Le grand livre de l'alimentation PDF Download
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Author: Laurence Plumey
Publisher: Editions Eyrolles
ISBN: 2212255756
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 589
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Book Description
Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, nombreuses sont les personnes luttant contre le surpoids, des carences, ou un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nous ne savons plus qu
Author: Laurence Plumey
Publisher: Editions Eyrolles
ISBN: 2212255756
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 589
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Book Description
Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, nombreuses sont les personnes luttant contre le surpoids, des carences, ou un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nous ne savons plus qu
Author: Anne Dufour
Publisher: Éditions Leduc
ISBN:
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 698
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Book Description
Saviez-vous que le melon était une arme secrète anti-rétention d’eau ? Le saumon, un tueur de gras ? Le yaourt, un allié du ventre plat ? La cannelle, un ami de notre silhouette ? Produits courants (amande, figue, pamplemousse) ou à découvrir (agar-agar, konjac, germe de soja), tous ont leur + santé ! Anne Dufour, journaliste indépendante, est passionnée de nutrition et de médecine naturelle. Elle est l'auteure de nombreux livres à succès sur la santé et la forme. Anne est diplômée de la Cooking Academy de l'Atelier des sens. Elle a vendu plus de 3.5 millions de livres aux Editions Leduc.s.
Author: Patrick Holford
Publisher: Marabout
ISBN: 2501088360
Category : Self-Help
Languages : fr
Pages : 266
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Book Description
La nutrition optimale, c’est l'apport nutritionnel adapté à chaque individu, compléter son alimentation avec des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments pour préserver sa santé. Ce livre établit les règles de base à respecter pour manger sain et équilibré: quels sont les aliments à bannir et pourquoi, comment dynamiser son système immunitaire, comment augmenter son énergie et ses performances intellectuelles, comment prévenir le vieillissement et les maladies. Il comporte divers questionnaires sur l’alimentation au quotidien et l’environnement qui permettent à chacun de définir les apports en vitamines et en minéraux dont il a besoin et de construire pas à pas son programme alimentaire optimal.
Author: Marion Kaplan
Publisher: Editions Jacques Grancher
ISBN: 9782733912683
Category :
Languages : fr
Pages : 335
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Book Description
Dans cette période de crise mondiale, l'alimentation est et doit être au centre de nos préoccupations. Pas seulement à cause des scandales sanitaires de plus en plus nombreux découverts à travers la nourriture industrielle mais aussi parce que de nouvelles perspectives se sont récemment ouvertes qui démontrent que nos aliments sont la base de notre santé physique et psychique. Les pesticides, les OGM, les gaz, les eaux polluées... sont autant de facteurs de destruction qui participent de notre déséquilibre actuel. À toute maladie correspond un dysfonctionnement alimentaire. Faut-il attendre qu'elle survienne pour nous obliger à repenser notre manière de consommer, notre rapport à la nourriture ? Ce livre contient des informations nouvelles sur les aliments et la digestion, mais aussi sur la corrélation esprit - corps. Il rectifie les croyances erronées qui foisonnent dans le domaine de l'alimentation et décrypte le problème des intolérances, en constante augmentation, au gluten, à la caséine... A partir de grilles de lecture simples vous pourrez gérer votre quotidien alimentaire pour donner le meilleur à votre santé.
Author: Alix Lefief-Delcourt
Publisher: Éditions Leduc
ISBN:
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 585
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Book Description
Saviez-vous que l’asperge peut vous aider à lutter contre la fatigue ?Que les baies rouges sont une arme secrète contre le vieillissement ?Que la banane est le joker absolu contre le stress ? Produits courants (avocat, banane, cacao...) ou à découvrir (baies de goji, graines de chia, huile de lin...), tous sont bons pour votre santé ! Dans cette bible : - Gingembre, noix de coco, avoine... Les 80 aliments santé à mettre dans votre assiette ! - + de 60 recettes santé pour savoir comment les cuisiner. - De A comme Acné à Y comme Yeux : tous les maux quotidiens et les aliments à privilégier pour les soigner naturellement. En supplément, téléchargez 40 menus : anti-acné, spécial détox...
