Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Food supply
Languages : es
Pages : 670

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Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Microbiology
Languages : es
Pages : 652

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Author:
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 2562

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Author: OECD
Publisher: OECD Publishing
ISBN: 9264099476
Category :
Languages : en
Pages : 292

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This book provides a state-of-the-art review on approaches and methods used in assessing the microbial safety of drinking-water.

Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Sewage
Languages : en
Pages : 1052

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Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Catalogs, Publishers'
Languages : es
Pages : 990

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Author: Orlando Arboleda-Sepúlveda
Publisher:
ISBN:
Category : Agriculture
Languages : es
Pages : 214

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Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Microbiology
Languages : pt-BR
Pages : 500

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Author: Corrie Allaert Vandevenne
Publisher: Ediciones Díaz de Santos
ISBN: 9788479785246
Category : House & Home
Languages : es
Pages : 276

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El presente libro va dirigido a los profesionales y estudiantes de microbiología del sector agro-alimentario en el control de las materias primas y los productos terminados, a laboratorios de análisis de alimentos, a los técnicos de laboratorio, a las universidades que realizan prácticas de microbiología de alimentos y de control de calidad. Para aplicar los métodos aquí descritos se requiere que el laboratorio disponga del material y equipos corrientes en un laboratorio de microbiología de alimentos. El proyecto de las autoras es la aplicación diaria y en rutina de unos métodos microbiológicos basados en normas internacionales ISO, EN y AFNOR. Se ha intentado realizar un bloque completo de cada método incluido en el libro: esquema en color de cada paso, relación de los pasos, preparación y control de los medios de cultivo y reactivos así como la expresión de resultados.

Author: Elizabeth Tilley
Publisher:
ISBN: 9783906484570
Category :
Languages : en
Pages : 176

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