Cuisine du monde pas compliquée PDF Download
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Author: Blandine Boyer
Publisher: Larousse
ISBN: 2036025501
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 216
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Book Description
3 étapes max ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver ! 100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Pizza caprese, tajine d’agneau, riz cantonais aux crevettes mais aussi pastéis de nata et cornes de gazelle. Des spécialités du monte entier parfaites pour vous faire voyager sans quitter votre cuisine !
Author: Blandine Boyer
Publisher: Larousse
ISBN: 2036025501
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 216
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Book Description
3 étapes max ! Peu d’ingrédients, faciles à trouver ! 100 délicieuses recettes faciles & rapides ! Pizza caprese, tajine d’agneau, riz cantonais aux crevettes mais aussi pastéis de nata et cornes de gazelle. Des spécialités du monte entier parfaites pour vous faire voyager sans quitter votre cuisine !
Author: Collectif
Publisher: Hachette Pratique
ISBN: 2013969589
Category : Games & Activities
Languages : fr
Pages : 322
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Book Description
Poulet tikka, fondue vietnamienne, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, porc à l'aigre-douce, couscous royal, tajine d'agneau aux fruits secs et aux tomates confites, moussaka, makis, nems, paella, sangria, cheesecake new-yorkais, cornes de gazelle, apple tie, thé à la menthe... : 440 recettes pour découvrir les spécialités incontournables du monde entier, des Etats-Unis au Japon, en passant par la Grèce, l'Espagne et le Maroc, ou encore les pays d'Amérique du Sud. Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burger ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, pour rouler les nems ou plier les feuilles de brick... : 40 pas à pas techniques pour vous lancer en toute sérénité et annoncer fièrement : "C'est moi qui l'ai fait !" Le FAIT MAISON est de retour dans les cuisines françaises. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille tout en découvrant la richesse du patrimoine culinaire mondial.
Author: Ginette Mathiot
Publisher: Albin Michel
ISBN: 2226197214
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 347
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Book Description
La nouvelle édition d'un grand classiqueUne promenade gourmande à travers les traditions culinaires des cinq continents Ginette Mathiot nous invite au voyage et nous propose 500 recettes traditionnelles du monde entièrement remises au goût du jour. Elle nous transmet une véritable mémoire culinaire universelle. De l'entrée au dessert, du plus simple au plus élaboré, tous les types de cuisine sont répertoriés : depuis les soupes asiatiques jusqu'aux grillades sud-américaines, en passant par les buffets scandinaves et les pâtisseries américaines, sans oublier les ragoûts africains et les douceurs de l'Orient... Ce livre nous offre tous les contrastes et les richesses de la cuisine du monde entier.
Author: Collectif
Publisher: Hachette Pratique
ISBN: 2019465655
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 450
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Book Description
Accras de morue, poulet tikka, fondue vietnamienne, porc à l’aigre-douce, nems, pad thaï, bœuf loc lac, osso-buco à la milanaise, risotto au pesto de roquette, parmigiana, paella, couscous royal, tajine d’agneau aux fruits secs et aux tomates confites, cornes de gazelle, thé à la menthe, cheesecake new-yorkais, apple pie... Découvrez dans ce livre 500 recettes de la cuisine du monde entier ! Des États-Unis au Japon, en passant par l’Amérique du Sud, la Grèce, l’Italie ou encore le Maroc, le Liban, l’Inde, le Vietnam et la Thaïlande, embarquez pour un tour du monde culinaire. En plus des recettes, des pages techniques vous donnent tous les secrets pour préparer des pains à burgers, votre pâte à pizza ou du ketchup maison, pour faire cuire le couscous, rouler les nems ou plier les feuilles de brick... Près de 45 pas à pas pour vous lancer en toute sérénité ! Toute la richesse du patrimoine culinaire mondial s’invite dans votre cuisine !
Author: Larousse
Publisher:
ISBN: 9782036044494
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Author: Daniel Rouche
Publisher: Editions Place des Victoires
ISBN: 9782844591432
Category :
Languages : fr
Pages : 1054
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Book Description
Entrées froides & chaudes, poissons & fruits de mer, viandes & volailles, desserts & pâtisseries. Plus de 500 recettes illustrées pas à pas. Les tours de main des grands chefs du monde entier. Une cuisine savoureuse à la portée de tous. 4 000 photographies détaillées.
Author: Natacha Kotchetkova
Publisher:
ISBN: 9782501073899
Category : International cooking
Languages : fr
Pages : 639
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Book Description
450 recettes pour un incroyable voyage culinaire à travers le monde, où dans chaque pays on s'installe à la table des habitants, dégustant leur cuisine quotidienne. Retrouvez les spécialités françaises, espagnoles, italiennes, marocaines, grecques, britanniques, du Moyen-Orient, indiennes, asiatiques, américaines, et australiennes. Et pour que votre cuisine soit vraiment « comme là-bas », des zooms sur les ingrédients typiques et méconnus de chaque région gastronomique du monde, ainsi que des pas-à-pas pour maîtriser les gestes authentiques.
Author: Mango
Publisher:
ISBN: 9782317033568
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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Book Description
Author:
Publisher:
ISBN: 9782012367784
Category : International cooking
Languages : fr
Pages : 359
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Book Description
" Pour faire de la cuisine du monde une cuisine de tous les jours " Aujourd'hui, plus que jamais, votre cuisine s'ouvre au monde ! Ce livre vous propose de voyager, découvrir et retrouver chez vous toutes les spécialités de la cuisine de nos voisins proches et lointains. Illustrées de nombreuses photographies et très joliment mises en scène, 200 recettes conviviales vous sont présentées pour profiter de toutes les saveurs et tous les parfums de l'Espagne, de l'Italie, du Maroc, de l'Inde, de la Chine, du Mexique... Chaque plat est simple à réaliser : les instructions sont claires et les ingrédients se trouvent facilement dans tous les commerces de proximité. Cuisinez selon les saisons, usez des épices, mettez de l'originalité sur votre table et laissez le dépaysement gagner votre cuisine !
Author:
Publisher: Brill Archive
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 172
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