La gastronom¡a en tiempos de Cervantes PDF Download
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Author: Julio Valles
Publisher: Editorial Almuzara
ISBN: 841662478X
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 434
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Book Description
En 'La gastronomía en tiempos de Cervantes', Julio Valles, ingeniero, investigador sobre cocina histórica y dos veces Premio Nacional de Gastronomía, aborda cómo eran la alimentación y las costumbres culinarias en la época de Cervantes, concediendo, asimismo, un espacio importante al vino, la bebida por antonomasia del Siglo de Oro. El autor toma como punto de partida la obra literaria de Cervantes y la de otros literatos coetáneos, desgranando documentos históricos, fragmentos literarios, recetas de cocineros famosos y facilitando un extenso glosario de casi 1.300 términos de productos, platos, utensilios, pesos y medidas, entre otras cosas.
Author: Julio Valles
Publisher: Editorial Almuzara
ISBN: 841662478X
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 434
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Book Description
En 'La gastronomía en tiempos de Cervantes', Julio Valles, ingeniero, investigador sobre cocina histórica y dos veces Premio Nacional de Gastronomía, aborda cómo eran la alimentación y las costumbres culinarias en la época de Cervantes, concediendo, asimismo, un espacio importante al vino, la bebida por antonomasia del Siglo de Oro. El autor toma como punto de partida la obra literaria de Cervantes y la de otros literatos coetáneos, desgranando documentos históricos, fragmentos literarios, recetas de cocineros famosos y facilitando un extenso glosario de casi 1.300 términos de productos, platos, utensilios, pesos y medidas, entre otras cosas.
Author: Alice Waters
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1451696736
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 416
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Book Description
Available for the first time in the U.S. in a Spanish-language edition, renowned chef Alice Waters’s bestselling book The Art of Simple Food. Durante más de cuatro décadas, Alice Waters ha sido la máxima defensora de los alimentos locales de temporada producidos de forma sostenible. Ha sido aclamada globalmente y ha mostrado al mundo que el verdadero secreto de la buena cocina es comenzar con los ingredientes de mejor sabor. En El arte de la comida sencilla, Alice Waters aplica esta filosofía a 19 lecciones de cocina y a más de 250 recetas cotidianas que ilustran lo fácil que es comer maravi-llosamente bien si se cocina, se come y se vive según estas leyes fundamentales: Comer alimentos locales y sostenibles Comer alimentos de temporada Comprar en los mercados agrícolas Sembrar un jardín Conservación, compostaje y reciclaje Cocinar con simpleza Cocinar juntos Comer juntos Recordar que la comida es preciosa
Author: Lucia Caycedo Garner
Publisher: Houghton Mifflin
ISBN: 9780395515402
Category : Foreign Language Study
Languages : en
Pages : 560
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Book Description
Author: PONS Editorial Team
Publisher: Simon and Schuster
ISBN: 1438067186
Category : Foreign Language Study
Languages : en
Pages : 815
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Book Description
Travelers, students, and lovers of language will find this little visual dictionary to be indispensable. Small enough to slip into a purse or satchel, it includes thousands of common words identified by pictures and defined bilingually. Barron's Visual Dictionary: English for Spanish Speakers features approximately 15,000 words and concepts sorted into 13 clearly formatted and color-coded categories. Color-coded page headers make it quick and easy to find words in each category, from people, food, and communication, to education, leisure, and sports. This book also features: 3,000 full-color pictures that provide helpful visualization for instant recognition Helpful vocabulary boxes throughout to expand on abstract terms not covered by the pictures A bilingual index for quick and easy reference Ideal for beginner and intermediate speakers, Barron’s Visual Dictionaries are also available in Spanish, French, and Italian.
Author: Tonantzin Martínez Alor
Publisher: Lulu.com
ISBN: 1304318435
Category :
Languages : es
Pages : 574
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Author: diego siciarelli
Publisher: Lulu.com
ISBN: 1291272607
Category : Fiction
Languages : es
Pages : 294
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Un personaje bohemio de brincos por la vida, llega a Madrid, y allí consigue crear y dirigir un programa de radio al que llama: "Historias a la Madrugada". Mano a mano un locutor y sus oyentes en madrugadas de historias, comunes y no tanto. Hasta que llega una llave y crea el misterio, es entonces cuando el autor nos conduce con maestría y audacia por distintos escenarios hacia la revelación.
Author: Arturo Cuyás
Publisher:
ISBN:
Category : English language
Languages : en
Pages : 1244
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Book Description
Author: Louis Philippe R. Fenwick de Porquet
Publisher:
ISBN:
Category : Spanish language
Languages : en
Pages : 208
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Author: Elisabeth Lambert Ortiz
Publisher:
ISBN: 9780140462159
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 348
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Author: Robert Louis Stevenson
Publisher: BiBook
ISBN:
Category : Fiction
Languages : en
Pages : 664
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Book Description
Esta es una edición bilingüe de la novela de aventuras escrita por el escocés Robert Louis Stevenson. Esta obra ha sido fuente de inspiración en el cine, en la televisión, en la literatura, en cómics e incluso en videojuegos. La novela adopta un tono crítico y una reflexión moral del protagonista hacia el dinero y la ambición. BiBook te permite leer esta obra en versión original y sin necesidad de diccionarios. Gracias a la tecnología BiBook podrás leer cómodamente en inglés, consultando la versión traducida al español cada vez que lo necesites. Olvídate del diccionario. Una traducción párrafo por párrafo está disponible pulsando un enlace sobre la primera letra de cada párrafo. Aprende inglés mientras disfrutas de la lectura. La mayoría de expertos coinciden en que la mejor forma de aprender un idioma es leer. Disfruta de este libro desde un ereader o también en tu móvil o tableta y tus desplazamientos en metro nunca volverán a ser aburridos.
