Author: Centre français du commerce extérieur. Direction des industries et services
Publisher:
ISBN: 9782279402891
Category :
Languages : fr
Pages : 220
Book Description
Chine, parfumerie-cosmétiques
Author: Centre français du commerce extérieur. Direction des industries et services
Publisher:
ISBN: 9782279402891
Category :
Languages : fr
Pages : 220
Book Description
Publisher:
ISBN: 9782279402891
Category :
Languages : fr
Pages : 220
Book Description
Pratiques et sens des soins du corps en Chine
Author: Lei Wang
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 2336379384
Category : Art
Languages : fr
Pages : 278
Book Description
Cette recherche est partie de l'idée que les pratiques liées aux produits cosmétiques sont une partie de la culture. En tant qu'analyseurs de la société, elles ne se limitent pas à des besoins individuels. La société chinoise contemporaine est ainsi abordée à travers l'observation des pratiques liées à l'esthétisation et aux soins du corps. La culture intègre les valeurs et les représentations que les acteurs et la société se font d'eux-mêmes, mais aussi les pratiques et les jeux sociaux liés aux soins du corps, ainsi que l'histoire de leur évolution.
Publisher: Editions L'Harmattan
ISBN: 2336379384
Category : Art
Languages : fr
Pages : 278
Book Description
Cette recherche est partie de l'idée que les pratiques liées aux produits cosmétiques sont une partie de la culture. En tant qu'analyseurs de la société, elles ne se limitent pas à des besoins individuels. La société chinoise contemporaine est ainsi abordée à travers l'observation des pratiques liées à l'esthétisation et aux soins du corps. La culture intègre les valeurs et les représentations que les acteurs et la société se font d'eux-mêmes, mais aussi les pratiques et les jeux sociaux liés aux soins du corps, ainsi que l'histoire de leur évolution.
Les pratiques et les représentations des soins du corps en Chine
Author: Lei Wang (socio-anthropologue).)
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 0
Book Description
Ce travail questionne les contraintes et les déclencheurs des pratiques du cosmétique en Chine et la conception du corps des Chinois. Il s'agit, d'une part, d'analyser diachroniquement les effets de générations influencés par les produits cosmétiques disponibles sur le marché et les normes sociales en vigueur quant aux soins du corps à différentes époques. Il s'agit, d'autre part, de mettre en évidence les effets de cycle de vie et de les considérer comme autant de déclencheurs, de leviers, influant sur la pratique des soins du corps et du maquillage. Enfin, il s'agit, synchroniquement, de suivre l'itinéraire des produits cosmétiques chez les femmes de milieu aisé : depuis la prise d'information avant l'achat, la mobilité, l'acquisition, l'usage et le rangement jusqu'au devenir du produit. Dans un deuxième temps, l'enquête menée auprès de dermatologues exerçant la médecine traditionnelle chinoise et la médecine moderne occidentale a d'abord pour but d'examiner si les dermatologues sont des prescripteurs de produits cosmétiques en Chine, puis d'approfondir l'analyse de la conception du corps et de la maladie chez les médecins exerçant la médecine traditionnelle. Ce travail nous permet de comprendre que les femmes chinoises réinterprètent les produits cosmétiques modernes et occidentaux selon leurs propres conceptions, quotidiennes et chinoises, du corps.
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 0
Book Description
Ce travail questionne les contraintes et les déclencheurs des pratiques du cosmétique en Chine et la conception du corps des Chinois. Il s'agit, d'une part, d'analyser diachroniquement les effets de générations influencés par les produits cosmétiques disponibles sur le marché et les normes sociales en vigueur quant aux soins du corps à différentes époques. Il s'agit, d'autre part, de mettre en évidence les effets de cycle de vie et de les considérer comme autant de déclencheurs, de leviers, influant sur la pratique des soins du corps et du maquillage. Enfin, il s'agit, synchroniquement, de suivre l'itinéraire des produits cosmétiques chez les femmes de milieu aisé : depuis la prise d'information avant l'achat, la mobilité, l'acquisition, l'usage et le rangement jusqu'au devenir du produit. Dans un deuxième temps, l'enquête menée auprès de dermatologues exerçant la médecine traditionnelle chinoise et la médecine moderne occidentale a d'abord pour but d'examiner si les dermatologues sont des prescripteurs de produits cosmétiques en Chine, puis d'approfondir l'analyse de la conception du corps et de la maladie chez les médecins exerçant la médecine traditionnelle. Ce travail nous permet de comprendre que les femmes chinoises réinterprètent les produits cosmétiques modernes et occidentaux selon leurs propres conceptions, quotidiennes et chinoises, du corps.
