Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una empresa procesadora y comercializadora de café tostado y molido en la ciudad de Pereira PDF Download
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Author: Hernán David Correa Gómez
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Resumen: El proyecto es estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una empresa procesadora y comercializadora de café tostado y molido. Es un proyecto con un beneficio económico y social sobre área metropolitana centro occidente. Consiste en instalar una empresa tostadora y comercializadora de café, que atienda las necesidades del mercado institucional, este mercado se hace especialmente atractivo debido a los altos volúmenes de compra y las pocas exigencias de tipo técnico requeridas en el producto por el cliente, haciendo que los procesos de producción y comercialización sean más eficientes y por lo tanto más económicos, reflejando estos aspectos en un alto nivel de rentabilidad El desarrollo permitirá crear nueva empresa en la región, aumentando los niveles de empleo y la calidad de vida tanto de productores como del personal relacionado con la empresa MI CAFE. El mercado institucional permite a empresas como MI CAFE, dedicadas a atender las necesidades y requerimientos de este mercado tener en el futuro amplias posibilidades de crecimiento debido al elevado incremento de grandes empresas que llegan a la región durante los últimos años como, hoteles, restaurantes, fábricas, almacenes entre otros. El proyecto genero una rentabilidad sobre las inversiones del 39% y crea 10 nuevas plazas de trabajo directo en la región, aportando a la disminución de la tasa de desempleo y al aumento de la productividad del departamento.
Author: Hernán David Correa Gómez
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Resumen: El proyecto es estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una empresa procesadora y comercializadora de café tostado y molido. Es un proyecto con un beneficio económico y social sobre área metropolitana centro occidente. Consiste en instalar una empresa tostadora y comercializadora de café, que atienda las necesidades del mercado institucional, este mercado se hace especialmente atractivo debido a los altos volúmenes de compra y las pocas exigencias de tipo técnico requeridas en el producto por el cliente, haciendo que los procesos de producción y comercialización sean más eficientes y por lo tanto más económicos, reflejando estos aspectos en un alto nivel de rentabilidad El desarrollo permitirá crear nueva empresa en la región, aumentando los niveles de empleo y la calidad de vida tanto de productores como del personal relacionado con la empresa MI CAFE. El mercado institucional permite a empresas como MI CAFE, dedicadas a atender las necesidades y requerimientos de este mercado tener en el futuro amplias posibilidades de crecimiento debido al elevado incremento de grandes empresas que llegan a la región durante los últimos años como, hoteles, restaurantes, fábricas, almacenes entre otros. El proyecto genero una rentabilidad sobre las inversiones del 39% y crea 10 nuevas plazas de trabajo directo en la región, aportando a la disminución de la tasa de desempleo y al aumento de la productividad del departamento.
Author: María Cristina Álvarez Vélez
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Resumen: El presente trabajo contiene un análisis de los aspectos necesarios para el montaje y óptimo funcionamiento de una microempresa, productora y comercializadora de café tostado y molido en el municipio de Balboa Risaralda. En primera instancia se encuentra un estudio de mercados en el cual se espera determinar, la aceptación del producto en el municipio y zonas aledañas, estimando la demanda, y aspectos relevantes en el mercadeo como lo son las características del producto, la plaza, promoción, y finalmente precio. Se encontrará en el desarrollo del trabajo los requerimientos técnicos y tecnológicos para el montaje de la empresa, identificando las necesidades mínimas y vitales para el mismo. Igualmente se establecen los lineamientos administrativos y jurídicos para el funcionamiento. Con base en los resultados financieros, se determina el capital necesario para el montaje de la empresa, el nivel de ventas necesarias para la subsistencia de empresa contrastada con la demanda potencial, para finalmente, determinar si con las condiciones inicialmente planteadas es factible hacer realidad dicha idea de negocio.
Author: Luz Adriana Mendieta
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Resumen: El proyecto consiste en determinar la factibilidad del montaje de la comercializadora de café Marsella para las poblaciones de Pereira y Marsella. Este se realizo debido al interés que tiene la Cooperativa de Caficultores de Marsella de enfocar sus esfuerzos en la actividad producción y comercialización de café tostado y molido que le permitan generar ingresos adicionales a los que se generan por la comercialización de café pergamino la cual es su actividad principal y la comercialización de insumos, herramientas y maquinaria agrícola Con el desarrollo de este proyecto se quiere sentar el precedente sobre el montaje de microempresa industrial en el ámbito local cumpliendo con todos los requisitos legales, que pueda tener reconocimiento a nivel regional y que sirva como complemento a la cadena de producción de café contribuyendo al beneficio de los caficultores marselleses a su vez que también se espera generar alternativas de empleo.
