Author: Serge Hamon
Publisher: Editions Quae
ISBN: 2759229238
Category : Breeding
Languages : fr
Pages : 370
Get Book Here
Book Description
Un ouvrage pédagogique et très illustré sur l’histoire des plantes cultivées, de leur apparition sur Terre jusqu’aux OGM dernières générations. Accessible à tous, il guide le lecteur à travers un voyage qui retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale.
Author: Serge Hamon
Publisher: IRD Éditions
ISBN: 2709922045
Category : Nature
Languages : fr
Pages : 370
Get Book Here
Book Description
De tout temps, les plantes ont apporté à l’homme des biens essentiels tels que nourriture, boissons, médicaments, matériaux... Leur rôle est crucial dans le fonctionnement de notre planète grâce à leur aptitude à fournir de l’oxygène, à stabiliser les sols et capturer le dioxyde de carbone. Pourtant, que connaissons-nous d’elles ? Pour en savoir plus, l’auteur nous guide à travers le périple évolutif des plantes, depuis leur origine jusqu’à nos jours. Une véritable odyssée marquée par les découvertes des premiers navigateurs, des botanistes, biologistes et généticiens qui, au fil des siècles, ont participé aux différentes révolutions scientifiques du monde végétal, jusqu’à celle toute récente de la génomique. Les sociétés elles-mêmes sont partie prenante de cette odyssée à travers l’évolution de leur alimentation et de leurs pratiques agricoles, leur gestion de l’agrobiodiversité et leurs logiques marchandes. Accessible à tous, étudiants et enseignants, botanistes ou agriculteurs, jardiniers amateurs, ce livre retrace l’histoire au long cours des plantes et de l’homme, faite d’avancées décisives et de défis à relever sans cesse. Il contribue à une meilleure connaissance du monde végétal, préalable indispensable pour adapter l’agriculture de demain aux contraintes climatiques et répondre aux enjeux de la sécurité alimentaire mondiale.
Author: Anne-Gabrielle Bretz-Héritier
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages :
Get Book Here
Book Description
Author: René Auburn
Publisher: Editions Artemis
ISBN: 9782844166586
Category :
Languages : fr
Pages : 100
Get Book Here
Book Description
Un guide pour apprendre à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater dans votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner. Un choix fiche par fiche, entièrement illustré, de plus de 80 espèces, présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. Des propositions de plantations en fonction de l'utilisation recherchée : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures, etc. un répertoire illustré des plantes toxiques.
Author: Monique Gessain
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 17
Get Book Here
Book Description
Author: François Couplan
Publisher: Fleurus
ISBN: 2815315939
Category : Juvenile Nonfiction
Languages : fr
Pages : 213
Get Book Here
Book Description
Pars a la découverte des plantes sauvages comestibles ! François Couplan et Florian Kaplar te dévoilent tous les secrets de ces plantes que tu croises chaque jour, au détour d’un parc, d’un bois ou encore d’un champ. Avec ce guide, tu apprendras à identifier 20 plantes sauvages comestibles grâce à tes sens : vue, odorat, toucher, goût... les plantes sont faciles à reconnaître et à observer.
Author: Reader's Digest Association (Great Britain)
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages :
Get Book Here
Book Description
Author: Alphonse de Candolle
Publisher:
ISBN:
Category : Botany, Economic
Languages : fr
Pages : 430
Get Book Here
Book Description
Author: Alph. de Candolle
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 385
Get Book Here
Book Description
Author: Alphonse de Candolle
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 0
Get Book Here
Book Description
