130 recettes minceur PDF Download
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Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782501035910
Category :
Languages : fr
Pages : 159
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Book Description
De 5 à 10 minutes pour préparer un petit plat délicieux qui ne dépasse jamais 245 calories : l'idéal pour toutes celles (et tous ceux) qui veulent se régaler sans perdre de temps et sans prendre de poids ! Les recettes imaginées, mises au point, perfectionnées et testées, chrono en mains, par Thérèse Ellul-Ferrari, tiennent compte de toutes les exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire la gourmandise et cuisiner en un minimum de temps. De l'entrée au dessert : des petits plats simples qui nécessitent peu d'ingrédients tout en étant suffisamment élaborés pour soutenir la comparaison avec la savoureuse cuisine classique.
Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782501035910
Category :
Languages : fr
Pages : 159
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Book Description
De 5 à 10 minutes pour préparer un petit plat délicieux qui ne dépasse jamais 245 calories : l'idéal pour toutes celles (et tous ceux) qui veulent se régaler sans perdre de temps et sans prendre de poids ! Les recettes imaginées, mises au point, perfectionnées et testées, chrono en mains, par Thérèse Ellul-Ferrari, tiennent compte de toutes les exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire la gourmandise et cuisiner en un minimum de temps. De l'entrée au dessert : des petits plats simples qui nécessitent peu d'ingrédients tout en étant suffisamment élaborés pour soutenir la comparaison avec la savoureuse cuisine classique.
Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782843191268
Category :
Languages : fr
Pages : 191
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Book Description
Appétissantes, peu caloriques, faciles et rapides à réaliser, ces 130 nouvelles recettes sont destinées à toutes celles (et ceux) qui désirent maintenir leur poids ou perdre leurs kilos. Thérèse Ellul-Ferrari les a imaginées, mises au point, perfectionnées et testées chrono en main. Elles tiennent compte de toutes les exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire à la gourmandise, et cuisiner en un minimum de temps : une gageure que l'auteur, diététicienne chevronnée, aidée en coulisses par son mari, cuisinier professionnel, a 130 fois réussi à tenir ! 1, 2, 3, la cuisine diététique rapide et délicieuse rejoint enfin la gastronomie.
Author: Thérèse Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782702808689
Category :
Languages : fr
Pages : 153
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Book Description
Appétissantes, peu caloriques, faciles et rapides à réaliser, ces 130 recettes sont destinées à toutes celles (et ceux) qui désirent maintenir leur poids ou perdre quelques kilos. Thérèse Ellul-Ferrari les a imaginées, mises au point, perfectionnées et testées chrono en main. Elles tiennent compte de toutes les exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire à la gourmandise, et cuisiner en un minimum de temps : une gageure que l'auteur, diététicienne chevronnée, aidée en coulisses par son mari, cuisinier professionnel, a 130 fois réussi à tenir !
Author: Catherine Poggi
Publisher:
ISBN: 9782412034309
Category :
Languages : fr
Pages : 160
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Book Description
Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782266133517
Category : Cooking, French
Languages : fr
Pages : 156
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Book Description
Appétissantes, peu caloriques, faciles et rapides à réaliser, ces 130 recettes sont destinées à toutes celles (et ceux) qui désirent maintenir leur poids ou perdre quelques kilos. Thérèse Ellul-Ferrari les a imaginées, mises au point, perfectionnées et testées chrono en main. Elles tiennent compte de toutes les exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire à la gourmandise et cuisiner en un minimum de temps : une gageure que l'auteur, diététicienne chevronnée, aidée en coulisses par son mari, cuisinier professionnel, a 130 fois réussi à tenir !
Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782906757677
Category :
Languages : fr
Pages : 153
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Book Description
![130 recettes à base de féculents [égal] minceur PDF](https://books.google.com/books/content/images/frontcover/V5LNOwAACAAJ?fife=w80-h100)
Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782906757769
Category :
Languages : fr
Pages : 158
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Book Description
Ce livre est dédié à tous ceux qui se privent de féculents par peur de grossir. Or, les dernières recherches en diététique ont démontré qu'ils satisfont durablement l'appétit à peu de calories. Ils peuvent donc constituer la base des régimes minceur. Energétiques ( les sportifs le savent bien), sains, économiques, les féculents sont aussi des aliments gastronomiques dont on découvrira les ressources dans ces 130 recettes inédites où, des macaronis au pilpil, du riz à la semoule, en entrée, en plat, en dessert... Thérèse Ellul-Ferrari, championne des recettes basses calories, démontre que minceur n'est pas près de rimer avec fadeur.
