Contribution à l'étude de la formulation et de stabilité des émulsions lipidiques utilisées en alimentation parentérale PDF Download
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Author: Guay, France
Publisher: 1979.
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 444
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Author: Guay, France
Publisher: 1979.
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 444
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Pages :
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Pages : 110
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Author: Nathalie Chanson
Publisher:
ISBN:
Category :
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Pages : 292
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En nutrition parentérale, les lipides sont apportés sous forme d'émulsions lipidiques intraveineuses (ILE) constituées de particules riches en triglycérides (TGRP) ou en phospholipides. In vitro ou dès leur entrée dans la circulation, ces particules interagissent avec les lipoprotéines (acquisition d'apolipoprotéines et échanges de lipides). Nous avons mis en évidence un autre type d'interaction entre lipoprotéines de densité légère (LDL) et TGRP d'ILE. Après incubation, des apo B, apolipoprotéines structurales non échangeables des LDL, sont dosées dans une fraction contenant les TGRP. Ceci suggère la formation d'un complexe LDL-TGRP, isolable par ultracentrifugation ou par chromatographie, et visible en microscopie électronique [...]
Author: Sandrine Mathez
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 298
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