Manual. Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0038). Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108) PDF Download
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Author: Herminia Sánchez Alfonso
Publisher: EDITORIAL CEP
ISBN: 8468185027
Category :
Languages : es
Pages : 91
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Book Description
Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0038) es una de las Unidades Formativas del módulo "Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (MF0706_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008, 685/2011 y 619/2013. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: • Ficha técnica • Objetivos generales y específicos • Desarrollo teórico • Ejercicios prácticos con soluciones • Resumen por tema • Glosario • Bibliografía
Author: Herminia Sánchez Alfonso
Publisher: EDITORIAL CEP
ISBN: 8468185027
Category :
Languages : es
Pages : 91
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Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos (UF0038) es una de las Unidades Formativas del módulo "Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos (MF0706_1)". Este módulo está incluido en el Certificado de Profesionalidad "Operaciones básicas de pisos en alojamientos (HOTA0108)", publicado en los Reales Decretos 1376/2008, 685/2011 y 619/2013. Este manual sigue fielmente el índice de contenidos publicado en el Real Decreto que lo regula. Se trata de un material dirigido a favorecer el aprendizaje teórico-práctico que resultará de gran utilidad para la impartición de los cursos organizados por el centro acreditado. Los contenidos se han desarrollado siguiendo esta estructura: • Ficha técnica • Objetivos generales y específicos • Desarrollo teórico • Ejercicios prácticos con soluciones • Resumen por tema • Glosario • Bibliografía
Author: Equipo Vértice
Publisher: Editorial Vértice
ISBN: 8492791632
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 149
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Book Description
Los contenidos de este manual se corresponden con uno se los módulos que componen el certificado de profesionalidad ‘Operaciones básicas de pisos en alojamientos’. A través de estos temas el autor trata de transmitir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. Y se tratará cómo aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos (stock, almacén, distribución...) Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento 1.1. Los alojamientos turísticos y no turísticos 1.2. El departamento de pisos 1.3. La habitación de hotel: tipos 1.4. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras 1.5. La camarera de pisos Tema 2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos 2.1. Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. 2.2. Clasificación y ubicación de existencias. 2.3. Tipos de inventarios. 2.4. Aplicación de procedimientos de gestión. 2.5. Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén. 2.6. Montaje del carro de limpieza y carro de camarera. 2.7. Organización de almacén y del office. Tema 3. Participación en la mejora de la calidad 3.1. Aseguramiento de la calidad. 3.2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos
Author: Natalia Santos Rubio
Publisher: TUTOR FORMACIÓN
ISBN: 8419189227
Category : Travel
Languages : es
Pages : 68
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Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0038 "Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email
[email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. - Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos. Índice: La camarera de pisos y su departamento 5 Introducción 7 Los alojamientos turísticos y no turísticos 8 Características 8 Tipos y clasificación 9 Departamentos 13 El departamento de pisos 16 Actividades 17 Áreas. Características. 17 Objetivos 19 Relaciones interdepartamentales 20 Documentación 25 La habitación del hotel: tipos. 27 Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras 28 Hospitales y clínicas 28 Residencias para la tercera edad 29 Residencias escolares 29 Otros alojamientos no turísticos 30 La camarera de pisos 31 Descripción de sus funciones 31 Uniformidad 32 Deontología profesional 33 Planificación del trabajo 33 Integración en la organización y en el equipo de trabajo 34 Actividades 36 Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos. 38 Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. 40 Clasificación y ubicación de existencias 42 Tipos de inventarios 45 Aplicación de procedimientos de gestión 46 Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén 47 Montaje del carro de limpieza y carro de camarera 48 Organización del almacén y del office 49 Actividades 51 Participación en la mejora de la calidad 53 Aseguramiento de la calidad 55 Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos 58 Actividades 64 Bibliografía 66
Author: Rosa Peralta
Publisher: IC Editorial
ISBN: 8411031055
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 148
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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108. OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS DE ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.
Author: Rosa Peralta
Publisher:
ISBN: 9788411031004
Category :
Languages : es
Pages : 0
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Author: GUTIÉRREZ VALDEMORO, JUAN
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A.
ISBN: 8428339767
Category : Reference
Languages : es
Pages : 116
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Conseguir un óptimo aprovisionamiento y organización del office simplifica enormemente la realización diaria del trabajo de la camarera de pisos en hostelería, permitiendo ahorrar tiempo y desempeñar con mayor eficiencia el cometido encomendado. Mantener al día estos aspectos clave de suministro y organización evita desplazamientos innecesarios, la falta de herramientas o productos de limpieza, así como la necesidad de efectuar pedidos de última hora de material imprescindible. Una gestión eficaz, organizada y eficiente contribuirá sin duda a un mejor desempeño de las competencias asociadas a esta capacitación profesional. El manual aborda con un enfoque eminentemente práctico todos los aspectos relativos al desempeño de funciones propias de la camarera de pisos en alojamientos y su departamento, la realización de operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos así como la participación en la mejora de la calidad. Se incluye una cuidada selección de tablas, esquemas, diagramas, imágenes, anexos y ejercicios de autoevaluación que contribuyen decisivamente a facilitar el aprendizaje y afianzamiento de conceptos. El contenido de la obra responde fielmente al contenido curricular previsto para la unidad formativa UF0038 Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos, que forma parte del módulo formativo MF0706 Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, a su vez integrado en el Certificado de Profesionalidad HOTA0108 Operaciones básicas de pisos en alojamientos, regulado por RD 1376/2008 de 1 de agosto y modificado por los RD 685/2011 de 13 de mayo y RD 619/2013 de 2 de agosto.
Author: Nuevos Negocios en la Red
Publisher:
ISBN: 9788416102013
Category : Juvenile Nonfiction
Languages : es
Pages : 146
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Author: Cora Rilo
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : es
Pages : 130
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Author:
Publisher:
ISBN: 9788460657330
Category :
Languages : es
Pages : 160
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Author: Teresa Morales Morales
Publisher:
ISBN: 9788483646069
Category : Business & Economics
Languages : es
Pages : 118
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Objetivos - Conocer los tipos alojamientos que existen, categoría y organización. - Conocer los métodos y pautas a seguir en la limpieza de habitaciones y diferentes zonas de los establecimientos, así como la documentación utilizada, especialmente en el Departamento de Pisos. - Conocer los departamentos que lo componen, las relaciones entre ellos, el personal que lo forma, cargos funciones y responsabilidades. - Métodos y pautas a seguir para conseguir la calidad total del establecimiento. - Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. - Aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos. Contenidos La camarera de pisos en alojamientos y su departamento - Introducción al capítulo - Los alojamientos turísticos y no turísticos - El departamento de pisos - La habitación de hotel: tipos - Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras - La camarera de pisos - Resumen del capítulo Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos - Introducción al capítulo - Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. - Clasificación y ubicación de existencias. - Tipos de inventarios. - Aplicación de procedimientos de gestión. - Mantenimiento y reposición de existencias en el almacén. - Montaje del carro de limpieza y carro de camarera - Organización del almacén y del office - Resumen del capítulo Participación en la mejora de la calidad - Introducción al capítulo - Aseguramiento de la Calidad. - Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos. - Resumen del capítulo
