Huile d'olive et autres huiles végétales

Huile d'olive et autres huiles végétales PDF Author: Marie Borrel
Publisher: Editions Eyrolles
ISBN: 221217523X
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 153

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Book Description
L'huile d'olive et les autres huiles végétales (colza, amande, sésame, lin, noix...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : Pour votre santé : prévenir certaines maladies (cardiovasculaires, neuro-dégénératives, cancers...), profiter de leurs vertus digestives et anti-douleur, apaiser les problèmes cutanés, vous protéger des affections hivernales... Pour votre beauté : embellir votre chevelure, entretenir votre corps, prendre soin de votre peau, vos mains et vos pieds... Dans votre maison : entretenir le bois, le fer forgé, le cuivre, le marbre, le cuir, dégripper vis et charnières, embellir vos plantes d'intérieur... Dans votre jardin : entretenir les outils de jardin, éliminer les pucerons, protéger vos mains... Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes et modes d'emploi testés et validés.

Huile d'olive et autres huiles végétales

Huile d'olive et autres huiles végétales PDF Author: Marie Borrel
Publisher: Editions Eyrolles
ISBN: 221217523X
Category : Cooking
Languages : fr
Pages : 153

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L'huile d'olive et les autres huiles végétales (colza, amande, sésame, lin, noix...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit : Pour votre santé : prévenir certaines maladies (cardiovasculaires, neuro-dégénératives, cancers...), profiter de leurs vertus digestives et anti-douleur, apaiser les problèmes cutanés, vous protéger des affections hivernales... Pour votre beauté : embellir votre chevelure, entretenir votre corps, prendre soin de votre peau, vos mains et vos pieds... Dans votre maison : entretenir le bois, le fer forgé, le cuivre, le marbre, le cuir, dégripper vis et charnières, embellir vos plantes d'intérieur... Dans votre jardin : entretenir les outils de jardin, éliminer les pucerons, protéger vos mains... Cet ouvrage combine astuces, conseils, recettes et modes d'emploi testés et validés.

Le Jacquard

Le Jacquard PDF Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Wool
Languages : en
Pages : 1132

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Fabrication et raffinage des huiles végétales

Fabrication et raffinage des huiles végétales PDF Author: Jean Fritsch
Publisher:
ISBN:
Category : Oils and fats
Languages : fr
Pages : 628

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Olive Oil

Olive Oil PDF Author: Dimitrios Boskou
Publisher: BoD – Books on Demand
ISBN: 9533079215
Category : Technology & Engineering
Languages : en
Pages : 526

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Book Description
The health-promoting effects attributed to olive oil, and the development of the olive oil industry have intensified the quest for new information, stimulating wide areas of research. This book is a source of recently accumulated information. It covers a broad range of topics from chemistry, technology, and quality assessment, to bioavailability and function of important molecules, recovery of bioactive compounds, preparation of olive oil-based functional products, and identification of novel pharmacological targets for the prevention and treatment of certain diseases.

 PDF Author:
Publisher: Odile Jacob
ISBN: 2738173659
Category :
Languages : en
Pages : 347

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Traite Des Falsifications Et Alterations Des Substances Alimentaires

Traite Des Falsifications Et Alterations Des Substances Alimentaires PDF Author: Antoine i.e. Charles Antoine Theodore Villiers
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 368

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L'Olivier et l'huile d'olive - Histoire naturelle de l'olivier, culture de l'olivier, préparation, falsifications, et usages des produits

L'Olivier et l'huile d'olive - Histoire naturelle de l'olivier, culture de l'olivier, préparation, falsifications, et usages des produits PDF Author: P. D'Aygalliers
Publisher: Read Books Ltd
ISBN: 1447491971
Category : Gardening
Languages : en
Pages : 335

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Book Description
Ce véritable traité, fruit des labeurs d'un agriculteur expert, s'adresse à tout enthousiaste des oliviers professionnel ou amateur. Paru à l'origine en 1900, il constituait un outil de travail indispensable de l'arboriculteur et ses 364 pages, remplis de planches et gravures, contiennent une mine d'informations qui est toujours utile et intéressante aujourd'hui. Table des matières : Histoire naturelle de l'olivier - Caractères généraux ; Variétés de l'olivier cultivé; Culture de l'olivier - Régions de culture de l'olivier ; Sol et exposition convenables ; Multiplication de l'olivier ; Pépinières et plantations ; Soins d'entretien annuels ; Fumure ; Production, récolte et conservation ; Causes de dépérissement des oliviers ; Préparation, falsifications et usages des produits - Les olives ; L'huile d'olive ; Caractères de l'huile d'olive ; Falsifications, moyens de les reconnaître ; Usage des produits de l'olivier. Grande partie des premiers livres, en particulier ceux qui datent d'avant 1920, sont aujourd'hui très rares et de plus en plus chers. Nous offrons des rééditions modernes de haute qualité et à prix abordables qui contiennent le texte et l'art originaux de ces ouvrages classiques.

