Estudio de factibilidad para la implementación de una productora y comercializadora de pulpas de fruta en la ciudad de Pereira PDF Download
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Author: Monica Amaris Pinzon
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Resumen: La factibilidad para el montaje de una empresa procesadora de pulpas de fruta a la que se denominó Pulpas Eje Café S.A.S., es una oportunidad de mercado que se puede explorar debido a que existe un mercado amplio y mal atendido inicialmente que es el de bares, coctelerías y restaurantes. Para ellos se propone una presentación individual de 100 grs., que es la necesaria para preparar un coctel o un jugo, para un cliente, en condiciones de higiene y calidad. Las condiciones técnicas están dadas, puesto que existen los espacios urbanos, la mano de obra calificada y la maquinaria y equipo necesarios para llevar a cabo esta labor. En términos legales se puede constituir como una S.A.S. que es una forma de empresa que puede registrarse con una o más personas, y en condiciones de facilidad. Se estableció un plan de BPM, para que la empresa esté acorde con las tendencias del mundo. La empresa genera utilidad a partir del segundo año de trabajo, y sigue creciendo en rentabilidad por el resto de años del período.
Author: Monica Amaris Pinzon
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Resumen: La factibilidad para el montaje de una empresa procesadora de pulpas de fruta a la que se denominó Pulpas Eje Café S.A.S., es una oportunidad de mercado que se puede explorar debido a que existe un mercado amplio y mal atendido inicialmente que es el de bares, coctelerías y restaurantes. Para ellos se propone una presentación individual de 100 grs., que es la necesaria para preparar un coctel o un jugo, para un cliente, en condiciones de higiene y calidad. Las condiciones técnicas están dadas, puesto que existen los espacios urbanos, la mano de obra calificada y la maquinaria y equipo necesarios para llevar a cabo esta labor. En términos legales se puede constituir como una S.A.S. que es una forma de empresa que puede registrarse con una o más personas, y en condiciones de facilidad. Se estableció un plan de BPM, para que la empresa esté acorde con las tendencias del mundo. La empresa genera utilidad a partir del segundo año de trabajo, y sigue creciendo en rentabilidad por el resto de años del período.
Author: Juan Pablo Bedoya Ramírez
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Resumen: FRUTCOLSA S.A.S. será una empresa dedicada al procesamiento de variedad de frutas tropicales para la producción, comercialización y distribución de pulpas de alta calidad 100% naturales, principalmente para la elaboración de jugos. En un principio desarrollado a nivel regional, con la posibilidad de expandirse a nivel nacional, a otros mercados y enfocado hacia la exportación de los productos. Nace de la idea de crear un negocio sostenible y rentable, que permitiera el desarrollo laboral, profesional y personal de sus fundadores, potencializando sus capacidades, con el fin de brindar oportunidades y generar desarrollo para la ciudad y la región de Risaralda principalmente. El siguiente Plan de negocio muestra una alta viabilidad tanto en el mercado potencial como en la parte financiera, a partir de una inversión razonable se puede obtener buenos márgenes de rentabilidad. El sistema de negocio demuestra una alta adaptabilidad en el actual entorno empresarial, mostrando valores agregados en los temas sociales y ambientales...
Author: Lina Marcela Ballesteros Parra
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Resumen: En el presente proyecto, se busca resaltar la importancia de la realización de la propuesta, para ello se introdujo dentro del contenido una breve descripción del método de trabajo que se lleva a cabo en el modelo de negocio para la creación de una empresa comercializadora y distribuidora de pulpa de frutas derivada de la mora y el lulo. Para comenzar realizamos el árbol del problema, en donde se identificaron las principales causas del problema central del trabajo que es la ausencia de un modelo que garantice la factibilidad técnica económica legal y administrativa para la creación y puesta en marcha de una empresa dedicada a la comercialización y distribución de pulpa de fruta derivada de la mora y lulo. Otros aspectos incluidos dentro del trabajo son los objetivos que buscamos conseguir con la realización del mismo, y todas las actividades que se deberán llevar a cabo para la consecución de dichos objetivos.
