La vida es más dulce sin azúcar PDF Download
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Author: Antonio Rodríguez
Publisher: Plataforma
ISBN: 8418927852
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 170
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Book Description
Un estudio de la Universidad de Bordeaux concluyó que el azúcar es tan adictivo para nuestro cerebro como la cocaína. Y no se trata solo de los azúcares evidentes como el brownie de la merienda, sino de aquellos que no somos conscientes de estar consumiendo y que igualmente alteran nuestro umbral del dulzor y nuestra salud. El autor nos guía en un viaje por todo lo que rodea el azúcar, las consecuencias de su consumo en niños y adultos, las artimañas de la industria alimenticia para ocultarla y los beneficios de dejarla. Nos propone también diversos planes y alternativas para iniciar el recorrido más dulce y saludable: vivir sin azúcar. Este libro busca poner fin, de una vez por todas, a la presencia descontrolada del azúcar en nuestras vidas. Cuando devores la última página de La vida es más dulce sin azúcar, te lo pensarás dos veces antes de consumir azúcar de manera habitual, perjudicando tu cerebro, tu metabolismo y tu calidad de vida.
Author: Antonio Rodríguez
Publisher: Plataforma
ISBN: 8418927852
Category : Health & Fitness
Languages : es
Pages : 170
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Book Description
Un estudio de la Universidad de Bordeaux concluyó que el azúcar es tan adictivo para nuestro cerebro como la cocaína. Y no se trata solo de los azúcares evidentes como el brownie de la merienda, sino de aquellos que no somos conscientes de estar consumiendo y que igualmente alteran nuestro umbral del dulzor y nuestra salud. El autor nos guía en un viaje por todo lo que rodea el azúcar, las consecuencias de su consumo en niños y adultos, las artimañas de la industria alimenticia para ocultarla y los beneficios de dejarla. Nos propone también diversos planes y alternativas para iniciar el recorrido más dulce y saludable: vivir sin azúcar. Este libro busca poner fin, de una vez por todas, a la presencia descontrolada del azúcar en nuestras vidas. Cuando devores la última página de La vida es más dulce sin azúcar, te lo pensarás dos veces antes de consumir azúcar de manera habitual, perjudicando tu cerebro, tu metabolismo y tu calidad de vida.
Author: Marta GARCÍA-OREA
Publisher: Grijalbo
ISBN: 9788425363078
Category :
Languages : es
Pages : 0
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Book Description
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional - Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos .
Author: Marta García-Orea
Publisher: GRIJALBO
ISBN: 8425363098
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 387
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Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps... - Cada receta contiene su información nutricional - Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.
Author: Rubén Mühlberger
Publisher: Punto a Partes
ISBN: 9874279176
Category :
Languages : es
Pages : 36
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Book Description
El primer error que comenten los dietólogos es sacarnos los azúcares de las ingestas diarias. La nutrición molecular sabe que la necesidad por “lo dulce” tiene su explicación y no se debe a una mera cuestión de glotonería. Cuando, en determinados momentos del día, nuestro estómago y cerebro nos “piden” carbohidratos, lo que nos demanda el cuerpo es, en realidad, una buena porción de energía que terminamos consumiendo en formato “alfajor”, “torta”, “factura”, “sándwich” o “barra de chocolate” para que nuestro proceso de digestión los transforme en el azúcar que se descargará en nuestro torrente sanguíneo liberando insulina.
Author: Luisa Martín Rueda
Publisher: Oceano De Mexico
ISBN: 9788475560472
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 192
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Book Description
Los azúcares son un componente natural de casi todos los alimentos y desempeñan un papel fundamental en nuestra dieta. Pero no todos son beneficiosos ni inciden del mismo modo en nuestro organismo. Este libro expone, de manera sencilla y amena, los efectos del azúcar refinado (o sacarosa) en la salud y el estado de ánimo, así como los sustitutos para que la vida sea dulce pero saludable. Como podemos vivir sin azúcar refinado, pero no sin azúcares, este manual presenta alternativas sanas como las que se encuentran en cereales, legumbres, tubérculos y frutas, además de endulzantes naturales para todo tipo de recetas.
