Diseño de metodología para el control de un sistema de gestión de las materias primas y propuesta de mejora continua para los proveedores de telas en Incoco S.A. PDF Download
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Author: Karen Gutiérrez Ríos
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Resumen: Teniendo en cuenta que todos los procesos internos y/o externos a una organización deben ser controlados para que cumplan con las metas en cuanto a calidad, precio y tiempo de entrega que desee tanto del productor como el demandante; Surgió la necesidad de realizar un proceso de mejora continua en el área de Revisión de Telas de la empresa INCOCO S.A, vigilando y agilizando aun más la entrada de la tela a la empresa para efectuar su revisión y la salida de ella a bodega de materias primas listas para ser cortadas y posterior uso en prendas de vestir. Se prevé realizar un estudio de métodos y tiempos, así mismo un sistema de programación en el proceso de revisión y un análisis de los defectos en la tela según el tipo de proveedor con el fin de mejorar la calidad de la tela; de la misma forma disminuir el tiempo de revisión y los costos en que se incurren (costos de mano de obra, de segundas, de tiempos muertos y horas extras) e implementar un proceso de calificación de proveedores el cual permita disminuir las devoluciones y agilizar el procedimiento de corte. A los fines indicados precedentemente se realizará un análisis de desempeño por operario en el área de revisión, verificando que estos si cumplan con los tiempos de entrega a corte y su revisión sea confiable, eliminando la reposición de partes en corte y disminuyendo el tiempo de entrega del producto al cliente.
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Resumen: Teniendo en cuenta que todos los procesos internos y/o externos a una organización deben ser controlados para que cumplan con las metas en cuanto a calidad, precio y tiempo de entrega que desee tanto del productor como el demandante; Surgió la necesidad de realizar un proceso de mejora continua en el área de Revisión de Telas de la empresa INCOCO S.A, vigilando y agilizando aun más la entrada de la tela a la empresa para efectuar su revisión y la salida de ella a bodega de materias primas listas para ser cortadas y posterior uso en prendas de vestir. Se prevé realizar un estudio de métodos y tiempos, así mismo un sistema de programación en el proceso de revisión y un análisis de los defectos en la tela según el tipo de proveedor con el fin de mejorar la calidad de la tela; de la misma forma disminuir el tiempo de revisión y los costos en que se incurren (costos de mano de obra, de segundas, de tiempos muertos y horas extras) e implementar un proceso de calificación de proveedores el cual permita disminuir las devoluciones y agilizar el procedimiento de corte. A los fines indicados precedentemente se realizará un análisis de desempeño por operario en el área de revisión, verificando que estos si cumplan con los tiempos de entrega a corte y su revisión sea confiable, eliminando la reposición de partes en corte y disminuyendo el tiempo de entrega del producto al cliente.
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El proyecto a desarrollar es un "Sistema de Control de Materia Prima y Producción para una Empresa Textil". El alcance comprende los módulos de Materia Prima, que se encarga de controlar todos los insumos requeridos para la fabricación de prendas textiles, controlando el consumo de los mismos y la optimización de su uso. El módulo correspondiente a producción se encarga de controlar el proceso de producción realizando un seguimiento minucioso proceso a proceso en la elaboración de la prenda. A lo largo del documento veremos el capítulo de Fundamentación Teórica el cual nos mostrará la situación de la industria textil en el Perú, descripción de la empresa objeto del proyecto, sus procesos principales y sus problemas. En el siguiente capítulo de propuesta de solución veremos los objetivos del proyecto y los beneficios que este traerá a la empresa. Luego en el capítulo de modelado de negocio se apreciarán un grupo de diagramas en UML que nos permitirán apreciar y entender los procesos de cómo opera el negocio en el que nos estamos enfocando, en el capítulo de requerimientos, como su nombre lo dice, se apreciarán los requerimientos del sistema, en el capítulo de arquitectura de software nos muestra la arquitectura en tres capas tal como lo propone la metodología RUP (Rational Unified Process) y finalmente el capítulo de la administración del proyecto nos brindara información de cómo se desarrollará el proyecto en el tiempo.
