Author: Publisher: Editions Bréal
ISBN: 2749521025
Category :
Languages : en
Pages : 387
Book Description
Author: Publisher: Editions Bréal
ISBN: 2749521025
Category :
Languages : en
Pages : 387
Book Description
Le guide de l'éleveur de chèvres : De la maîtrise à l'optimisation du système de production
Author: Pradal MagaliPublisher: Lavoisier
ISBN: 2743065699
Category :
Languages : en
Pages : 594
Book Description
La technicité et le savoir-faire de l’éleveur constituent les clés essentielles de la réussite d’un atelier de productions animales. La production caprine en est une illustration toute particulière, l’élevage de la chèvre étant destiné à la fourniture de lait, de viande, et plus rarement de fibre textile avec la production de mohair. Le guide de l’éleveur de chèvres dresse un panorama exhaustif et documenté d’une production emblématique française. L’ouvrage fait le point sur tous les aspects fondateurs d’une filière de qualité : • la première partie dresse un état des lieux de la filière caprine et présente son organisation à travers les différents systèmes de production et les organismes de services • la deuxième partie aborde les composantes de la production caprine (sélection, reproduction, élevage des jeunes, alimentation, soins, logement et équipements d’élevage) en s’appuyant sur des bases scientifiques et zootechniques actualisées et rationnelles • la troisième partie traite des aspects technico-économiques, abordant tant les résultats de l’élevage que des éléments de références stabilisés. L’ensemble permet ainsi de porter un diagnostic sur l’atelier déjà existant, ou de réaliser une étude prévisionnelle de son futur atelier de production caprine. Cet ouvrage, richement illustré, s’adresse aux chevriers déjà installés ou en réflexion sur leur projet d’installation, à tous les acteurs de la filière caprine ainsi qu’aux enseignants, formateurs et étudiants en enseignement agricole, sans oublier les personnes qui méconnaissent la multitude de métiers que les éleveurs de chèvres doivent savoir maîtriser c’est-à-dire producteur de lait, et bien souvent aussi fromager et commerçant. De plus, il intéressera les éleveurs amateurs qui sont souvent à la recherche de conseils pratiques et de connaissances plus précises sur les soins à apporter à leur troupeau.
Innovations and Techno-ecological Transition
Author: Fabienne PicardPublisher: John Wiley & Sons
ISBN: 1119185793
Category : Technology & Engineering
Languages : en
Pages : 86
Book Description
This book aims to present a systemic perspective to energetic transition to a discarbonated society implying an increase of energetic efficiency of current production process, new way of energy production - integration of renewable energies, re-use of wastes. Main societal functions are analyzed in order to highlight the ongoing process of technological and non-technological innovations: transport and mobility, food, building. The purpose of this book is to analyze from a global perspective the energetic innovative system on building and to understand the limits of its development and potential new actions.
Wine Economics
Author: O. GüvenenPublisher: Springer
ISBN: 113728952X
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 385
Book Description
The book proposes an overview of the research conducted to date in the field of wine economics. All of these contributions have in common the use of econometric techniques and mathematical formalization to describe the new challenges of this economic sector.
Food System Sustainability
Author: Catherine EsnoufPublisher: Cambridge University Press
ISBN: 1107036461
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 317
Book Description
An exploration of the duALIne project's insights, presenting state-of-the-art research in food sustainability and identifying priority areas for further study.
Creative Industries and Innovation in Europe
Author: Luciana LazzerettiPublisher: Routledge
ISBN: 0415677408
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 330
Book Description
This text analyzes the impact of culture across the European continent, shedding new light on those countries with a rich and famous heritage such as Italy and France, but extending the study to newer forms of creativity.
Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City
Author: Christophe-Toussaint SoulardPublisher: Springer
ISBN: 3319710370
Category : Technology & Engineering
Languages : en
Pages : 240
Book Description
This book gives an overview of frameworks, methods, and case studies useful for the analysis of the relations between agriculture and the city, in Europe and the Mediterranean. Its originality lies in the analysis of urban food systems sustainability from an actors’ perspective. All the chapters consider the key role of actors in the definition of innovations and pathways, which enhance sustainability, seen as an ongoing process. Part 1 presents systemic approaches of agricultural-urban interactions at the city-region scale in France, Egypt, Italy and Morocco. Part 2 deals with methods and tools for urban planning and local development, utilized to design and assess sustainable food systems. The Part 3 inventories the recent changes in urban agriculture and the new forms of governance which are emerging in European cities (Athens, Berlin, Lisbon, Montpellier, Paris and Zurich). These results are useful for students, academics and activists involved in local policies and projects.
L'agriculture biologique face à son développement
Author: Centre Jacques Cartier. EntretiensPublisher: Editions Quae
ISBN: 9782738009432
Category : Gardening
Languages : fr
Pages : 400
Book Description
Agrindex
Author: Publisher:
ISBN:
Category : Agriculture
Languages : en
Pages : 640
Book Description
La Cooperation internationale pour une recherche efficace sur le plaintain et les bananes
Author: Publisher:
ISBN:
Category : Bananas
Languages : en
Pages : 236
Book Description
