Author: Elsa Berthet
Publisher: Presses de l'Ecole des mines
ISBN: 9782356711434
Category :
Languages : fr
Pages : 271
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Book Description
La 4e de couv. indique : "Nourrir une population toujours plus nombreuse, est-ce définitivement incompatible avec la préservation des écosystèmes ? Et s'il ne s'agissait pas seulement de les préserver, mais aussi de les réinventer ? Cet ouvrage explore une voie nouvelle pour tenter de concilier agriculture et environnement, celle d'une conception collective des agro-écosystèmes tenant compte de leurs régulations écologiques. Il met en évidence que l'on ne peut se passer de l'écologie, mais aussi que cette discipline ne peut contribuer seule aux innovations nécessaires à rendre l'agriculture plus durable. En s'appuyant sur une analyse historique des raisonnements scientifiques en agronomie et en écologie, l'ouvrage s'intéresse aux raisons qui rendent difficiles aujourd'hui la conception des agro-écosystèmes, malgré des connaissances de plus en plus fines sur les régulations écologiques. Il montre que la littérature sur les biens communs et sur les services écosystémiques, traitant de la gestion des écosystèmes, cristallise souvent les divergences entre les objectifs économiques et les préoccupations écologiques sans pour autant permettre l'exploration de nouveaux systèmes agricoles. Cet ouvrage cherche à définir les modalités d'une démarche de conception des agro-écosystèmes : il propose une méthode visant à qualifier précisément l'objet de la conception et à initier un processus collectif de conception. Il expose les nouveaux enjeux de gouvernance et les défis managériaux associés. Les propositions avancées sont testées sur un cas de production agricole intensive en région céréalière."
Author: Eric Malézieux
Publisher: Editions Quae
ISBN: 9782876145726
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 56
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L'agriculture et la sylviculture contribuent au changement climatique à travers l'émission des gaz à effet de serre ou le stockage du carbone. Déjà fragiles, les zones intertropicales risquent de subir durement ses effets négatifs. Pour préparer les agricultures du Sud à ces changements climatiques, mais aussi écologiques et sociaux, un effort particulier doit être mené pour concevoir des stratégies d'adaptation viables. Ce livret précise la contribution de la recherche agronomique à ce débat et mentionne les principales orientations de recherche du Cirad dans ce domaine.
Author: Jean-François Rousseau
Publisher: PUQ
ISBN: 2760524353
Category : Nature
Languages : fr
Pages : 200
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No detailed description available for "Une seule terre à cultiver".
Author:
Publisher: Educagri Editions
ISBN: 2844448763
Category : Agricultural ecology
Languages : fr
Pages : 314
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Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentaires en Belgique. Ces expériences ont en commun de promouvoir une agriculture et une alimentation soucieuses des principes de l'écologie. Cet ouvrage est ainsi un des premiers en langue française à présenter les recherches qui se font dans le domaine de l'agroécologie, un courant qui se développe depuis une trentaine d'années, principalement aux États-Unis et en Amérique latine. Les multiples expériences sont analysées à travers le prisme des sciences sociales. On s'interroge sur le rôle des différents acteurs (paysans, consommateurs, ...), sur la manière dont les initiatives s'inscrivent dans les territoires et sur les modes de régulation assurés par les pouvoirs publics. Pages de début Les auteurs Introduction Chapitre 1. L'agroécologie : trajectoire et potentiel. Pour une transition vers des systèmes alimentaires durables Partie I. Organisations et institutions Chapitre 2. La gouvernance des groupements d'achats alimentaires et ses paradoxes Chapitre 3. Certification participative pour une ruralité plus durable : le réseau Ecovida au Brésil Chapitre 4. Semences, variétés végétales et propriété intellectuelle Chapitre 5. La contribution des services écosystémiques à l'agroécologie Partie II. Enjeux économiques et territoriaux Chapitre 6. Subsides, potentiel économique et adoption du bio en Wallonie Chapitre 7. L'agriculture biologique : un champ en tension Chapitre 8. La forêt et l'agriculture : chronique d'une histoire inachevée Chapitre 9. L'agroforesterie en Inde : le défi de la diversité Partie III. Acteurs sociaux Chapitre 10. La construction collective des savoirs en agriculture bio : modèle pour l'agroécologie ? Chapitre 11. Les jardins collectifs : une agriculture du social Chapitre 12. Les mares, petits terrains d'histoire et d'histoires... Chapitre 13. Les agriculteurs bio deviennent-ils moins verts ? Chapitre 14. Les réseaux agroalimentaires alternatifs : transformations globales ou nouvelle segmentation du marché ? Chapitre 15. Agroécologie systémique,agroécologie politique et agroécologie humaine Conclusion Pages de fin.