Author: Thérèse Ellul-Ferrari
Publisher:
ISBN: 9782501036825
Category : Cooking, French
Languages : fr
Pages : 190
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Book Description
Un repas complet et équilibré en un seul plat ! Mais aussi et surtout des recettes maison savoureuses qui rassasient suffisamment pour éviter les " creux ", sans jamais dépasser 300 calories. Chaque recette comporte l'essentiel dûment calculé pour apporter tout ce qu'il faut à l'organisme : un élément protidique et un élément vitaminé, minéralisé et fibreux. Un laitage ou un fromage et un fruit ou une crudité compléteront le menu. Terrine de poulet aux aubergines, clafoutis de tomates au thon, lotte royale, truite farcie aux endives, noix de bœuf madrilène, salades composées... 130 recettes délicieuses et faciles à préparer : l'idéal pour simplifier la cuisine sans jamais l'appauvrir ni la rendre monotone.
Author: Claire Pinson
Publisher: Marabout
ISBN: 2501069358
Category : Self-Help
Languages : fr
Pages : 214
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Book Description
Comment concilier gourmandise et ventre plat? Un sujet qui concerne un très large public, aussi bien féminin que masculin. 130 recettes simples, bon marché et savoureuses pour se débarrasser des rondeurs disgracieuses et ce, sans faire de régime, mais simplement en supprimant ou en privilégiant certains ingrédients. Des recettes pour concilier minceur et gourmandise assorties de conseils et d'informations sur les qualités diététiques des ingrédients.
Author: Damien Galtier
Publisher: Ixelles Editions
ISBN: 2875153234
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 83
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Book Description
130 recettes gourmandes pour mincir en bonne santé ! Avez-vous remarqué que les végétariens sont en général minces ? Pour des raisons économiques, écologiques ou encore spirituelles, nous sommes de plus en plus nombreux à exclure les viandes de notre régime alimentaire. Mais c’est dans le domaine de la santé, et notamment celui de la prévention du surpoids, que la restriction en produits d’origine animale est la plus intéressante. En effet, la consommation excessive de viande déborde les limites de notre physiologie. Riche en polluants, antibiotiques, et truffée d’acides gras saturés, la viande contribue pour une part notable aux risques cardiovasculaires, de surpoids et même de celui de certains cancers. Pas étonnant que des études épidémiologiques sérieuses constatent qu’une alimentation végétarienne diminue la tension artérielle, le risque de survenue d’un infarctus ou d’un accident vasculaire cérébral, et préviendrait même le surpoids et l’obésité. Ainsi, pour perdre du poids et garder une bonne santé cardiovasculaire, mieux vaudrait privilégier les protéines végétales aux protéines animales. Pourquoi ? Tout simplement parce que de nombreux aliments qui sont riches en protéines animales (viandes, fromages, charcuteries...) contiennent également des graisses dites saturées et sont pauvres en fibres, contrairement aux aliments contenant des protéines végétales (soja, légumineuses...). De même, les protéines, quelle que soit leur origine, permettent une plus grande satiété que les glucides ou les lipides. Cela veut dire que les protéines peuvent nous aider à sentir que notre estomac est plein avec moins de calories. Stimuler l’apport en protéines pendant un régime pour perdre du poids pourrait également épargner les tissus musculaires, entraînant des pertes plus grandes dans le tissu adipeux, ces fameux « bourrelets disgracieux ». Il est tout aussi facile d’obtenir ces effets avec les protéines végétales (légumineuses, produits à base de soja, quinoa...). Ces aliments représentent une source exceptionnelle de nombreux composés protecteurs et leur richesse en fibres leur confère un faible indice glycémique, c’est-à-dire qu’ils ne font pas monter brusquement le taux de sucre dans le sang, ne provoquant pas de sécrétions accrues d’insuline, hormone responsable de la lipogenèse, ou mise en réserve des graisses sur les hanches ! Au menu de notre programme minceur aux protéines végétales : • Recettes à base de soja et de ses dérivés (tempeh, miso, tofu...) • Recettes à base de seitan • Recettes à bases de légumineuses • Recettes à base de céréales • Recettes à base de quinoa • Recettes à base de graines germées • Recettes à base de laits végétaux A propos de l'auteur : Diététicien Nutritionniste au Centre Hospitalier Frédéric Henry Manhès (91), Damien Galtier est éducateur thérapeutique et auteur de plusieurs livres sur la forme, la diététique et la santé, dont Recettes saines et pas chères et le best seller Recettes minceur au son d’avoine, agar-agar et autres modérateurs d’appétit, chez Ixelles Editions. Un livre publié par Ixelles éditions Retrouvez-nous sur www.ixelles-editions.com email
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