Author: Centre Jacques Cartier. Entretiens
Publisher: Editions Quae
ISBN: 9782738009432
Category : Gardening
Languages : fr
Pages : 400
Book Description
L'agriculture biologique face à son développement
Author: Centre Jacques Cartier. Entretiens
Publisher: Editions Quae
ISBN: 9782738009432
Category : Gardening
Languages : fr
Pages : 400
Book Description
Publisher: Editions Quae
ISBN: 9782738009432
Category : Gardening
Languages : fr
Pages : 400
Book Description
Le tout bio est-il possible ? 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique
Author: Bernard Le Buanec
Publisher: Editions Quae
ISBN: 2759217728
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 242
Book Description
Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture biologique protège-t-elle l’environnement ? Née au début du XXe siècle, l’agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits n’intéressaient qu’une minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de l’environnement a relancé l’agriculture biologique en France en annonçant l’objectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, d’ici à 2020. L’agriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de l’actualité et le public s’interroge : le tout bio est-il possible ? L’agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l’agriculture bio ? En s’appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l’Académie d’agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l’agriculteur sur les différentes dimensions de l’agriculture biologique d’aujourd’hui et de demain.
Publisher: Editions Quae
ISBN: 2759217728
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 242
Book Description
Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture biologique protège-t-elle l’environnement ? Née au début du XXe siècle, l’agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits n’intéressaient qu’une minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de l’environnement a relancé l’agriculture biologique en France en annonçant l’objectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, d’ici à 2020. L’agriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de l’actualité et le public s’interroge : le tout bio est-il possible ? L’agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l’agriculture bio ? En s’appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l’Académie d’agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l’agriculteur sur les différentes dimensions de l’agriculture biologique d’aujourd’hui et de demain.
Agriculture biologique
Author: Christian Vögeli
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages :
Book Description
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages :
Book Description
agriculture biologique
Author: Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique
Publisher:
ISBN: 9782954037622
Category : Organic farming
Languages : fr
Pages : 240
Book Description
Publisher:
ISBN: 9782954037622
Category : Organic farming
Languages : fr
Pages : 240
Book Description
Les Agriculteurs bio, vocation ou intérêt?
Author: Denise Van Dam
Publisher: Presses universitaires de Namur
ISBN: 2870374941
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 206
Book Description
Cet ouvrage nous dévoile les histoires de vie, les rapports à la ferme et à l'environnement, les conceptions de la qualité des produits agricoles et les relations avec les consommateurs d'une trentaine d'agriculteurs bio en Wallonie et en Flandre. Ces témoignages dressent une mosaïque riche en couleurs faisant de cet ouvrage le reflet d'un monde complexe et varié. Les agriculteurs bio sont-ils mûs avant tout par vocation ou par intérêt ? Existe-t-il une vision commune, au-delà des différentes motivations, pratiques et représentations ? Qu'est-ce qui fait qu'à un moment de leur vie, ils décident de faire de l'agriculture bio ? Qu'entendent-ils par « le bio à deux vitesses » ? Où se situent les différences entre l'agriculture bio et l'agriculture raisonnée ou intégrée ? L'agriculture bio serait-elle une réponse à la crise de l'agriculture en Europe ? Denise Van Dam, licenciée en psychologie et docteur en sociologie, est maître de conférence aux Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix à Namur. Elle est l'auteur de plusieurs articles et ouvrages sur le thème de l'identité culturelle en Wallonie et en Flandre. Elle mène, en collaboration, des recherches interdisciplinaires dans le domaine de la formation des adultes. Avec la publication de son ouvrage sur les agriculteurs biologiques elle s'investit dans un nouveau domaine de recherches. Avec le soutien du ministre de l'Agriculture et de la Ruralité, B. Lutgen et de l'APAQ-W.
