Nourrir 9 milliards d'hommes PDF Download
Are you looking for read ebook online? Search for your book and save it on your Kindle device, PC, phones or tablets. Download Nourrir 9 milliards d'hommes PDF full book. Access full book title Nourrir 9 milliards d'hommes by G. Ghersi. Download full books in PDF and EPUB format.
Author: G. Ghersi
Publisher: ADPF
ISBN: 9782914935487
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 151
Get Book Here
Book Description
Author: G. Ghersi
Publisher: ADPF
ISBN: 9782914935487
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 151
Get Book Here
Book Description
Author: Marion Guillou
Publisher:
ISBN: 9782849412398
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 420
Get Book Here
Book Description
Allons-nous vers une crise alimentaire mondiale majeure ? Après plusieurs décennies d'insouciance, nos opinions publiques découvrent peu à peu l'ampleur du défi. Plus encore, pour nourrir convenablement neuf milliards au moins d'êtres humains en 2050, il faudra produire en quantité croissante une nourriture répondant à des normes de qualité exigeantes. Il faudra y parvenir en respectant mieux l'environnement. Il faudra en outre tenir compte qu'une partie des terres sera utilisée pour la production d'énergie et de biens industriels, ou le stockage de carbone et la protection de la biodiversité. Cela supposera d'innover, de réduire les pertes et les gaspillages, de diminuer les consommations alimentaires excessives et déséquilibrées et simultanément, de sortir de la pauvreté le milliard d'êtres humains qui souffrent aujourd'hui de la faim. A ces immenses questions, aux scénarios envisageables pour leur apporter au niveau planétaire des réponses adaptées, des chercheurs du monde entier consacrent leur vie. Dans cet ouvrage, les responsables des deux principaux instituts agronomiques français, l'Inra et le Cirad, portent ces réflexions à la connaissance du grand public, en termes limpides. Le lecteur y trouvera d'innombrables informations, des éclairages saisissants et des propositions inattendues. Il est possible d'éviter un cataclysme, mais cela nécessitera de profonds changements, notamment dans nos habitudes de consommation et de production ici en Europe.
Author: Joseph Klatzmann
Publisher: FeniXX
ISBN: 2402281979
Category : Juvenile Fiction
Languages : fr
Pages : 81
Get Book Here
Book Description
Qu’est-ce que la faim ? Pourquoi touche-t-elle des centaines de millions d’hommes ? Comment lutter pour la faire disparaître ? Ces questions mettent en jeu l’organisation de notre planète et son avenir. Joseph Klatzmann leur apportent des réponses claires, précises, concrètes... mais jamais simplistes. Il adresse à ses jeunes lecteurs un message réaliste et optimiste, car la Terre a suffisamment de ressources pour nourrir ses habitants. Il faut le vouloir, s’en donner les moyens. Et n’est-ce pas aux jeunes d’aujourd’hui de relever ce défi ?
Author: Aminter. Colloque (1998 : Paris)
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 9782738481689
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 0
Get Book Here
Book Description
Avec 9 milliards d'hommes en 2050, voire plus, comment trouver un équilibre entre bien nourrir les populations et respecter l'environnement ? L'agriculture qui assure aujourd'hui l'essentiel des ressources alimentaires sera-t-elle capable de faire face à une demande nutritionnelle fortement croissante en quantité et en qualité, sans dégrader la Planète ? A quelles innovations technologiques faudra-t-il faire appel pour assurer dans toutes les régions du monde cette alimentation satisfaisante ? Quels programmes de recherche faut-il développer pour prendre en temps utile les précautions et les garanties nécessaires face aux risques majeurs qui menacent l'avenir ? C'est à ces questions qu'un groupe de réflexion issu des deux associations " Rayonnement français et Réalités Internationales " et " Aminter " s'est proposé d'apporter des éléments de réponse sur la base d'un diagnostic préalable établi par M. François Monnier, ingénieur agronome, et publié sous le titre Terre nourricière (l'Harmattan, 1996). Ces premières réflexions ont permis de réunir ensuite un large panel de personnalités scientifiques réunies sous la présidence de M. Hubert Curien, ancien ministre de la Recherche.
