Author: France. Châtelet de Paris
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Sentence de police qui condamne le nommé Mareschal, aubergiste-traiteur, en l'amende, pour avoir donné à manger chez lui passé les heures prescrites par les ordonnances de police
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Sentence (de police) qui deffend aux traiteurs, cabaretiers et aubergistes de donner à manger de la viande chez eux les vendredys et samedys et autres jours d'abstinences ; et aux rotisseurs et chaircuitiers de vendre aucunes viandes cuites lesdits jours, sous peine de 1000 livres d'amende, fermeture de boutiques, privation de maistrise ; et qui condamne les nommez Blanchard et Fleury, traiteurs, et le nommé Dé, aubergiste, en 30 livres d'amende chacun, pour y avoir contrevenu
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Sentence de police qui condamne en l'amende plusieurs traiteurs et aubergistes, pour avoir contrevenu aux règlements de police concernant l'usage du gras dans les auberges, les jours d'abstinence ordonnez par l'église
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(Sentence de police qui condamne Nic. Lefèvre, aubergiste, en 3 livres d'amende et à la confiscation des marchandises sur lui saisies, pour avoir reçu et caché chez lui 25 livres de beurre ; en faveur du fermier et des contrôleurs de la volaille.).
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Sentence de police qui fait défenses à tous marchands de vin, traiteurs et limonadiers de donner à jouer chez eux à aucuns jeux, de garder chez eux aucunes compagnies, passé les heures prescrites, ni d'établir à leurs portes aucunes gardes ; et qui condamne le Sr Gautier, traiteur, en 500 livres d'amende, pour les contraventions par lui commises
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Sentence de police qui condamne le nommé Leclerc, cadet, aubergiste, en l'amende, pour avoir contrevenu aux règlemens de police, concernant l'usage du gras dans les auberges, les jours d'abstinence ordonnez par l'Eglise
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Sentence de police qui condamne le nommé Leclerc cadet, aubergiste, en l'amende, pour avoir contrevenu aux règlements de police concernant l'usage du gras dans les auberges, les jours d'abstinence ordonnés par l'Eglise
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Sentence de police qui condamne les nommez Chorrin et Bergognon, traiteurs, en l'amende, pour avoir contrevenu aux règlements de police concernant l'usage du gras chez les traiteurs, les jours d'abstinence ordonnez par l'église
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Sentence de police qui condamne le nommé Durant limonadier privilégié, en 3000 livres d'amende, et d'avoir sa boutique murée et fermée, pour avoir donné à boire à des heures indues et prohibées par les ordonnances de police
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Sentence (de police) qui condamne le nommé Simon, aubergiste, en 40 livres d'amende, pour avoir retiré chez lui plusieurs particuliers, sans en avoir fait déclaration
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