Histoire des parfums
Author: George William Septimus Piesse
Publisher:
ISBN:
Category : Aromatherapy
Languages : fr
Pages : 376
Book Description
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ISBN:
Category : Aromatherapy
Languages : fr
Pages : 376
Book Description
Des pains aux plantes – nutrition et sensorialité
Author: ARVY Marie-Pierre
Publisher: Lavoisier
ISBN: 2743064234
Category :
Languages : en
Pages : 682
Book Description
Des pains… aux céréales ou pseudo-céréales, aux farines diverses, aux graines, aux fruits, aux légumes, aux épices ou herbes aromatiques, tels sont les six univers présentés dans cet ouvrage. Plus de 50 pains innovants, enrichis en végétaux aux vertus nutritionnelles reconnues, ont fait l'objet, chacun, de mesures instrumentales et de tests sensoriels auprès de 250 consommateurs. Le but de cette étude est de proposer des améliorations au pain blanc par l'ajout de végétaux conformément au plan nutrition-santé. Des plantes et des pains, nutrition et sensorialité offre une présentation individuelle, très complète et richement illustrée de chaque plante ajoutée au pain. Chaque présentation se termine par une étude sur la sensorialité du pain enrichi comprenant : les résultats des tests hédoniques auprès des consommateurs, le profil sensoriel et les propriétés texturales. Une fiche présentant l'appréciation globale des pains clôt chaque univers. Cet ouvrage apporte un éclairage nouveau et fournira aux boulangers des données précieuses sur ces pains novateurs. Il trouvera naturellement sa place auprès de tous les professionnels des métiers de bouche.
Publisher: Lavoisier
ISBN: 2743064234
Category :
Languages : en
Pages : 682
Book Description
Des pains… aux céréales ou pseudo-céréales, aux farines diverses, aux graines, aux fruits, aux légumes, aux épices ou herbes aromatiques, tels sont les six univers présentés dans cet ouvrage. Plus de 50 pains innovants, enrichis en végétaux aux vertus nutritionnelles reconnues, ont fait l'objet, chacun, de mesures instrumentales et de tests sensoriels auprès de 250 consommateurs. Le but de cette étude est de proposer des améliorations au pain blanc par l'ajout de végétaux conformément au plan nutrition-santé. Des plantes et des pains, nutrition et sensorialité offre une présentation individuelle, très complète et richement illustrée de chaque plante ajoutée au pain. Chaque présentation se termine par une étude sur la sensorialité du pain enrichi comprenant : les résultats des tests hédoniques auprès des consommateurs, le profil sensoriel et les propriétés texturales. Une fiche présentant l'appréciation globale des pains clôt chaque univers. Cet ouvrage apporte un éclairage nouveau et fournira aux boulangers des données précieuses sur ces pains novateurs. Il trouvera naturellement sa place auprès de tous les professionnels des métiers de bouche.
Economic Titles/abstracts
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ISBN:
Category : Economics
Languages : en
Pages : 608
Book Description
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Category : Economics
Languages : en
Pages : 608
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The Compu-mark Directory of U.S. Trademarks
Author:
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ISBN:
Category : Computer industry
Languages : en
Pages : 776
Book Description
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Category : Computer industry
Languages : en
Pages : 776
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Comprendre la culture de la beauté en Chine
Author: Caroline Le
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 68
Book Description
La couleur de la peau est l'une des caractéristiques les plus visibles du corps humain. Elle est aussi un indicateur d'appartenance ethnique ou socioculturelle. Avoir la peau blanche est considéré comme un élément important dans la définition de la beauté de la femme dans la culture chinoise. Une croissance spectaculaire des produits de blanchiment de la peau s'est produite dans le marché chinois. Les significations contemporaines de la blancheur sont influencées par les idéologies occidentales ainsi que les valeurs traditionnelles et les croyances locales. Cette thèse se concentre sur la pratique du blanchiment de la peau du visage et de la façon dont les produits sont mis en avant face aux femmes chinoises à travers les publicités.
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 68
Book Description
La couleur de la peau est l'une des caractéristiques les plus visibles du corps humain. Elle est aussi un indicateur d'appartenance ethnique ou socioculturelle. Avoir la peau blanche est considéré comme un élément important dans la définition de la beauté de la femme dans la culture chinoise. Une croissance spectaculaire des produits de blanchiment de la peau s'est produite dans le marché chinois. Les significations contemporaines de la blancheur sont influencées par les idéologies occidentales ainsi que les valeurs traditionnelles et les croyances locales. Cette thèse se concentre sur la pratique du blanchiment de la peau du visage et de la façon dont les produits sont mis en avant face aux femmes chinoises à travers les publicités.
Perfumery and Essential Oil Record
Author:
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ISBN:
Category : Essences and essential oils
Languages : en
Pages : 780
Book Description
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Category : Essences and essential oils
Languages : en
Pages : 780
Book Description
Author:
Publisher: Odile Jacob
ISBN: 2738193005
Category :
Languages : en
Pages : 261
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Publisher: Odile Jacob
ISBN: 2738193005
Category :
Languages : en
Pages : 261
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