Author: Eliana Martinez Franco
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El estudio de factibilidad realizado para analizar la creación de GERBERAS DEL CAFE, Cultivo de flores ornamentales, permitió definir ciertos criterios. El estudio de mercados infiere sobre la población objetivo de GERBERAS DEL CAFE, obteniendo como resultado demandas potenciales favorables, respaldadas por una penetración de mercado progresiva, lo que le da vía libre a las proyecciones de ventas realizadas y muestra factibilidad comercial. La factibilidad técnica, comprendida por los estudios de tamaño, localización e ingeniería, muestra que la capacidad de la empresa cumple con las necesidades de producción, además de ajustarse al diseño requerido por las condiciones del cultivo y al lugar elegido para su implementación. El estudio administrativo y legal, garantiza el correcto funcionamiento de la empresa a partir de direccionamientos estratégicos claramente definidos, manuales e instructivos de trabajo óptimo, y trámites legales y de reglamentación identificados, dando como resultado una empresa factible desde el punto de vista organizacional, reflejado en el excelente servicio al cliente que se presta. El estudio de factibilidad financiera arroja resultados positivos que determinan la viabilidad de la creación de esta nueva unidad de negocio; los ingresos son suficientes para cubrir sus costos de inversión y sostenimiento. El análisis de sensibilidad evaluado con el VPN, TIR y B/C refleja que se debe aceptar la inversión ya que todos los valores obtenidos son positivos. Como se establece en las políticas ambientales de GERBERAS DEL CAFE, el impacto al medio ambiente es positivo en todo momento a partir de procesos más limpios y campañas de protección ambiental implementadas en el proceso de producción y comercialización, respaldando las iniciativas de responsabilidad social y ambiental generadas alrededor de todo el planeta. Finalmente, es importante resaltar la necesidad de creación de empresa con sentido social y de impacto positivo; se recomienda...
Author: Diana Alejandra Medina Arias
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Introducción: Este es un estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de abono orgánico (lombricompost) llamada AboPlanet Ltda., que será ubicada en la Vereda La Argentina en el Municipio de Dosquebradas, utilizará el proceso de la lombriculura para el cual se utilizarán los residuos orgánicos recolectados en las plazas de mercado del municipio de Pereira. Esto se realiza para evitar y solucionar los problemas que existen en cuanto a contaminación, debido a la emisión de olores y presencia de plagas, y también para maximizar la vida útil del relleno sanitario. Para lograr el objetivo de este estudio se realizaron cuatro estudios como lo son el de mercado, técnico, administrativo-legal y financiero, los cuales examinarán cada uno de los objetivos a realizar, servirán para el análisis de los resultados donde se podrán evaluar los aspectos inherentes a esta investigación. Durante este proceso se evaluó la viabilidad técnica y económica del proceso de lombricultura. Finalmente después de haber hecho un análisis en el mercado, en la producción y en la evaluación financiera se llegó a la conclusión de que el proyecto es viable.
Author: Mabel Adriana Rodriguez Herrera
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Introduccion: En la actualidad en Pereira no existe una organización para la producción y comercialización de piña oro miel (Ananas sativus). Desde hace décadas en la región se produce y comercializa dicha fruta pero no de una manera sistemática, los pequeños productores tras décadas han adquirido un renombre en el mercado, una clientela y han logrado de manera empírica mantener sus negocios; pero esto no es suficiente para responder a las necesidades y competencias de un mundo globalizado, así mismo al desarrollo industrial y comercial que en busca de competitividad requiere Pereira. Se desean aprovechar factores climáticos de la región para ver la piña oro miel como una salida económica para muchos de sus habitantes, principalmente en Pereira, desarrollar una parte del sector agrícola de manera competitiva, contribuyendo al desarrollo social, económico, cultural y laboral de la región. Por lo anterior con el presente trabajo de grado se pretende estudiar el mercado existente para la producción y comercialización de piña oro miel en Pereira, así, se tendrán en cuenta tendencias, costumbres, características, hábitos de consumo y además, estudios técnicos y financieros que permitan visualizar la viabilidad de crear una empresa productora y comercializadora de piña oro miel. El trabajo se dividirá en las siguientes fases: diagnostico general, mercadeo y comercialización, aspectos técnicos, aspectos legales y administrativos, inversiones y financiamiento, ingresos y costos, y finalmente evaluación.