Les huiles végétales, c'est malin

Les huiles végétales, c'est malin PDF Author: Julien Kaibeck
Publisher: Éditions Leduc
ISBN: 2848997524
Category : Health & Fitness
Languages : fr
Pages : 183

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Book Description
Des vergetures à atténuer ? Hop ! un massage à l’huile d’amande douce. Une peau sèche ou des rides ? Quelques gouttes de rose musquée feront des miracles. Et pour un manque d’oméga 3, 6 ou de vitamines, vous n’avez qu’à piocher parmi celles de noix, de colza, d’onagre... Les huiles végétales ont mille vertus à vous offrir ! Découvrez dans ce livre : • Les huiles végétales en 20 questions-réponses : quels sont les différents types ? Comment les utiliser au mieux ? • Un abécédaire des astuces pour la beauté et la santé (de Acné à Zona en passant par Bronzage, Épilation ou Pellicules). • Des utilisations pratiques pour la cuisine et la maison : réaliser des conserves, faire disparaître les odeurs d’évier, repousser les parasites du jardin... • En bonus : un protocole de soin et une recette de crème hydratante ultra-riche à télécharger gratuitement ! LE LIVRE POUR UTILISER LES HUILES VÉGÉTALES AU QUOTIDIEN ! Julien Kaibeck est un auteur spécialisé en aromathérapie, cosmétique et santé. Chroniqueur dans divers médias, il est très apprécié pour ses livres dont Adoptez la Slow Cosmétique et Ma Bible de la Slow Cosmétique aux éditions Leduc, et sur son site : www.lessentieldejulien.com.

En forme grâce aux huiles !

En forme grâce aux huiles ! PDF Author: Cécile Baudet
Publisher: Terre Vivante Editions
ISBN: 9782360981113
Category :
Languages : fr
Pages : 142

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Book Description
Longtemps, les huiles végétales ont été décriées pour des questions de surpoids. Aujourd’hui, nous savons qu’elles sont absolument indispensables pour la santé ! C’est vrai les huiles végétales sont caloriques, mais grâce à leur apport en vitamines (A,D,E,K), en acides gras essentiels, en anti-oxydants et en oméga 3,6 ou 9, les huiles favorisent la prévention des risques cardio-vasculaires, de dégénérescence articulaire ou cérébrale, de baisse immunitaire...! Elles sont aussi irremplaçables en cuisine, pour leurs saveurs, leur qualité d’exhausteur de goût et leur texture, qu’en bien-être et beauté, pour protéger des agressions extérieures, empêcher la déshydratation, ralentir le vieillissement et pour faire pénétrer les principes actifs lors de massages corporels. Dans cet ouvrage, Cécile Baudet, nous aide à tirer parti des bienfaits des huiles. Elle nous décrit quelques régimes où l’huile végétale a toute sa place : régime préhistorique, régime Okinawa, méthode Kousmine, régime du Dr Seignalet, régime méditerranéen. Puis 40 huiles végétales sont présentées : origine et propriétés puis utilisations côté cuisine et côté santé avec recettes associées. De l’huile d’olive à l’huile de sésame en passant par l’huile d’argan ou l’huile de noix, nous aurons l’embarras du choix pour varier les plaisir côté cuisine et côté beauté !

Les huiles végétales d'alimentation

Les huiles végétales d'alimentation PDF Author: Gaud Morvant
Publisher: FeniXX
ISBN: 2402290471
Category : Reference
Languages : fr
Pages : 244

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Book Description
L’homme moderne prend grand soin de la lubrification de son moteur automobile, mais combien est délaissée — voire ignorée ! — celle de notre propre corps physique, psychique et spirituel. Et qui sait l’importance et la nécessité des corps gras dans notre alimentation quotidienne ! Certains acides qui les composent sont dits ESSENTIELS, justement parce que l’organisme humain est incapable de les générer par lui-même Notre santé dépend donc étroitement des qualités biologiques de ces huiles d’alimentation que nous utilisons bien souvent en dépit du bon sens et sans discernement. Cet ouvrage pratique fait le point de nos connaissances actuelles sur les lipides ; il indique les qualités de plus de 50 plantes oléagineuses, dont près de la moitié proposent aujourd’hui leur huile en commerce diététique, et le cinquième en commerce courant Huiles biologiques de première pression à froid, huiles industrielles a chaud, beurres, margarines, saindoux... autant d’éléments qui nourrissent — ou infirment — nos nécessités nutritionnelles. Ce manuel vous définit les qualité, composition et propriétés de chaque huile, et indique des recettes respectant leurs nombreux apports gustatifs et curatifs. Huiles d’olive, de tournesol, d’arachide, de sésame, de palme... autant de bienfaits pour la sant頗 quand elles sont correctement extraites de plantes de bonne qualit頗 qui peuvent se révéler plus qu’utiles dans la prévention de nombreux maux de notre siècle cholestérolémie, maladies cardio-vasculaires, eczémas, hypertrophie prostatique, etc.