Les principes d'une technique rationnelle en industrie laitière

Les principes d'une technique rationnelle en industrie laitière PDF Author: Gustave Guittonneau
Publisher:
ISBN:
Category : Dairy microbiology
Languages : fr
Pages : 91

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Les principes d'une technique rationnelle en industrie laitière

Les principes d'une technique rationnelle en industrie laitière PDF Author: Gustave Guittonneau
Publisher:
ISBN:
Category : Dairy microbiology
Languages : fr
Pages : 91

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Les Principes d'une technique rationnelle en industrie laitière. Le Rôle des micro-organismes en laiterie. Préface de M. le professeur L. Lindet

Les Principes d'une technique rationnelle en industrie laitière. Le Rôle des micro-organismes en laiterie. Préface de M. le professeur L. Lindet PDF Author: G. Guittonneau
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : fr
Pages : 92

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Le Lait

Le Lait PDF Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Dairying
Languages : fr
Pages : 868

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The Official Record of the United States Department of Agriculture

The Official Record of the United States Department of Agriculture PDF Author: United States. Department of Agriculture
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 450

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Abstracts of Bacteriology

Abstracts of Bacteriology PDF Author: Society of American Bacteriologists
Publisher:
ISBN:
Category : Bacteriology
Languages : en
Pages : 500

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Includes: Scientific proceedings of the Society of American Bacteriologists.

Science du lait

Science du lait PDF Author: Charles Alais
Publisher:
ISBN: 9782902899029
Category : Milk
Languages : fr
Pages : 814

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Catalogue of IDF Publications

Catalogue of IDF Publications PDF Author: International Dairy Federation
Publisher:
ISBN:
Category : Dairying
Languages : en
Pages : 82

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Conference Papers

Conference Papers PDF Author: Rome International Dairy Congress. 14th
Publisher:
ISBN:
Category :
Languages : en
Pages : 1058

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Camembert

Camembert PDF Author: Pierre Boisard
Publisher: Univ of California Press
ISBN: 0520225503
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 270

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In this witty and entertaining book, Boisard investigates the history of Camembert and its legend. He considers the transformation of France's cheese-making industry and along the way gives a highly selective, yet richly detailed history of France--from the Revolution to the European Union.

XIVème Congrès international sur le lait et ses dérivés: Lait alimentaire. 2 v

XIVème Congrès international sur le lait et ses dérivés: Lait alimentaire. 2 v PDF Author:
Publisher:
ISBN:
Category : Dairying
Languages : en
Pages : 1060

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