Pour une agriculture mondiale productive et durable PDF Download
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Author: Michel Petit
Publisher: Editions Quae
ISBN: 275920913X
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 122
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Book Description
L'augmentation de la productivité, le « toujours plus moderne » dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel du développement durable. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques.
Author: Michel Petit
Publisher: Editions Quae
ISBN: 275920913X
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 122
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Book Description
L'augmentation de la productivité, le « toujours plus moderne » dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles et l'on menace aujourd'hui de sacrifier ces innovations techniques sur l'autel du développement durable. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques.
Author:
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN: 9789252027737
Category : Sustainable agriculture
Languages : fr
Pages : 174
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Book Description
Author: Pierre-Yves Guihéneuf
Publisher: FeniXX
ISBN: 2307033629
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 119
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Book Description
Y’a-t-il, dans l’avenir, un risque de famine plus grand qu’aujourd’hui ? Augmenter la production agricole est-il le meilleur moyen de faire reculer la malnutrition ? Faut-il choisir entre l’appui au développement, et la protection de l’environnement ? La question alimentaire mondiale prête à controverse. En exposant les enjeux, et en présentant les thèses en présence, ce dossier clarifie les débats et écarte les explications simplistes. En proposant un retour sur l’histoire de la problématique alimentaire mondiale au cours de ce siècle, il montre que ces questions sont largement façonnées par les enjeux du moment, et appellent aujourd’hui des réponses différentes de celles qui étaient formulées hier.
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN: 9789252047612
Category : Business & Economics
Languages : fr
Pages : 122
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Book Description
Le present rapport constitue la version abregee des conclusions de l'etude "World agriculture: towards 2015/2030" (a paraitre fin 2002). Il presente l'evaluation la plus recente de la FAO sur les perspectives a long terme de l'alimentation, de la nutrition et de l'agriculture dans le monde. Il resume les projections et degage les messages a l'intention des lecteurs non specialistes. Les projections concernent l'offre et la demande des principaux produits et secteurs agricole, peches et forets comprises. Cette analyse sert de base a un examen plus detaille d'autres facteurs, dont la nutrition et la sous-alimentation, et des consequences pour le commerce mondial. Le rapport etudie egalement les repercussions futures de l'offre et de la demande sur les ressources naturelles, et aborde la facon dont la technologie pourra contribuer a un developpement plus durable."
Author: François Ramade
Publisher: Dunod
ISBN: 2100710915
Category : Science
Languages : fr
Pages : 352
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Book Description
Depuis une vingtaine d’années, de nombreux débats ont lieu pour envisager la façon dont la planète pourrait permettre de nourrir 10 milliards d’individus à l’horizon 2050. Ces débats réunissent le plus souvent des sociologues ou des politologues, des économistes, des agronomes et plus rarement des scientifi ques biologistes. François Ramade analyse les dimensions écologiques et l’importance des désordres environnementaux générés par l’agriculture « conventionnelle » moderne dite productionniste ainsi que celles de la crise alimentaire globale qui s’annonce. Il met en lumière l’inadéquation de plus en plus forte entre les ressources et la pression démographique. Il fait aussi le point sur l’impact de l’augmentation de la population sur le climat, via les émissions de gaz à effet de serre, et sur ses conséquences pour la sécurité alimentaire mondiale. Enfi n, il expose les modalités par lesquelles une révolution dans les méthodes de production végétales et animales, fondée sur l’application des grandes lois de l’écologie, permettrait au plus vite l’impérative émergence d’un modèle universel d’agriculture durable.
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN: 925208519X
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 124
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Book Description
On trouvera dans le présent guide une application concrète du modèle Produire plus avec moins de la FAO pour une intensification durable de la production des cultures fondamentales en matière de sécurité alimentaire, à savoir le maïs, le riz et le blé. À l’aide d’exemples recueillis en Afrique, en Asie et en Amérique latine, il montre comment les systèmes agricoles fondés sur l’écosystème aident les petits agriculteurs à améliorer les rendements des céréales, à renforcer leurs moyens d’existence, à réduire la pression exercée sur l’environnement et à accroître la résilience face au changement climatique. En cette période de transition mondiale vers une alimentation et une agriculture durables, ce guide sera un précieux outil pour les décideurs et les agents du développement.