Author: Noelia Herrero
Publisher: Noelia Herrero
ISBN: 9788461770847
Category :
Languages : es
Pages :
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Book Description
Si pensabas que no se podia disfrutar de un buen dulce por ser diabetico, te equivocabas! Aprende con este libro a preparar recetas faciles de postres sin azucar aptos para diabeticos. Recupera la pasion por la cocina o sorprende a alguien con un libro muy especial. Un detalle que seguro que recordara con carino. Ideal para ti, o para regalar un libro util! Este libro contiene 50 recetas de postres muy diversos, desde basicos para la cocina, como el azucar glass sin azucar o las bases para tarta, hasta mousses, mermeladas, galletas, hojaldres, pasteles... Todas las recetas tienen informacion nutricional de utilidad para aquellos que tienen diabetes (calorias e hidratos de carbono). Ademas, se incluyen unas paginas con trucos y consejos tanto para que las recetas salgan perfectas como para controlar la diabetes en tu dia a dia."
Author: Diane Sanfilippo
Publisher: ANAYA MULTIMEDIA
ISBN: 8441518564
Category : Crafts & Hobbies
Languages : es
Pages : 242
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Book Description
¡Stop azúcar! Desengancharte del azúcar en 21 días es un plan de acción nutricional claro, efectivo y basado en alimentos integrales que reajustará tu cuerpo y tus hábitos. Decenas de miles de personas han usado ya esta guía innovadora para destruir a la vil fortaleza azucarera. ¡Ahora es tu turno! En este libro encontrarás cómodos menús y más de 90 sencillas recetas que te ayudarán a poner fin a toda una vida de antojos de azúcar y carbohidratos en tan solo tres semanas. Los tres niveles del programa lo hacen fácil de seguir para todos, tanto si empiezas desde cero como si ya llevas un estilo de vida sin gluten, sin cereales y/o paleo o primal. También incluye adaptaciones especiales para atletas, embarazadas/madres lactantes, pescetarianos y personas con afecciones autoinmunes. Con este programa, tu experiencia será muy distinta a la que quizás hayas vivido con muchos otros tipos de dietas que promueven una alimentación muy restrictiva animándote a tomar solo zumos y batidos o que dependen en gran medida de suplementos y dietas muy bajas en calorías o en grasas para poder asegurar su efectividad. El objetivo de cualquier programa de desintoxicación debe ser ayudar a tu cuerpo a limpiarse de forma natural de sustancias que causan problemas de salud, y eso es exactamente lo que hace esta guía.
Author: Virginia González
Publisher: Bull Publishing Company
ISBN: 1933503092
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 425
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Book Description
Filled with hundreds of tips, suggestions, and strategies, this guide offers practical medical solutions in clear language. It explains how to develop and maintain exercise and nutrition programs, manage symptoms, determine when to seek medical help, work effectively with doctors, properly use medications and minimize side effects, find community resources, discuss the illness with family and friends, and tailor social activities for particular conditions. Written by six medical professionals, this book encourages an individual approach to the process, with the ultimate goal being greater self-management. Originally based on a five-year study conducted at Stanford University with hundreds of volunteers, this work has grown to include the feedback of medical professionals and thousands of people with chronic conditions all over the world. Lleno de cientos de consejos, sugerencias y estrategias, esta guía ofrece soluciones médicas prácticas en un lenguaje claro y fácil de entender. Explica como desarrollar y mantener programas de nutrición y ejercicio, manejar síntomas, determinar cuando es necesario pedir ayuda médica, trabajar efectivamente con doctores, encontrar programas comunitarios, discutir la enfermedad con la familia y como adaptar ciertas actividades sociales a diferentes condiciones. Escrito por seis médicos profesionales, este libro respalda una perspectiva individual al proceso—la meta siendo el mejor manejo propio de la salud. Basado originalmente en un estudio de cinco años en la Universidad de Stanford con cientos de voluntarios, esta obra ha crecido a incluir las reacciones de médicos y pacientes alrededor del mundo.
Author: Jeffrey Goettemoeller
Publisher:
ISBN:
Category : Cooking (Stevia)
Languages : es
Pages : 151
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Author: Miriam García Martínez
Publisher: GRIJALBO
ISBN: 8417752560
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 347
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Book Description
Todo lo que necesitas aprender para preparar platos dulces sin caer en el azúcar ni en las grasas insanas. Miriam García, responsable del blog El invitado de invierno, fotógrafa y redactora culinaria, te enseña cómo hacer dulces con edulcorantes o endulzantes naturales y ligeros para que reduzcas tu ingesta de azúcar y mantequilla sin perder un ápice de sabor ni de placer. En este libro encontrarás una serie de recetas inéditas, acompañadas de fotos de la propia autora: galletas, bizcochos, tartas de frutas, helados, bollería y dulces para desayunos. La base teórica te ayudará a sacarle el máximo provecho a los ingredientes saludables y a hacer las mejores elaboraciones sin que te remuerda la conciencia.
