L'histoire de l'agriculture au Québec PDF Download
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Author: Colette Chatillon
Publisher: Editions l'Etincelle
ISBN:
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 150
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Book Description
Author: Colette Chatillon
Publisher: Editions l'Etincelle
ISBN:
Category : Agriculture
Languages : fr
Pages : 150
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Author: Normand Séguin
Publisher: Boreal Express
ISBN:
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 228
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Les onze textes de ce recueil étudient divers aspects du développement de l'agriculture québécoise depuis le milieu du XIXe siècle : historiographie, mode de mise en valeur des exploitations agricoles, répercussions sociales de l'industrialisation, mythe de la vocation agricole, pénétration du capitalisme, mécanisation au XIXe siècle, genèse des activités laitières, etc.
Author: Jean Provencher
Publisher:
ISBN:
Category : Agricultural conservation
Languages : fr
Pages : 112
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Author: Bruno Jean
Publisher: PUQ
ISBN: 2760522741
Category : Political Science
Languages : fr
Pages : 459
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Une forte déprise agricole a caractérisé l’histoire récente des régions périphériques et notamment celle de l’Est du Québec. L’évolution de cette agriculture régionale résultant davantage d’une transformation des conditions économiques et sociales de la production agricole que des contraintes écologiques, l’ouvrage retrace le processus historique d’implantation d’un modèle de développement agricole qui a accéléré la différenciation régionale de l’agriculture québécoise et l’avènement de régions rurales marginalisées où la modernisation de l’agriculture signifie aussi sa marginalisation.
Author: David Dupont
Publisher:
ISBN: 9782762128680
Category : Agricultural industries
Languages : fr
Pages : 226
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Author: Benoît Pontbriand
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 94
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Author: Bernard Belzile
Publisher: Presses de l'Université Laval
ISBN: 2763744621
Category : History
Languages : fr
Pages : 330
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Ce livre raconte l’histoire des syndicats de gestion et des groupes conseils agricoles ainsi que de la fédération qui les a regroupés de 1982 à 2012. Il rappelle d’abord comment la gestion agricole s’est implantée peu à peu tout au long des transformations de l’agriculture québécoise depuis le milieu du xixe siècle. Il amène ensuite le lecteur dans la région d’Iberville et de Missisquoi où un groupe d’agriculteurs fondent un premier syndicat de gestion agricole en 1968. L’ouvrage explique comment cette formule collective de services-conseils, fondée sur le partenariat agriculteurs-conseillers, s’est enracinée partout au Québec au tournant des années 1980 pour atteindre le nombre de 40 au printemps 1982, année de fondation de la Fédération des syndicats de gestion agricole. Bien documenté, ce livre raconte les péripéties de cette fédération pas ordinaire qui s’est donné la mission d’offrir des services-conseils spécialisés et de faire des agriculteurs québécois de meilleurs gestionnaires de leurs entreprises.
Author: Jean-Baptiste Roy
Publisher:
ISBN: 9782401000520
Category :
Languages : fr
Pages : 142
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Author: Roméo Bouchard
Publisher: Editions Ecosociété
ISBN: 9782897191290
Category : Agricultural subsidies
Languages : fr
Pages : 130
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Au Québec, malgré son succès d’estime, l’agriculture biologique demeure marginale. Sa part dans notre panier d’alimentation ne dépasse guère 2% et ne progresse pas significativement depuis 10 ans. Comment expliquer ce phénomène ? Dans ce livre essentiel qui retrace l’histoire de l’agriculture biologique au Québec et les défis qui l’attendent, Roméo Bouchard reprend son bâton de pèlerin pour fustiger les politiques agricoles, le monopole syndical et la mainmise de l’industrie sur l’agroalimentaire qui sont selon lui à l’origine de cette stagnation. L’agriculture traditionnelle au Québec, respectueuse des écosystèmes, a été remplacée par l’agriculture industrielle à partir des années 1950 et 1960, avec tous les dégâts humains et environnementaux qui lui sont associés.
Author:
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 2296381626
Category : Reference
Languages : fr
Pages : 209
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