, asi como tambien: Description detallada del desarrollo del bebe cada semana La mas reciente informacion sobre examenes y procedimientos medicos Consejos sobre nutricion, su salus y como lo que usted hace afecta el desarrollo de su bebe Ejercicios semanales seguros para ayudarla a mantenerse en forma En esta version actualizada se incluyen muchos temas nuevos, tales como el tratamiento sin medicamentos para diversos malestares del embarazo, las vacaciones antes del nacimiento del bebe, la preparacion del cuarto del bebe, consideraciones ecologicas durante el embarazo, las pautas mas recientes sobre el aumento de peso, datos sobre los bancos de sangre de cordon umbilical y mucho mas.... Since its publication nearly twenty-five years ago, Your Pregnancy Week by Week has sold millions of copies and become the go-to guide for expectant parents. Now, the fully revised and expanded seventh edition is available in Spanish. In Su Embarazo Semana a Semana parents-to-be will find the latest information to prepare for their baby's birth—including more than fifty new or updated topics—addressing today's most pressing questions and concerns. Compassionate, reassuring, and medically grounded, this guide provides everything expectant parents need to ensure a healthy, happy pregnancy, including descriptions of the fetus's development each week, up-to-date information about medical tests and procedures, healthy weight guidelines, safe weekly exercises for expectant moms, and helpful hints for the father-to-be.

Un equilibrio imperfecto

Un equilibrio imperfecto PDF Author: Begueria Muñoz, Arantza
Publisher: Editorial UOC
ISBN: 8491163034
Category : Science
Languages : en
Pages : 216

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Nutrición del Futuro

Nutrición del Futuro PDF Author: Max Editorial
Publisher: Max Editorial
ISBN: 1779711794
Category : Health & Fitness
Languages : pt-PT
Pages : 100

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La tecnología está transformando la forma en que vivimos nuestras vidas, y la comida no es una excepción. Se están desarrollando nuevas tecnologías todo el tiempo que tienen el potencial de cambiar la forma en que comemos, desde la forma en que cultivamos los alimentos hasta la forma en que los preparamos y consumimos. Una de las áreas de innovación más prometedoras es la agricultura vertical. La agricultura vertical es un tipo de agricultura que cultiva alimentos en interiores utilizando luz artificial y agua reciclada. Esto permite que los alimentos se cultiven en cualquier lugar, independientemente del clima o el suelo. La agricultura vertical también es mucho más eficiente en términos de recursos que la agricultura tradicional, lo que puede ayudar a reducir el impacto ambiental de la producción de alimentos. Otra área de innovación es la impresión 3D de alimentos. La impresión 3D de alimentos permite personalizar los alimentos según las necesidades y preferencias individuales. Esto puede ayudar a mejorar la salud y el bienestar de las personas, así como a reducir el desperdicio de alimentos. La tecnología también se está utilizando para desarrollar nuevos alimentos que sean más nutritivos y sepan mejor. Por ejemplo, la biotecnología se está utilizando para desarrollar alimentos enriquecidos con vitaminas y minerales, o que tienen propiedades antioxidantes o antiinflamatorias. Además de cambiar la forma en que cultivamos y consumimos alimentos, la tecnología también está cambiando la forma en que interactuamos con los alimentos. Por ejemplo, las aplicaciones de acondicionamiento físico y nutrición pueden ayudarnos a monitorear nuestra ingesta de alimentos y nutrientes, y los asistentes virtuales pueden ayudarnos a cocinar y preparar comidas. En el futuro, es probable que la tecnología tenga un impacto aún mayor en nuestra relación con los alimentos. Las nuevas tecnologías nos permitirán tener acceso a alimentos más saludables, sabrosos y personalizados. Esto puede conducir a una población más sana y feliz. Los beneficios de la tecnología para la nutrición Hay muchos beneficios potenciales de la tecnología para la nutrición. Por ejemplo, la tecnología se puede utilizar para: Mejorar la eficiencia de la producción de alimentos Reducir el desperdicio de alimentos Personaliza la comida según las necesidades y preferencias individuales. Desarrollar nuevos alimentos que sean más nutritivos y sabrosos. Hacer que los alimentos sean más accesibles y asequibles Educar a las personas sobre la importancia de una alimentación saludable. La tecnología también se puede utilizar para mejorar la experiencia de comer. Por ejemplo, las aplicaciones de acondicionamiento físico y nutrición pueden ayudarnos a monitorear nuestra ingesta de alimentos y nutrientes, y los asistentes virtuales pueden ayudarnos a cocinar y preparar comidas. El futuro de la nutrición En el futuro, es probable que la tecnología tenga un impacto aún mayor en nuestra relación con los alimentos. Las nuevas tecnologías nos permitirán tener acceso a alimentos más saludables, sabrosos y personalizados. Esto puede conducir a una población más sana y feliz. Estas son algunas de las tendencias que podemos esperar ver en el futuro de la nutrición: Mayor popularidad de los alimentos cultivados local y orgánicamente Crecimiento del mercado de alimentos funcionales, que son alimentos enriquecidos con nutrientes. Desarrollo de nuevos alimentos diseñados para mejorar la salud y el bienestar de las personas Mayor uso de la tecnología para mejorar la experiencia de comer

Vegan for Life

Vegan for Life PDF Author: Jack Norris
Publisher: Hachette UK
ISBN: 0738214973
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 225

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Book Description
The comprehensive guide for optimal plant-based nutrition at every stage of life, now completely updated. Are you considering going vegan, but not sure how to start? Are you already committed to an animal-free diet, but are unclear about how to get proper nutrients? Vegan for Life is your comprehensive, go-to guide for optimal plant-based nutrition. Registered dietitians and long-time vegans Jack Norris and Virginia Messina debunk some of the most persistent myths about vegan nutrition and provide essential information about getting enough calcium and protein, finding the best supplements, and understanding the "real deal" about organics, processed foods, raw foods, and more. Now, ten years since its original publication, the book has been completely revised and updated, with: A brand-new chapter on vegan eating for weight management Guidance on eating to prevent chronic disease The latest findings on sports nutrition and muscle mass Easy-to-follow vegan food guides, menus, and pantry lists Covering everything from a six-step transition plan to meeting calorie and nutrient needs during every stage of life, Vegan for Life is the guide for aspiring and veteran vegans alike.