Author: Sandra Milena Álvarez Montoya
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Introduccion: Sin duda alguna, la gastronomía en la ciudad de Pereira ha llegado ser uno de los placeres más importantes, contando con los mejores escenarios para la creación, fabricación y distribución de los mismos, con el fin de satisfacer a todos los habitantes de la ciudad de Pereira, los productos LA CONDESA tienen una particularidad, que además de ofrecer calidad, economía, en sus productos, también ofrecerá a sus clientes un sabor netamente tradicional y delicioso que harán que esta empresa sea reconocida en el mercado Pereirano por la excelente calidad en sus servicios. Hoy en día los dulces tradicionales del Norte del Cauca son conocidos a nivel local gracias a la templanza y ligereza de nuestros ancestros que trabajaron y lucharon para que este no se perdiera ni quedara solo en el pasado. Por otro lado, el concepto de empresa es clave y fundamental, una empresa es un sistema que interacciona con su entorno materializando una idea, de forma planificada, dando satisfacción a unas demandas y deseos de clientes, a través de una actividad económica; en donde interactúan personas, insumos y maquinaria. A través de esta se transforman las materias primas en productos terminados para ser ofrecidos aun cliente o un consumidor, para la satisfacción de necesidades. Día tras día el país busca promover el aumento de la productividad y competitividad de las empresas colombianas productoras de bienes y servicios, propiciando un entorno favorable para el desarrollo de la actividad productiva regional y nacional, a través de la coordinación de acciones conjuntas entre el sector público, privado y académico...
Author: Lady Johanna Grisales Carvajal
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Resumen: El presente proyecto tiene como finalidad, establecer la viabilidad de crear una empresa dedicada a elaborar productos a partir de llantas usadas en la ciudad de Pereira; para ello se desarrollarán diferentes estudios como el estudio de mercados, con el cual se definirán las condiciones que la empresa debe tener cuando incursione en el sector, el estudio técnico determinará la ubicación de los puntos de venta y los recursos necesarios para el desarrollo del proyecto, el administrativo y legal definirá las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que presenta la empresa, su estructura organizativa y los costos operativos, además de todos los requisitos reglamentarios aplicables a este proyecto y el estudio financiero, mostrará en números la viabilidad del proyecto con el fin de determinar si es rentable llevar la iniciativa a una fase de ejecución.
Author: Jesus Manuel Sinisterra Piedrahita
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Resumen: En este trabajo encontrará un estudio de factibilidad dedicado a la creación de una empresa fabricadora y comercializadora de cocadas en la ciudad de Pereira, ilustrando a través de estudios de mercados, localización y financiero, el camino a seguir para llegar al objetivo del montaje de la empresa y su puesta en marcha, también se analiza la cabida que tiene una empresa fabricadora de productos tradicionales en el mercado, teniendo como valor agregado la calidad y el sabor característico de la cultura Pacífica Colombiana respecto a las cocadas.
Author: Laura María Henao Ovalle
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Resumen: INDUSTRIAS GUADALAJARA SAS es una idea de negocio que se da principalmente por la necesidad de sus creadoras, Melina Bernal González y Laura María Henao Ovalle, de tener un sustento económico, en cual fuera posible también aplicar una variedad de conocimientos adquiridos anteriormente, fundamentales dentro de un estudio de viabilidad y sostenibilidad en el tiempo, encaminado a crear una microempresa productora y comercializadora de tortillas de harina, que cumpla con todas las condiciones necesarias para sacar al mercado un producto de calidad. En el proyecto se manejan exclusivamente las tortillas de harina, dado que su oferta actual en la ciudad de Pereira es muy baja, y a pesar de que en los últimos años ha tomado fuerza gracias a su variedad de usos, aun no se ha potencializado en el mercado. La calidad, la eficiencia y la innovación en cuanto a producción son factores importantes de valor agregado que incluye la idea de negocio que además está dirigida a satisfacer las necesidades de diferentes sectores de consumo como familias, restaurantes y supermercados. Para tener una visión generalizada del proyecto, se realiza un proceso investigativo, que incluye estudios de diversas áreas como mercadeo, finanzas, producción, ingeniería, entre otras. El plan puede ser ejecutado, ya que cuenta con todas las herramientas físicas e intelectuales necesarias para ser llevado a cabo.
