Author: R.B. Palmer
Publisher: Springer Science & Business Media
ISBN: 9401029776
Category : Philosophy
Languages : en
Pages : 572

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Author: LERAY Claude
Publisher: Lavoisier
ISBN: 2743064919
Category : Lipids
Languages : en
Pages : 354

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Les substances lipidiques ont longtemps été négligées par les physiologistes, mais des recherches épidémiologiques les ont récemment portées sur le devant de la scène, notamment au travers de leur intérêt dans les domaines de la nutrition et surtout de la santé chez l’Homme. Outre leur importance énergétique, les lipides interviennent dans de nombreux mécanismes cellulaires dont les dérèglements peuvent conduire à des pathologies parfois graves. En effet, en plus de leur impact sur les maladies métaboliques, les systèmes cardiovasculaire et immunitaire et les processus de cancérisation, le système nerveux central peut lui aussi être altéré à des degrés divers par une carence ou un déséquilibre entre les constituants lipidiques ingérés. Après quelques rappels historiques sur la découverte des lipides et leur utilisation, une première partie décrit les principaux lipides présents dans notre ration alimentaire. Puis, les besoins avérés ou éventuels de l’Homme en divers acides gras, stérols et vitamines appartenant au groupe des lipides, sont passés en revue. Enfin, l’impact des principaux lipides sur des pathologies naguère encore peu explorées sous cet aspect est exposé en détail. Les lipides – Nutrition et santé présente, de façon synthétique, un très large panorama de toutes les facettes des lipides, des acides gras aux corps gras les moins abondants, mais tout aussi importants pour l’équilibre de notre organisme. Il permet aux spécialistes de revisiter les principales sources de lipides présentes dans notre alimentation en insistant sur leur production et leur composition. Cet ouvrage s’adresse aux chercheurs, médecins généralistes et spécialistes, diététiciens et étudiants évoluant dans de nombreux domaines tels que la biologie cellulaire, la nutrition ou encore la pharmacologie.

Author:
Publisher: Odile Jacob
ISBN: 2738173659
Category :
Languages : en
Pages : 347

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Author: Gerard Jorland
Publisher: McGill-Queen's Press - MQUP
ISBN: 0773572473
Category : Medical
Languages : en
Pages : 428

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Contributors include Luc Berlivet (INSERM, CNRS, EHESS, Paris), Alberto Cambrosio (McGill University), Sir Iain Chalmers (James Lind Library, Oxford), Nicholas Dodier (INSERM, CNRS, EHESS, Paris), Michael Donnelly (Bard College), Volker Hess (Humboldt-University), Peter Keating (University of Quebec at Montreal), Ann La Berge (Virginia Tech University), Ilana Löwy (INSERM, CNRS, EHESS, Paris), Harry M. Marks (Johns Hopkins University), Lion Murard (INSERM, CNRS, Paris), Mark Parascandola (National Cancer Institute, Bethesda, Maryland), Theodore M. Porter (University of California at Los Angeles), Andrea Rusnock (University of Rhode Island), Christiane Sinding (INSERM, CNRS, EHESS, Paris), and Ulrich Tröhler (Institut für Geschichte der Medizin der Albert-Ludwigs-Universität).

Author:
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 52

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Author: World Food Programme
Publisher: Routledge
ISBN: 1136562389
Category : Nature
Languages : en
Pages : 218

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First published in 2008, La Faim et la Sant is a valuable contribution to the field of Environment and Sustainability.

Author: SALGUES Bruno
Publisher: Lavoisier
ISBN: 2746295318
Category : Telecommunication in medicine
Languages : en
Pages : 319

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La télémédecine ou la e-santé regroupent un ensemble d’applications des technologies de l’information et de la communication, lesquelles sont traitées dans cet ouvrage en partant d’idées simples. Cet ouvrage place le patient au cœur du système. La santé est vue sous cet angle à travers la multitude des technologies disponibles actuellement. L’acceptabilité de ces technologies par le patient, l’aidant et le professionnel de soin devient alors un élément clé. L’auteur liste les différentes applications ainsi que les briques matérielles et logicielles indispensables à leur réalisation. Quelques éléments de prospective complètent les évolutions récentes, comme le partage entre l’hôpital et les nouveaux lieux de soins tel le domicile du patient. L’ouvrage analyse les contraintes liées à la mise en place de ces dispositifs, en particulier les normes et certifications nécessaires, puis il aborde les différentes formations mises en œuvre au service du déploiement de ces solutions.

Author: Jean Pirotte
Publisher: BRILL
ISBN: 9004319867
Category : Religion
Languages : en
Pages : 203

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The fifteen papers presented here examine three centuries of close, if sometimes ambiguous, links between Christian mission and medicine. The authors, who include theologians, historians, sociologists, physicians and representatives of major international health-care organisations, address themselves to such questions as: How is one to assess the results of past missionary health-care effort? How are modern-day Christian organisations to cope with the burden of institutions set up in the past? What links should the Churches maintain with official medical organisations? What position should the Churches take on the 'faith v. healing' debate begun by certain religious groups? And how is one to lay the groundwork of a theology of health and healing? The complexity of the issues outlined here can - alas - provide no easy answers. Quinze auteurs, compris théologiens, historiens, sociologues, médecins et responsables d'organisations sanitaires, ont centré leurs réflections sur le rôle des Églises chrétiennes dans le domaine de la santé, hier dans les pays de mission, aujourd'hui dans ces mêmes régions où se mûrit une véritable inculturation du christianisme. Dans cet ouvrage ils abordent plusieurs questions fondamentales: comment évaluer les résultats et lacunes de l'action sanitaire des missions dans le passé? Les communautées chrétiennes actuelles doivent-elles porter le poids d'institutions mises en place hier? Quels rapports les Églises doivent-elles entretenir avec les organisations médicales officielles? Comment les Églises se situent-elles dans la dialectique 'foi-guérison' développée par certains groupes religieux? Plus profondément, comment poser les jalons d'une théologie de la santé et de la guérison? Trouver les reponses sur ces questions complexes c'est une tache très délicate.

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Category : Physical education and training
Languages : en
Pages : 396

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Canada's magazine for physical and health educators.

Author: Carole Clavier
Publisher: OUP Oxford
ISBN: 0191632627
Category : Medical
Languages : en
Pages : 271

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Scholars and governments recognize the importance of policy development and implementation for population health, but there is a lack of systematic theoretical and conceptual development in the health field to address the issue. Health Promotion and the Policy Process is the first book to take an in-depth look at the theoretical advances in the political sciences, including discussing the significance of political economy and sociology, which so far have made little progress in health promotion development. The book argues that focusing on how public policies work makes it possible to move beyond the more behavioural 'health education' approach, and make the transition from political statements to political strategies. The authors draw from a wide array of theories on the policy process in the fields of political science and political sociology to illuminate health promotion strategies and objectives. For example they discuss how Kingdon's Multiple Streams Model, Sabatier's Advocacy-Coalition Framework and policy network theories can contribute to greater health equity, healthy public policies and community development. Through practical and critical tools, research, and experience-based discussion, Health Promotion and the Policy Process discusses how theories can be used to influence, evaluate, orient or implement health promotion interventions and policies. This book will be essential reading for health promoters who want to make a difference by influencing social determinants of health at the policy level including students, public health professionals, researchers, practitioners, decision makers and those concerned with applied policy research.