Dieta Vegana : 35 Recetas Veganas Frescas (Incluye Recetas De Tartas) PDF Download
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Author: Mango McCowan
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1547577924
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 68
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Book Description
En el suntuoso estilo de la cocina clásica italiana, esta colección de recetas deliciosamente auténticas reinventa la comida vegana. Los deliciosos platos están repletos de frutas frescas, verduras, fibras, nueces y grasas saludables como el aceite de oliva, todo dentro de una dieta libre de animales, ideal también para los que tienen intolerancia a la lactosa y para los vegetarianos. La exquisita comida italiana fue elaborada con una gran variedad llena de sabor, no con sustitutivos, por lo que ninguna de estas recetas requiere tofu, leche de soja u otros ingredientes que imiten la carne, los productos lácteos y los huevos. Ahora los lectores pueden disfrutar de algo delicioso, incluso si no pueden viajar a Italia este año. Rita, una apasionada de la comida y escritora de recetas, está dispuesta a romper el estigma de que la comida vegana supone mucho tiempo y es difícil de hacer. Los capítulos se dividen en Fines de semana, Sin tiempo alguno y Celebraciones, con recetas que van desde una sopa de patata dulce caliente y sopa cacahuete hasta una ligera tarta de queso de frambuesa y coco para compartir con amigos.
Author: Mango McCowan
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1547577924
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 68
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Book Description
En el suntuoso estilo de la cocina clásica italiana, esta colección de recetas deliciosamente auténticas reinventa la comida vegana. Los deliciosos platos están repletos de frutas frescas, verduras, fibras, nueces y grasas saludables como el aceite de oliva, todo dentro de una dieta libre de animales, ideal también para los que tienen intolerancia a la lactosa y para los vegetarianos. La exquisita comida italiana fue elaborada con una gran variedad llena de sabor, no con sustitutivos, por lo que ninguna de estas recetas requiere tofu, leche de soja u otros ingredientes que imiten la carne, los productos lácteos y los huevos. Ahora los lectores pueden disfrutar de algo delicioso, incluso si no pueden viajar a Italia este año. Rita, una apasionada de la comida y escritora de recetas, está dispuesta a romper el estigma de que la comida vegana supone mucho tiempo y es difícil de hacer. Los capítulos se dividen en Fines de semana, Sin tiempo alguno y Celebraciones, con recetas que van desde una sopa de patata dulce caliente y sopa cacahuete hasta una ligera tarta de queso de frambuesa y coco para compartir con amigos.
Author: Gary Taubes
Publisher: Random House
ISBN: 0091924286
Category : Diet
Languages : en
Pages : 642
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Book Description
Whilst low-fat diets have been sold as the route to health, obesity has become epidemic, diabetes rates have soared and heart disease has not declined. This book examines this paradox and debunks the popular misconceptions on health, taking a hard look at the corporate world of the diet industry.
Author: L. Kathleen Mahan
Publisher: Elsevier Health Sciences
ISBN: 1437722334
Category : Medical
Languages : en
Pages : 1255
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Book Description
The most respected nutrition text for more than 50 years, Krause's Food & the Nutrition Care Process delivers comprehensive and up-to-date information from respected educators and practitioners in the field. The latest recommendations of the Dietary Guidelines for Americans 2010, new and expanded chapters, and a large variety of tables, boxes, and pathophysiology algorithms provide need-to-know information with ease, making this text perfect for use in class or everyday practice. Clear, logical organization details each step of complete nutritional care from assessment to therapy. UNIQUE! Pathophysiology algorithms clarify the illness process and to ensure more effective care. New Directions boxes reflect the latest research in emerging areas in nutrition therapy. Focus On boxes provide additional detail on key chapter concepts. Clinical Insight boxes and Clinical Scenarios with detailed Sample Nutrition Diagnosis statements help ensure the most accurate and effective interventions in practice. Key terms listed at the beginning of each chapter and bolded within the text provide quick access to important nutrition terminology. More than 1,000 self-assessment questions on a companion Evolve website reinforce key textbook content. Reorganized table of contents reinforces the Nutrition Care Process structure endorsed by the American Dietetic Association (ADA). New recommendations reflect a comprehensive approach to diet and nutrition that incorporates the Dietary Guidelines for Americans 2010, the MyPyramid food guide, and the Eating Well with Canada's Food Guide recommendations. MNT for Thyroid Disorders chapter details important nutrition considerations for managing thyroid disorders. New calcium and vitamin D Dietary Recommended Intakes (DRIs) improve monitoring of nutrient intake. Expanded Nutrition in Aging chapter includes assessment and nutritional care guidelines for the growing elderly patient population. Growth grids for children detail proper patient nutrition during infancy and early childhood. Extensively revised MNT for Food Allergies chapter highlights the importance of food allergy management in clinical nutrition therapy. Updated appendices enhance assessment accuracy with the latest laboratory findings and normal values.
Author: Anette Baldec
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1071538470
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 88
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Book Description
Este libro de cocina vegana está lleno de recetas deliciosas que incluyen legumbres, cereales, semillas, sustitutos de la carne y los lácteos y, por supuesto, muchos vegetales. Para aquellos que ya estáis siguiendo una alimentación vegetariana y queréis transitar a una alimentación vegana, este libro os facilitará el proceso y os mostrará lo fácil que es hacer recetas veganas y ricas empezando desde cero. La cocina vegana no tiene por qué ser complicada. Esta guía ofrece una serie de recetas veganas tan simples de hacer que incluso un principiante podría prepararlas. Estos platos están llenos de nutrientes, micronutrientes y vitaminas, y es imposible no sentirse genial siguiendo este tipo de alimentación. Además, este libro no es solo para veganos y amantes de la cocina vegetariana, sino también para todas aquellas personas que quieran comer de manera más ligera y saludable y sentirse satisfechas después de cada comida. Recientes estudios han demostrado que una alimentación vegana basada en alimentos de origen vegetal es mejor tanto para la persona que la consume como para el planeta. Esta alimentación es tremendamente beneficiosa para la salud: aporta vitalidad, energía y motivación; reduce el riesgo de desarrollar cualquier tipo de cáncer; ayuda a perder el exceso de grasa corporal y previene enfermedades relacionadas con la obesidad, por ejemplo, la diabetes, la hipertensión o las enfermedades del corazón.