Publisher: Presses universitaires de Namur
ISBN: 2870374941
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 206
Book Description
Cet ouvrage nous dévoile les histoires de vie, les rapports à la ferme et à l'environnement, les conceptions de la qualité des produits agricoles et les relations avec les consommateurs d'une trentaine d'agriculteurs bio en Wallonie et en Flandre. Ces témoignages dressent une mosaïque riche en couleurs faisant de cet ouvrage le reflet d'un monde complexe et varié. Les agriculteurs bio sont-ils mûs avant tout par vocation ou par intérêt ? Existe-t-il une vision commune, au-delà des différentes motivations, pratiques et représentations ? Qu'est-ce qui fait qu'à un moment de leur vie, ils décident de faire de l'agriculture bio ? Qu'entendent-ils par « le bio à deux vitesses » ? Où se situent les différences entre l'agriculture bio et l'agriculture raisonnée ou intégrée ? L'agriculture bio serait-elle une réponse à la crise de l'agriculture en Europe ? Denise Van Dam, licenciée en psychologie et docteur en sociologie, est maître de conférence aux Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix à Namur. Elle est l'auteur de plusieurs articles et ouvrages sur le thème de l'identité culturelle en Wallonie et en Flandre. Elle mène, en collaboration, des recherches interdisciplinaires dans le domaine de la formation des adultes. Avec la publication de son ouvrage sur les agriculteurs biologiques elle s'investit dans un nouveau domaine de recherches. Avec le soutien du ministre de l'Agriculture et de la Ruralité, B. Lutgen et de l'APAQ-W.
Agriculture biologique
Author: Nathalie Langlois
Publisher: Educagri Editions
ISBN: 284444315X
Category : Organic farming
Languages : fr
Pages : 104
Book Description
A travers des apports de connaissances et des exercices divers, permet de comparer les résultats technico-économiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio, par rapport à une exploitation conventionnelle type.
Publisher: Educagri Editions
ISBN: 284444315X
Category : Organic farming
Languages : fr
Pages : 104
Book Description
A travers des apports de connaissances et des exercices divers, permet de comparer les résultats technico-économiques, mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio, par rapport à une exploitation conventionnelle type.
Author:
Publisher: Editions Bréal
ISBN: 2749523036
Category :
Languages : en
Pages : 219
Book Description
Publisher: Editions Bréal
ISBN: 2749523036
Category :
Languages : en
Pages : 219
Book Description
Proceedings of the 3rd International Conference of Economics and Management (CIREG 2016) Volume II
Author: Houcine Berbou
Publisher: Cambridge Scholars Publishing
ISBN: 1527549194
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 657
Book Description
This book brings together papers presented at the 3rd Conference of Research in Economics and Management (CIREG) held in Morocco in May 2016. With a focus on the challenges of SMEs and innovative solutions, they highlight the contribution of researchers in the fields of business and management, with all their micro and macro-economic aspects. They shed light on the universal scientific vision of the importance of SMEs with answers relevant to their local context and adapted to their specific national situation. The relevance of SME research lies in its heuristic value of analyzing change, rather than in constructing a category, a particularly useful empirical concept. This third volume is focused on marketing and human resources.
Publisher: Cambridge Scholars Publishing
ISBN: 1527549194
Category : Business & Economics
Languages : en
Pages : 657
Book Description
This book brings together papers presented at the 3rd Conference of Research in Economics and Management (CIREG) held in Morocco in May 2016. With a focus on the challenges of SMEs and innovative solutions, they highlight the contribution of researchers in the fields of business and management, with all their micro and macro-economic aspects. They shed light on the universal scientific vision of the importance of SMEs with answers relevant to their local context and adapted to their specific national situation. The relevance of SME research lies in its heuristic value of analyzing change, rather than in constructing a category, a particularly useful empirical concept. This third volume is focused on marketing and human resources.
Innovations in Rural Areas
Author:
Publisher: Presses Univ Blaise Pascal
ISBN: 9782845162433
Category : Agricultural innovations
Languages : en
Pages : 364
Book Description
Publisher: Presses Univ Blaise Pascal
ISBN: 9782845162433
Category : Agricultural innovations
Languages : en
Pages : 364
Book Description
OECD Review of Agricultural Policies: Israel 2010
Author: OECD
Publisher: OECD Publishing
ISBN: 9264079394
Category :
Languages : en
Pages : 210
Book Description
This review of agricultural policy in Israel measures support provided to Israeli agriculture and evaluates the effectiveness of current agricultural policy measures.
Publisher: OECD Publishing
ISBN: 9264079394
Category :
Languages : en
Pages : 210
Book Description
This review of agricultural policy in Israel measures support provided to Israeli agriculture and evaluates the effectiveness of current agricultural policy measures.