Author: Joseph Klatzmann
Publisher: Presses Universitaires de France - PUF
ISBN: 9782130378266
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 296
Get Book Here
Book Description
Author:
Publisher: Odile Jacob
ISBN: 273819561X
Category :
Languages : en
Pages : 223
Get Book Here
Book Description
Author: Jean-François GLEIZES
Publisher: Editions de l'Aube
ISBN: 2815904209
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 150
Get Book Here
Book Description
"Douze économistes s'interrogent sur les politiques à mettre en œuvre pour répondre à la demande alimentaire, alors que déjà 1 milliard de personnes souffrent de faim." Le MondeL'agriculture est aujourd'hui dans tous les esprits pour son rôle charnière dans l'équilibre de nos économies et de nos sociétés. Dans Comment nourrir le monde ?, experts - économistes, chercheurs, politiques, sociologues, philosophes - développent leurs pistes pour répondre à une situation inédite : nourrir 9,1 milliards d'hommes en 2050 contre 6,8 en 2009.Collectif : Carmel Cahill, André Comte-Sponville, Francis Declerck, Jacques Dermagne, Tomas Garcia Azcarate, Jean-François Gleizes, Jean-Hervé Lorenzi, Henri Nallet, François Rachline, Dominique Reynié, James Tefft, Marc Touati, Dominique Wolton.Partenariat avec Passions céréales.
Author: Teresa de Noronha Vaz
Publisher: Routledge
ISBN: 131700843X
Category : Science
Languages : en
Pages : 315
Get Book Here
Book Description
The worldwide interest in sustainable development has not only prompted ecological developments in policy and research in key sectors such as industry or transportation, but also in the management and assessment of new lifestyles such as healthy food consumption and sustainable use of products. In this context, agriculture is an important example because of its dual nature as both a high-tech sector producing modern mass products and also a traditional sector producing environmentally-friendly goods. Illustrated by a range of case studies from across Europe, this volume examines the interface of agricultural - and sometimes rural - development and the social and economic feasibility of traditional modes of production and consumption. It provides an overview of the various strategies and policies concerning sustainable agriculture, presenting a critical review of the opportunities of traditional production modes, from local, regional, national and global perspectives.
Author: MACIEJEWSKI Jean
Publisher: Lavoisier
ISBN: 2743065338
Category :
Languages : en
Pages : 234
Get Book Here
Book Description
Produire des semences et des plants certifiés, c’est concourir au progrès agricole que permet l’évolution constante de la génétique et de ses applications. Cinquante pour cent de la productivité des principales productions agricoles lui sont redevables. Cependant, la législation actuelle fait débat : en effet, elle tend à se durcir afin d’apporter des garanties pour l'utilisateur sur la qualité germinative, la pureté spécifique, la pureté variétale, l'état sanitaire, et à encadrer la production des semences commerciales. Cette nouvelle édition de Semences et plants a pour vocation de faire un point sur l’état actuel de la production de semences et de plants certifiés au vu des récentes évolutions de la réglementation. Les bases scientifiques et les données techniques inhérentes à cette production sont largement développées. Documenté et complet, cet ouvrage s’adresse aux étudiants et aux formateurs de l’enseignement agricole, aux agents du développement agricole et aux agriculteurs – qu’ils soient multiplicateurs ou usagers – qui y trouveront les connaissances techniques et économiques qui leur sont indispensables.
Author: Gwenola Yannou-Le Bris
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 1786304899
Category : Technology & Engineering
Languages : en
Pages : 310
Get Book Here
Book Description
Innovations of agri-food systems during the last 50 years have been guided by a globalized agro-industrial paradigm, which has contributed to climate change, degradation of natural resources, soil depletion, social inequalities, loss of biodiversity and various food-related health problems. Despite the increasing emphasis of food policies and research to address these issues with ecologically sustainable innovations, there are still no studies that explain how to utilize and integrate ecodesign practices in food products development in a world of finite resources. This book explains how to employ ecodesign in business models to address the economic, social, environmental, and nutritional problems that face the worlds food systems. The lessons of the ÉcoTrophélia project ? a unique program implemented by a group of European agricultural higher education institutions to involve students in designing and developing food ecoinnovation projects ? are explored. Through an analysis of these projects, the authors describe the tools, methods and standards that were developed to institute ecodesign into the business models of 11 ecologically-friendly food products. This book provides operational good practices that can be implemented in educational programs and agri-food industries, to orient learning and practices towards greater sustainability.
