Gestión y control del aprovisionamiento de materias primas PDF Download
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Author: Juan José Civera Bendicho
Publisher:
ISBN: 9788490770276
Category : Education
Languages : es
Pages : 342
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Author: Juan José Civera Bendicho
Publisher:
ISBN: 9788490770276
Category : Education
Languages : es
Pages : 342
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Author:
Publisher: Editorial Elearning, S.L.
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 370
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Author: Angel Villagrá Rubio
Publisher: Editorial CSIC - CSIC Press
ISBN: 9788400086404
Category : Language Arts & Disciplines
Languages : es
Pages : 774
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La tercera edición de este “Tesauro”, nacido en 1986, responde a la necesidad de actualizar su universo terminológico según los usos más implantados en la literatura económica más reciente. Tiene como notas diferenciales respecto a la anterior edición: la reestructuración del esquema organizativo general para acercarlo a la cosmovisión de la disciplina que generalmente tienen los economistas y hacerlo compatible con otros esquemas académicos; la reducción y sustitución de descriptores y la introducción de nuevos conceptos o la nueva formulación de otros ya existentes.
Author: Nuria Pérez Oreja
Publisher:
ISBN: 9788499585239
Category :
Languages : es
Pages :
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Author: Juan José Civera Bendicho
Publisher:
ISBN: 9788497567671
Category : Education
Languages : es
Pages : 314
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Author: Francisco Sastre
Publisher: Editorial Almuzara
ISBN: 8483566273
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 207
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Francisco Sastre enseña los conceptos básicos para entender y aplicar el lenguaje de la contabilidad financiera y de gestión.
Author: World Bank
Publisher: World Bank Publications
ISBN:
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 468
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This edition of the World Bank has been revised and expanded by the Terminology Unit in the Languages Services Division of the World Bank in collaboration with the English, Spanish, and French Translation Sections. The Glossary is intended to assist the Bank's translators and interpreters, other Bank staff using French and Spanish in their work, and free-lance translator's and interpreters employed by the Bank. For this reason, the Glossary contains not only financial and economic terminology and terms relating to the Bank's procedures and practices, but also terms that frequently occur in Bank documents, and others for which the Bank has a preferred equivalent. Although many of these terms, relating to such fields as agriculture, education, energy, housing, law, technology, and transportation, could be found in other sources, they have been assembled here for ease of reference. A list of acronyms occurring frequently in Bank texts (the terms to which they refer being found in the Glossary) and a list of international, regional, and national organizations will be found at the end of the Glossary.
Author: Yoshihiro Nishiaki
Publisher: Springer Nature
ISBN: 9811389802
Category : Social Science
Languages : en
Pages : 220
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This book is based on the research performed for the Replacement of Neanderthals by Modern Humans Project. The central issue of the project is the investigation of possible differences between the two populations in cognitive ability for learning. The project aims to evaluate a unique working hypothesis, coined as the learning hypothesis, which postulates that differences in learning eventually resulted in the replacement of those populations. The book deals with relevant archaeological records to understand the learning behaviours of Neanderthals and modern humans. Learning behaviours are conditioned by numerous factors including not only cognitive ability but also cultural traditions, social structure, population size, and life history. The book addresses the issues in two parts, comparing learning behaviours in terms of cognitive ability and social environments, respectively. Collectively, it provides new insights into the behavioural characteristics of Neanderthals and modern humans from a previously overlooked perspective. Furthermore, it highlights the significance of understanding learning in prehistory, the driving force for any development of culture and technology among human society.
Author: Arturo Berrozpe Martínez
Publisher: Lulu.com
ISBN: 1471704017
Category :
Languages : es
Pages : 212
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Author: GALY , DANIEL
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428341818
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 340
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Los aprovisionamientos son la piedra angular del sistema productivo de la empresa de restauración. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Control del aprovisionamiento de materias primas describe ampliamente aspectos tan relevantes para el futuro profesional como: --- La recepción de las mercancías. --- El sistema APPCC. --- El control del coste de la materia prima. --- Los entresijos del Código Alimentario Español. --- Los sellos europeos y nacionales de calidad alimentaria diferenciada. --- La selección de las presentaciones comerciales de las materias primas, junto a la selección de proveedores. --- La gestión de los sistemas de almacenamiento, de los stocks y su correspondiente valoración. El texto incluye, asimismo, información de la inmensa mayoría de los alimentos, bebidas y vinos de España y de sus particularidades, tanto los que se benefician de un sello de calidad nacional como los de calidad diferenciada protegidos por las consejerías de agricultura y consejos reguladores de las diferentes autonomías. Finalmente, la obra recoge gran cantidad de imágenes que completan la formación teórica y favorecen el afianzamiento de los conocimientos, tablas que facilitan la lectura y la asimilación de los aspectos relacionados con las normas de clasificación.
