Évaluation de l'état bucco-dentaire dans deux EHPAD aquitains et corrélation avec la dénutrition PDF Download
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Author: Maxime Johan
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Languages : fr
Pages : 92
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Book Description
INTRODUCTION : Les médecins généralistes sont en première ligne dans la prise en charge des patients résidants en établissements d'hébergement pour personnes âgées et dépendante (EHPAD). Notre objectif principal était de réaliser un état des lieux de l'état bucco-dentaire des patients dans deux EHPAD aquitains à l'aide d'un score d'évaluation de santé bucco-dentaire (OHAT), et de rechercher une association avec l'état nutritionnel de cette population institutionnalisée. MATERIELS ET METHODES : L'étude réalisée était descriptive, transversale, basée sur une population de patients résidents en EHPAD. L'étude a porté sur 98 résidents d'EHPAD, la participation a été demandée à chaque résident avant le recueil des données. RESULTATS : 98 patients dont 32 hommes et 66 femmes ont été inclus. La moyenne d'âge des pensionnaires était de 78,4 ans chez les hommes et 85,9 ans chez les femmes. Un état bucco-dentaire altéré était significativement lié à une dénutrition (p=0,000126). L'altération de l'état bucco-dentaire comme la dénutrition étaient corrélés de manière significative avec le GIR et l'alimentation mixée. Un nombre de comprimé quotidien supérieur à 7 était lié à un MNA-SF faible mais pas à un mauvais état bucco-dentaire. CONCLUSION : Au terme de ce travail il apparaît clairement qu'il existe un lien entre une dénutrition avérée et un mauvais état bucco-dentaire. Si le praticien note un état bucco-dentaire altéré il est donc nécessaire qu'une prise en charge dentaire et nutritionnelle adaptée soit mise en place.
Author: Maxime Johan
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Languages : fr
Pages : 92
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INTRODUCTION : Les médecins généralistes sont en première ligne dans la prise en charge des patients résidants en établissements d'hébergement pour personnes âgées et dépendante (EHPAD). Notre objectif principal était de réaliser un état des lieux de l'état bucco-dentaire des patients dans deux EHPAD aquitains à l'aide d'un score d'évaluation de santé bucco-dentaire (OHAT), et de rechercher une association avec l'état nutritionnel de cette population institutionnalisée. MATERIELS ET METHODES : L'étude réalisée était descriptive, transversale, basée sur une population de patients résidents en EHPAD. L'étude a porté sur 98 résidents d'EHPAD, la participation a été demandée à chaque résident avant le recueil des données. RESULTATS : 98 patients dont 32 hommes et 66 femmes ont été inclus. La moyenne d'âge des pensionnaires était de 78,4 ans chez les hommes et 85,9 ans chez les femmes. Un état bucco-dentaire altéré était significativement lié à une dénutrition (p=0,000126). L'altération de l'état bucco-dentaire comme la dénutrition étaient corrélés de manière significative avec le GIR et l'alimentation mixée. Un nombre de comprimé quotidien supérieur à 7 était lié à un MNA-SF faible mais pas à un mauvais état bucco-dentaire. CONCLUSION : Au terme de ce travail il apparaît clairement qu'il existe un lien entre une dénutrition avérée et un mauvais état bucco-dentaire. Si le praticien note un état bucco-dentaire altéré il est donc nécessaire qu'une prise en charge dentaire et nutritionnelle adaptée soit mise en place.
Author: Anne-Laure Manceau
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Languages : fr
Pages : 46
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Book Description
Une bonne santé orale est définie par la persistance durant toute la vie d'une dentition naturelle, fonctionnelle et esthétique d'au moins 20 dents sans recourir à une prothèse. Ainsi une mauvaise santé bucco-dentaire a un impact sur la qualité de vie et la nutrition qui est une priorité en santé publique. De nombreux acteurs décrivent les variations du comportement alimentaire en fonction de multiples paramères tel que l'âge, le sexe, les conditions socioculturelles, l'état de santé générale. Cette étude vise à vérifier si un questionnaire d'évaluation des comportements alimentaires à risque permet de distinguer des sujets présentant des états dentaires différents. Une population de 58 sujets a été répartie en deux groupes en fonction de leur statut dentaire plus ou moins 21 dents. Les outils utilisés sont l'indice de masse corporelle (IMC), la qualité de vie orale par le GOHI et les comportements alimentaires par le QUALICE22. Il a été confirmé que l'IMC, la qualité de vie orale et le comportement alimentaire peuvent déterminer deux groupes de sujet à état bucco-dentaire diffrérent. Cependant, en raison du choix par convenance des sujets étudiés, ce travail mérité d'être poursuivi en isolant un groupe témoin sans problèmes dentaires et un groupe expérimenté de même âge, de même conditions socioculturelles et de même sexe, ou de distribution de sexe identique.