Author: Edwin Ferney Alvarez Gil
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Resumen: El presente proyecto tiene como finalidad establecer la viabilidad de crear una empresa dedicada a la producción, comercialización y distribución de café de Soya (Soya tostada y molida) en la ciudad de Pereira Risaralda. Para ello es necesario realizar estudio de mercados (Mercado Target, estrategias publicitarias, presupuesto en publicidad, análisis del sector, entre otros puntos de importancia en el estudio de mercados) , estudio técnico (Determinar la capacidad instalada, distribución en planta, macro localización y microlocalización del proyecto, entre otros puntos importantes dentro del estudio técnico como lo son los proveedores), estudio administrativo y legal (Modelos administrativo, personal requerido, constitución legal, entre otros), estudio financiero (El que determina realmente la factibilidad de crear la empresa, de acuerdo a su flujo de caja libre neto, estados financieros, presupuestos y análisis de sensibilidad ). De acuerdo con los resultados obtenidos en cada uno de los puntos anteriormente mencionados, se determinara la viabilidad del estudio de factibilidad, con el fin de determinar si es rentable incurrir en tantos costos para llevar dicho proyecto a una fase de ejecución.
Author: Monica Amaris Pinzon
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Resumen: La factibilidad para el montaje de una empresa procesadora de pulpas de fruta a la que se denominó Pulpas Eje Café S.A.S., es una oportunidad de mercado que se puede explorar debido a que existe un mercado amplio y mal atendido inicialmente que es el de bares, coctelerías y restaurantes. Para ellos se propone una presentación individual de 100 grs., que es la necesaria para preparar un coctel o un jugo, para un cliente, en condiciones de higiene y calidad. Las condiciones técnicas están dadas, puesto que existen los espacios urbanos, la mano de obra calificada y la maquinaria y equipo necesarios para llevar a cabo esta labor. En términos legales se puede constituir como una S.A.S. que es una forma de empresa que puede registrarse con una o más personas, y en condiciones de facilidad. Se estableció un plan de BPM, para que la empresa esté acorde con las tendencias del mundo. La empresa genera utilidad a partir del segundo año de trabajo, y sigue creciendo en rentabilidad por el resto de años del período.
Author: Dubier Andrés Flórez Castro
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Resumen: El proyecto es un estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una manufacturera de derivados del café y el plátano en el municipio de Balboa Risaralda, el presente proyecto busca un beneficio económico y social para todas aquellas familias agricultoras del municipio de Balboa dedicadas específicamente a los cultivos de café y plátano. El municipio de Balboa centra los principios de su economía en la agricultura, siendo los productos de mayor auge en su territorio, la caña de azúcar, el café y el plátano, aun así, en el municipio no se tiene registro de empresas dedicadas a la transformación o a la generación de valor agregado para los cultivos de café y plátano; es decir, que estos dos productos son comercializados como materia prima para que otros realicen los procesos de transformación. El trabajo toma en cuenta diferentes factores que influyen en la implementación y posterior desarrollo de la empresa mediante la elaboración de diferentes estudios que pretenden hacer frente a dicha situación, temas tales como la investigación del mercado local y regional y su comportamiento, las condiciones técnicas, administrativas, financieras y de ingeniería necesarias para llevar a cabo el proyecto de la manera conforme a la demanda y exigencias que presentan en el municipio de Balboa.
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Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
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Languages : es
Pages : 304
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Author: Ángela María Valbuena Aponte
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Resumen: El proyecto tiene como objetivo realizar un estudio de factibilidad para la creación y puesta en marcha de una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos alimenticios típicos vallecaucanos, en donde se tuviera la posibilidad de brindarle a la población Pereirana, productos que hacen parte de la gastronomía Colombiana que además son muy bien aceptados en su lugar de origen, por su sabor tradicional pero a la vez enfocándolo con una imagen autóctona y moderna. En el estudio en primer lugar, se planteó el problema y los objetivos que establecerían la viabilidad de la empresa tanto económica como financieramente; siguiendo de esta manera un orden metodológico, realizando encuestas a los posibles clientes y recurriendo a fuentes de investigación que permitieron establecer la población y muestra a tomar durante el estudio, el cual arrojó como resultado las posibles reacciones de los clientes en cuanto a la creación de la empresa como tal. Posteriormente, se realizó un Estudio de Mercados, en donde se analizó el sector, la demanda y la oferta de los alimentos en el último año, el consumidor potencial y la posible competencia en el medio, lo cual permitió visualizar la proyección de la demanda y la oferta en cuanto a los productos alimenticios para los próximos 5 años (para las bebidas, dulces y productos perecederos). De igual forma se logró determinar los precios, canales de distribución, publicidad y promoción, lo cual contribuyó en la construcción de una serie de estrategias para la puesta en marcha de la empresa.
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Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
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Category :
Languages : es
Pages : 222
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Publisher: IICA Biblioteca Venezuela
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Category :
Languages : es
Pages : 270
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