Author: Ruth Leyse-Wallace
Publisher: CRC Press
ISBN: 1439863369
Category : Medical
Languages : en
Pages : 313
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Book Description
Although primary advanced vitamin and mineral deficiencies are rare in the developed world, many common health conditions deplete nutritional status, including sub-optimal dietary intake, frequent alcohol consumption, changes in appetite due to aging, food allergies or sensitivities, special diets, and eating disorders. Covering topics as diverse a
Author: Amelia Lake
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 1444347829
Category : Health & Fitness
Languages : en
Pages : 340
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Book Description
In a world where obesity has now reached epidemic proportions, a thorough understanding of the underlying causes of the problem is essential if society, public health initiatives and government policies are to successfully address the issue. The obesogenic environment describes all the possible influences that our environment presents which encourage overweight and obesity in individuals and populations. Beginning with an overarching introduction to obesity and its implications for health and wellbeing, the book will move on to consider such crucial areas as eating behaviours and food environments, physical activity and the environment, the urban environment, methods, policy and future research directions. Brings together expertise from across a range of disciplines Written by a truly multidisciplinary team of international authors Presents some of the most innovative thinking in the battle against obesity This groundbreaking book brings together for the first time the knowledge of experts with backgrounds in nutrition and dietetics, policy, epidemiology, environmental sciences, medical sciences, town planning and urban design, transport, geography and physical activity in order to offer a multidisciplinary approach to public health, suggesting new and exciting ways to shape our environment to better support healthful decisions.
Author: Betty L. Lucas
Publisher: American Dietetic Associati
ISBN: 0880913460
Category : Family & Relationships
Languages : en
Pages : 185
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Book Description
Author: Sara Michaels
Publisher: Babelcube Inc.
ISBN: 1547583630
Category : Cooking
Languages : es
Pages : 70
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Book Description
Las dietas veganas están muy de moda últimamente y eso no es ninguna sorpresa. Con las personas cada vez más conscientes de la importancia de una dieta para su salud, es mucho más fácil encontrar platillos veganos sin gluten en los restaurantes y alimentos sin gluten en los supermercados, así como ya es algo común ver a las celebridades hablar sobre los beneficios de una dieta vegetariana libre de gluten. Cuando comencé la dieta vegana hace años, inmediatamente noté que mi salud comenzó a mejorar, junto con mi estado de ánimo y calidad de vida. Es triste que muchas personas no experimenten los beneficios de la dieta vegana, ¡pero espero que estas recetas ayuden a muchos a unirse al veganismo! Este libro de cocina de postres veganos incluye deliciosas recetas que van desde galletas, pasteles y brownies. Todas estas recetas de postres son no lácteos y sin huevo. Buena suerte y esperamos que disfrute de este libro de cocina de postres veganos. Si estás listo para actuar y cambiar a un estilo de vida mejor y saludable, ¡este libro definitivamente te guiará en la dirección correcta!
Author: Sam Kuma
Publisher: Sam Kuma
ISBN: 9781922462770
Category :
Languages : es
Pages : 226
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Book Description
¿Eres un vegano al que le gusta el chocolate? ¿O sólo un amante del chocolate pero que quiere comer más sano? Entonces lee a continuación La dieta vegana es una de las mejores formas de mejorar tu salud y salvar el medio ambiente. Sin embargo, uno de los mayores problemas del veganismo es tener que sacrificar los alimentos más deliciosos del planeta. ¿Vale la pena vivir una vida sana sin estos alimentos celestiales? Tradicionalmente, el veganismo ha sido asociado con el consumo de vegetales crudos. Sin embargo, es completamente posible disfrutar de las mayores delicias del mundo sin sacrificar tus valores veganos. No te vayas sin uno de los mayores placeres de la vida: el CHOCOLATE. Deja que este libro abra tu mente a las posibilidades con estas recetas de chocolate veganas. Aquí están los puntos más destacados de este libro de cocina vegana: - 3 maneras en que una dieta vegana mejora tu salud a largo plazo y beneficia el ecosistema. - Cómo añadir chocolate vegano a tu desayuno - Añade pasteles de chocolate veganos, helados, granizados y batidos a tu familia. - 6 variedades diferentes de batidos de chocolate veganos - Cómo hacer dulces de chocolate veganos para Halloween ¿Qué hace de este libro tan especial? Lo que diferencia este libro de cocina de postres veganos de otros es que te da una receta para cada ocasión. Puedes tener un panqueque de chocolate vegano para el desayuno y un pastel de chocolate vegano para el postre del almuerzo; y también un batido/pastel de chocolate vegano al final de la cena. También es saludable para el cuerpo y el medio ambiente. Es más completo que otros libros similares. Este recetario también quiere asegurarse de que puedes ser vegano y aun así disfrutar de tus postres favoritos. Incluso si no tienes intención de ser vegano y sólo quieres recetas de chocolate más saludables, ganarás mucho con este libro. Desplázate hasta la parte superior y haz clic en COMPRAR AHORA................
Author: Louis Lasagna
Publisher:
ISBN:
Category : Medical
Languages : en
Pages : 194
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