Author: Étienne Hainzelin
Publisher: Editions Quae
ISBN: 2759219003
Category : Agricultural ecology
Languages : fr
Pages : 266
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L'agriculture est la première activité humaine avec 1,3 milliard d'actifs, soit près du quart de la population mondiale et la moitié de la population active. L'espace cultivé - c'est-à-dire l'espace où l'homme planifie et pilote directement le couvert végétal - représente aujourd'hui plus de 20 % des terres émergées. Face aux défis de la démographie et de la pauvreté, les systèmes agricoles, dans toutes leurs diversités, sont appelés à s'intensifier et à renforcer leur production de biens et de services, tout en se préparant à mieux affronter les risques et les incertitudes. Comment la biodiversité peut-elle contribuer à la transformation de ces agricultures ? La diversité du vivant a servi l'agriculture depuis ses débuts au néolithique. Mais l'activité agricole moderne a visé des rendements toujours croissants et homogènes, à force de recours massifs aux intrants et à l'énergie fossile. Cela avait fait oublier à quel point la biodiversité végétale, animale et microbienne est le moteur de tous les processus de production et de régulation des écosystèmes, tant cultivés que naturels. Mieux connaître et comprendre, remobiliser et planifier, en un mot, cultiver la biodiversité pour intensifier durablement la production et assurer la sécurité alimentaire mondiale remet les agricultures des pays du Sud au coeur des réflexions sur les transformations possibles. Cet ouvrage aborde la question sous différents angles et montre à quel point ces transformations ne sont pas limitées à la parcelle et à sa culture. Elles touchent en fait aux liens profonds entre les communautés paysannes et leur patrimoine vivant, dans leur façon de conserver cette agrobiodiversité et d'innover pour en tirer profit. Cet ouvrage s'adresse à un public scientifique, aux chercheurs et universitaires de nombreux domaines (écologie, génétique, sciences sociales, protection des plantes, agronomie, environnement, développement rural) ainsi qu'au grand public avisé.
Author: Michel Barnier
Publisher: Acropole
ISBN: 2735703320
Category : Nature
Languages : fr
Pages : 83
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Comment garantir la sécurité et l'approvisionnement alimentaires de chacun quand, demain, nous serons 9 milliards ? Quelle agriculture construire pour répondre aux enjeux environnementaux, aux inquiétudes sanitaires, aux défis démographiques et aux demandes nouvelles de nos sociétés en mutation ? Ce livre est né d'une double prise de conscience : celle de notre entrée dans une ère de rareté écologique, celle de notre devoir de continuer à produire pour nourrir l'humanité. Produire plus. Mieux. Partout. Un défi sans précédent. Réinventée, soutenue par des politiques cohérentes et concertées, l'agriculture est un actif stratégique pour un environnement préservé ; des territoires fiers de leurs valeurs et vivants ; une alimentation sûre et suffisante. L'enjeu est d'importance, non seulement pour une économie, mais pour une société plus humaine. Le XXIe siècle a besoin d'une nouvelle révolution agricole.
Author: Michel Griffon
Publisher: Buchet Chastel
ISBN: 2283031095
Category : Nature
Languages : fr
Pages : 192
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Réchauffement climatique, pollution, érosion de la biodiversité, épuisement des ressources, explosion des maladies liées à l’environnement... notre planète est aujourd’hui en danger. Et l’accroissement de la population mondiale n’arrange pas les choses !Pourtant, la Terre pourra demain nourrir tous ses habitants sans poursuivre sa course folle aux engrais, aux pesticides, à la déforestation et au défrichement. Comment ? En s’inspirant du vivant, en intensifiant les processus naturels. Il s’agit, par exemple, de stimuler l’activité biologique du sol en associant des variétés complémentaires et en recyclant systématiquement les débris végétaux, de lutter contre les ravageurs en accentuant la lutte biologique et la lutte intégrée. Il est possible de produire plus et mieux avec moins : un développement agricole plus productif tout en étant écologique et équitable peut voir le jour si l’on s’inspire de la nature et de son fonctionnement.Au-delà des techniques, il s’agit finalement de promouvoir une agriculture durable, dans un cadre d’écosystèmes eux aussi durables, pour des sociétés économiquement et socialement viables. Michel Griffon est à la fois ingénieur agronome et économiste. Chercheur reconnu sur le plan international, il défend l’idée qu’un développement agricole écologique et plus productif peut exister.
Author: Griffon Michel
Publisher: Quae
ISBN: 275921897X
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 227
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Pour l'auteur, une production agricole abondante est possible... tout en améliorant la qualité de l’environnement. Il présente les différentes spécificités de l’agriculture écologiquement intensive, expose l’évolution du concept et précise les moyens d’amplifier l’usage des fonctionnalités écologiques pour l’agriculture et l’élevage. Il aborde les conditions d’une viabilité économique et sociale mondiale, considérée comme un facteur de succès de cette nouvelle forme d'agriculture. S’appuyant sur un panel très large d’expériences, cet ouvrage alimentera les débats des professionnels agricoles et de l'environnement afin que les agriculteurs deviennent eux-mêmes les véritables défenseurs la biosphère agricole.
Author: Michel GRIFFON
Publisher: Editions de l'Aube
ISBN: 2815903210
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 97
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Book Description
L'agriculture doit effectuer une véritable révolution technologique, et celle-ci doit être accompagnée de politiques agricoles nouvelles. [...] Partout dans le monde s'installe une nouvelle équation, en termes de besoins alimentaires, de besoins en terre, de rareté économique et de nouvelle technologie, qui débouche sur une nécessaire mutation. Ce livre tente de démontrer que cette nouvelle technologie devra être fondée sur l'écologie scientifique, et qu'elle nécessitera une politique agricole qui fera des agriculteurs les gestionnaires à la fois de la production et des écosystèmes. » Michel Griffon
Author: Philippe Fleury
Publisher:
ISBN: 9782844448125
Category :
Languages : fr
Pages : 272
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