Author: Food and Agriculture Organization of the United Nations
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN:
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 40
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Cette publication présente le travail de la FAO permettant d'aider les pays à atteindre les cibles des ODD et souligne les interactions cruciales existant entre alimentation, moyens d'existence et gestion des ressources naturelles. S’appuyant sur des exemples de projets nationaux dans le monde entier, elle décrit comment la longue expérience de la FAO a permis de formuler des projets et des politiques fondés sur la durabilité, l'expertise de suivi et la responsabilité des indicateurs relatifs aux ODD; de se concentrer sur les causes premières de la pauvreté et de la faim; et de bâtir des partenariats avec les acteurs de développement afin d'aider les gouvernements à construire un environnement favorable à la réalisation du Programme 2030.
Author: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN: 9251366764
Category : Political Science
Languages : fr
Pages : 88
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Le cadre d'action (2021-2025) pour l'action mondiale sur le développement vert des produits agricoles spéciaux: Un pays un produit prioritaire (OCOP) présente la justification, les principaux piliers, les principes clés, les domaines thématiques, le cadre de résultats, le budget et la planification, la coordination et la mise en œuvre des activités, et les lignes directrices pour l'application de projets nationaux pour la mise en œuvre de l'Action mondiale. Les produits agricoles spéciaux (PAS) sont des produits agricoles dotés de qualités uniques et de caractéristiques particulières associées à des emplacements géographiques, des pratiques agricoles et des patrimoines culturels. Ce sont des exemples importants de ressources sous-utilisées, qui n'ont pas reçu la même attention que les produits agricoles communément connus, mais qui peuvent contribuer de manière significative à assurer la sécurité alimentaire et des régimes alimentaires sains, à soutenir une bioéconomie durable et à améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs et la croissance économique, tout en protégeant la environnement et biodiversité. Les PAS incluent toutes sortes de produits agricoles, susceptibles de devenir des produits agricoles nationaux ou locaux et d'être intégrés dans les marchés et le commerce locaux, régionaux et mondiaux. Dans ce contexte, l'Action mondiale a été développée sur la base de la mission renouvelée de la FAO. L'Action mondiale promouvra des chaînes de valeur inclusives, rentables et durables sur le plan environnemental en optimisant la structure, la fonctionnalité et le service des systèmes de production des PAS, en minimisant l'application de produits agrochimiques, les déchets et les pertes, et en maximisant les agro-profits intégrés pour permettre la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces, plus inclusifs, plus résilients et plus durables.
Author: Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
Publisher: Food & Agriculture Org.
ISBN:
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 72
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Book Description
Ce numéro de Nature & Faune souligne le rôle des ressources naturelles renouvelables dans le cadre de la transformation de l'agriculture en Afrique. Au centre du programme de transformation se trouve la réalisation d'une plus grande prospérité afin d'améliorer la vie et les moyens d'existence des populations. Ces améliorations englobent leur bien-être économique et leur mode de vie ; leur environnement ; leur sphère d'influence socioculturelle et politique ; ainsi que la possibilité d'exprimer leur liberté de choix. En raison de la nécessité de moderniser l'ensemble de la chaine de valeur, les conditions de la modernisation de l'agriculture africaine impliquent la transformation non seulement des processus de production, mais également des produits ; la valorisation ; le marketing et l'utilisation lucratifs créant ainsi des moyens d'existence plus prospères pour la population rurale majoritaire et des emplois attrayants accrus pour les jeunes.
Author: Coudel Émilie
Publisher: Editions Quae
ISBN: 2759218589
Category : Technology & Engineering
Languages : fr
Pages : 250
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L’agriculture est aujourd’hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu’une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, habitabilité des milieux urbains, développement de productions énergétiques... Cette ouverture des futurs agricoles incite les acteurs ruraux à expérimenter de nouveaux systèmes de production et valorisation, faisant ainsi preuve de créativité et d’obstination pour exister face aux modèles de développement dominants. Parallèlement, ces modèles dominants fondés sur la production de masse à moindre coût continuent à s’étendre, avec les promesses d’un futur basé sur les technologies vertes. Ces évolutions posent des questions. Quel type de développement durable les sociétés veulent-elles ? Comment choisir les innovations qui leur permettront d’y parvenir ? Quels rôles peuvent jouer la recherche et les politiques publiques pour favoriser l’émergence de ces innovations ? Au-delà de l’analyse des options techniques, cet ouvrage s’intéresse aux innovations sociales et institutionnelles. Il démontre que l’innovation est le résultat d’une confrontation entre des visions portées par des acteurs aux intérêts parfois divergents. Il n’y a pas de chemin unique vers un développement durable, il faut à la fois encourager l’émergence et la coexistence de différents modes d’agriculture et de systèmes alimentaires. Le succès ne dépendra pas uniquement de notre capacité à repenser les modèles existants mais également de notre volonté à nous engager dans un processus d’apprentissage dont nous sortirons forcément transformés.