Author: Thanh-Huy Nguyen
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Languages : fr
Pages : 234
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L’alimentation des adolescents tend à se modifier tout au long de leur croissance jusqu’à leur puberté. D’autre part, les adolescents expérimentent de plus en plus tôt les comportements à risque comme le tabagisme. Leurs comportements alimentaires et le tabagisme ont des conséquences sur leur santé générale. Il serait intéressant d’étudier leurs éventuels retentissements sur la santé bucco-dentaire. L’objectif de notre travail sera donc d’étudier chez les adolescents l’impact des habitudes individuelles de vie comme les habitudes alimentaires et des comportements à risque, ici la consommation de tabac, sur la pathologie carieuse. Pour cela, une enquête fondée sur un questionnaire et un examen clinique a été menée sur un échantillon de 157 collégiens âgés de 9 à 16 ans. Elle a été réalisée dans le cadre du forum de prévention itinérant « Giga la Vie » des Hauts-de-Seine. Le questionnaire a permis d’explorer leurs habitudes alimentaires et leur consommation de tabac; nous avons examiné leur état bucco-dentaire en utilisant les principaux indicateurs de la carie et de l’hygiène. Dans un premier temps, nous avons décrit ces habitudes et l’état bucco-dentaire. Dans un second temps, nous avons analysé les facteurs de risque et tenté à partir de l’étude épidémiologique de trouver une éventuelle relation entre ces facteurs de risque et la pathologie carieuse.
Author: Emeline Leclercq
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Languages : fr
Pages : 0
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Si on connait depuis de nombreuses années les effets de certains aliments sur la santé bucco-dentaire, notamment le rôle du sucre dans le processus carieux, les liens entre alimentation et santé bucco-dentaire sont beaucoup plus nombreux et complexes qu'au premier abord. Le rôle des comportements, notamment de l'alimentation, est de plus en plus connu et la place de la prévention bucco-dentaire dans l'arsenal thérapeutique se développe dans une vision d'odontologie minimalement invasive. L'objectif de ce travail est de présenter une synthèse des données actuelles de la littérature sur les liens entre l'alimentation et la santé bucco-dentaire. Nous développerons plus précisément les effets de l'alimentation sur les risques carieux, parodontal et érosif et préciserons les grands groupes de populations à risque en raison de leur alimentation. Nous conclurons en proposant des pistes en vue de l'élaboration d'un enseignement destiné aux étudiants de la Faculté d'odontologie de Lille.
Author: Frédérique Resmond-Richard
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Languages : fr
Pages : 177
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La première partie de la thèse est consacrée aux résultats des enquêtes effectuées dans la ville de Rennes et de ses environs de 1977 à 1980. Des relations entre l'état bucco-dentaire des enfants et leur conduite alimentaire et d'hygiène ont été appréciées. Les calculs statistiques classiques ne donnent qu'une analyse unidimensionnelle ne permettant pas le traitement global de tous les facteurs responsables de la carie. L'A.F.C. faite dans la deuxième partie nous permet de relier le C.A.O.M. à l'ensemble des conduites et d'étudier l'écologie des caries dentaires. Dans un troisième chapitre, nous avons étudié les trois volets "hygiène", "fluor", "alimentation". Après avoir fait une critique des protocoles, nous proposons de nouveaux objectifs.
Author: Quentin Boitet
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Languages : fr
Pages : 122
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La priorité pour rester en bonne santé devrait être de prévenir l'arrivée de la maladie avant de devoir la soigner. Comme pour toute chose, l'écosystème de la cavité buccale peut être source de maladies, si son équilibre physiologique est rompu. Devant la recrudescence des pathologies orales qui ont été associées aux grands changements alimentaires du Néolithique et de l'ère industrielle, nous avons cherché à connaître l'état de santé bucco-dentaire à travers le monde et les âges, précédent ces changements. De plus, la question était de savoir si l'alimentation pouvait constituer une source suffisante, efficace et fiable de prévention bucco-dentaire. Nous avons découvert que depuis tout temps, l'Homme a côtoyé les pathologies orales, mais dans une bien moindre mesure que ce à quoi nous sommes confrontés aujourd'hui. Les populations les moins atteintes actuellement sont celles qui ont su préserver un régime alimentaire traditionnel à l'écart de l'industrie. Ce qui nous amène à penser que l'alimentation devrait sérieusement, au même titre que l'hygiène le devrait, être systématiquement enseignée à tous les enfants et aux patients. La bonne santé est indissociable d'une bonne alimentation !
Author: Richard Vangheluwe
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Languages : fr
Pages : 12
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Author: MARC.. BLINDERMAN
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Languages : fr
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Author: Olivier Clément (chirurgien-dentiste).)
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Languages : fr
Pages : 12
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Author: Laure Vaschalde
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Languages : fr
Pages : 0
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La population générale a peu de connaissances sur l'impact de l'alimentation sur la santé bucco-dentaire. Aujourd'hui, des recommandations ont été mises en place par les institutions afin d'améliorer les habitudes alimentaires. En plus de ces recommandations instaurées à grande échelle, il est nécessaire que des conseils plus personnalisés soient prodigués à plus petite échelle, par les professionnels de santé envers leurs patients, en prenant compte de l'état de santé et la physiologie de chacun. L'objectif de ce travail est de retracer les recommandations existantes aux échelles internationale, européenne et nationale en termes d'alimentation. L'impact de l'alimentation sur le développement de lésions carieuses, parodontales ou érosives sera également développé. Les recommandations nutritionnelles bénéfiques sur la santé bucco-dentaire ont été regroupées dans le but de réaliser des fiches de conseils alimentaires, destinées aux patients afin qu'ils gardent un support de référence alimentaire et qu'ils puissent mettre en place chez eux de bonnes habitudes, bénéfiques pour leur santé orale et générale.
