L'essai du lait, de la crème et des sous-produits du lait au moyen du procédé Babcock et détermination de la densité du lait; du pourcentage d'acide et de caséine dans le lait; de la falsification du lait par l'écrémage et le mouillage; du pourcentage d'eau et de sel dans le beurre; du pourcentage de gras et d'eau dans le fromage PDF Download
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Author: J. F. Singleton
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Languages : fr
Pages : 0
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Author: J. F. Singleton
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Languages : fr
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Author: J. F. Singleton
Publisher: Forgotten Books
ISBN: 9780366736218
Category :
Languages : fr
Pages : 52
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Excerpt from L'Essai du Lait, de la Crème Et des Sous-Produits du Lait au Moyen du Procédé Babcock: Et Détermination de la Densité du Lait; Du Pourcentage d'Acide Et de Caséine dans le Lait; De la Falsification du Lait par l'Écrémage Et le Mouillage; Du Pourcentage d'Eau de Sel dans le Beurre Cette graduation se compose de dix degrés principaux, numérotés de zéro à. Dix, de bas en haut. Chaque degré représente un pour cent de gras et est partagé en cinq subdivisions égales; chaque subdivision représente donc un cinquième ou deux dixièmes de un pour cent de gras. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.
Author: International Institute of Refrigeration
Publisher:
ISBN:
Category : Refrigeration and refrigerating machinery
Languages : en
Pages : 776
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Author: Canada. Parliament
Publisher:
ISBN:
Category : Canada
Languages : en
Pages : 1064
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"Report of the Dominion fishery commission on the fisheries of the province of Ontario, 1893", issued as vol. 26, no. 7, supplement.
Author: Canada
Publisher:
ISBN:
Category : Canada
Languages : en
Pages : 1388
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Author: Canada. Department of Agriculture. Library
Publisher:
ISBN:
Category : Agricultural systems
Languages : en
Pages : 500
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Author: J. F. Singleton
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 0
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Author:
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Category : Refrigeration and refrigerating machinery
Languages : en
Pages : 682
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Author: Canada. Department of Agriculture. Library
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ISBN:
Category : Agriculture
Languages : en
Pages : 506
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Author:
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ISBN:
Category : Dairying
Languages : fr
Pages : 954
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