Author: Pierre Nys
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 552
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Book Description
Que manger quand on est diabétique ? De type 1 ou de type 2 ? Et prédiabétique ? Comment maîtriser sa glycémie pour éviter les problèmes ? Quels sont les aliments "champions", et ceux à éviter ? Ceux qui aident à protéger son coeur, ses yeux, ses reins ? L'alimentation est au centre du traitement du diabète. Car, au-delà des médicaments et de la surveillance de la glycémie, le diabétique - comme tout le monde - mange trois fois par jour avec, à chaque fois, des conséquences sur sa santé. Bénéfiques ou non, selon ses choix ! Cet ouvrage de référence vous donne les clés de l'alimentation idéale : Apprendre à faire ses courses, cuisiner, contrôler l'index glycémique, commander les bons plats au restaurant, utiliser des superfood (aloe vera, spiruline...) ; Lentilles, fruits rouges, ail, agrumes, riz basmati, soupe, thé, vinaigre... les 30 aliments champions 100 % adaptés aux diabétiques ; 4 programmes sur mesure pas à pas pour limiter ses apports en féculents sans avoir faim, perdre du poids grâce au low carb ou (tout nouveau !) au carb cycling (des glucides un jour sur deux), protéger son coeur, bien digérer et chouchouter sa flore intestinale ; Des dizaines de questions-réponses inspirées des consultations, avec les solutions concrètes du médecin, comme si vous étiez avec lui en consultation ; 150 recettes simples et originales ; Amis sportifs, des conseils de renfo, cardio, HIIT mais aussi de yoga, respiration, marche. Le livre indispensable pour prévenir le diabète et gérer sa glycémie
Author: Laurence Plumey
Publisher: Editions Eyrolles
ISBN: 2212291094
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 577
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Book Description
Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, un Francais sur deux est en surpoids, un sur trois présente au moins une carence nutritionnelle et un Francais sur quatre souffre d'un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nombreux sont ceux qui manquent de repères et ne savent plus quoi manger ! Cet ouvrage pratique et exhaustif répond à toutes les questions que vous vous posez : Quel est l'intérêt nutritionnel de chaque famille d'aliments ? Doit-on en bannir certains de notre alimentation ? Comment distinguer le vrai du faux parmi la masse d'informations disponibles ? Comment bien se nourrir à chaque âge de la vie, en fonction de ses besoins nutritionnels ? Quelle alimentation privilégier en cas de problèmes de santé ? Grâce à ce livre de référence, vous adopterez les bonnes pratiques pour préserver votre capital santé et retrouver le plaisir de manger sain, sans culpabilité. Vous y trouverez également : Des FAQ et des rubriques "Vrai/Faux" pour faire le point. Des fiches et des conseils pratiques à suivre au quotidien. Une boîte à outils riche en conseils nutritionnels. Un glossaire pour mieux comprendre les termes médicaux.
Author: Véronique Lopez
Publisher: Éditions Quintessence
ISBN: 2358052132
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 15
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Book Description
Faire le choix de manger mieux ! Bon alors, qu’est-ce qu’on mange ? C’est sûrement la question que vous vous posez lorsque vous entendez ou voyez dans les médias les multiples recommandations, conseils et mises en garde concernant l’alimentation, ainsi que les divers modes alimentaires qui foisonnent un peu partout. De la cuisine sans lait et sans gluten à la cure de jeûne en passant par le régime végétarien ou végan, tous veulent nous faire croire qu’ils sont la solution aux maladies dites de civilisation : allergies et intolérances, cancers, obésité... Dans tout cela, qu’est-ce qui est vrai ? Qu’est-ce qui relève de la publicité ? Qui croire ? Comment faire le tri ? L’auteure de ce guide de l’alimentation saine, qui ne se revendique d’aucun courant particulier, vous donne des réponses claires qui vous permettront de faire les bons choix en toute conscience et d’adopter la « saine attitude ».
Author: Seblewengel Daniel
Publisher: African Sun Media
ISBN: 1991201311
Category : Religion
Languages : en
Pages : 200
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Book Description
The volume is significant in bringing together voices of African women theologians and their allies on the urgent topic of ecology. First, it decisively intervenes into scholarly discourses on ecofeminism by highlighting the reflections of African women scholars and African women as subjects. This function of the volume is very important both at local and global levels. Second, it contributes to contextualizing of scriptural interpretation around the issue of ecology. Biblical reflection occurs throughout the volume and is put into dialogue with African traditions, with ecofeminism, with Africa-based mission projects, and with the current crisis of sustainability and African women’s roles in protecting the earth. Third, the volume includes several concrete case studies based on interviews and grassroots qualitative research, as well as especially original articles that integrate biblical exegesis of Genesis with reflections on patriarchal legal systems in Botswana, and an original take on “male headship” in relation to ecofeminism. – Professor Dana L. Robert, Boston University, USA
Author: René Haussin
Publisher:
ISBN: 9782702905050
Category :
Languages : fr
Pages : 412
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Book Description
" Que ta nourriture soit ton médicament et ton médicament ta nourriture " écrivait voilà plus de 2 000 ans Hippocrate, le père de la médecine occidentale. C'est sans doute pour l'avoir oublié que les pays dits "développés" voient le nombre des maladies de leurs habitants augmenter de façon dramatique, malgré les progrès de la médecine. Dans notre société de consommation, nous mangeons mal, avec des repas mal équilibrés en principes actifs. Et bien que nous mangions trop, nous sommes cependant carencés en éléments vitaux tels que vitamines, enzymes, oligo-éléments, etc. Carences qui sont l'une des causes majeures des maladies dites de "civilisation". Cet ouvrage nous permet de découvrir les compositions et les propriétés des aliments et des plantes, les principales règles d'hygiène alimentaire, les compléments alimentaires et diététiques actuels, ainsi que tous les moyens existant pour garder forme et santé. Un livre essentiel, clair et complet, qui nous aidera à analyser notre façon de vivre et à remettre en cause nos habitudes alimentaires.
