Author: Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada
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Languages : fr
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Aperçu de l'industrie laitière canadienne
Author: Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada
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Languages : fr
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Languages : fr
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Aperçu de l'industrie laitière canadienne
Author: Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada
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ISBN: 9781100924083
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Languages : fr
Pages : 3
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ISBN: 9781100924083
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Pages : 3
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Aperçu de l'industrie laitière canadienne, 2013
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Languages : fr
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Profil de l'industrie laitière canadienne
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Languages : fr
Pages : 52
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Ce rapport donne un aperçu du système de gestion de l'offre en vigueur dans l'industrie laitière canadienne. La plupart des renseignements qui y sont présentés proviennent du Rapport annuel 1996-1997 de la Commission canadienne du lait. Le rapport traite ensuite du secteur de la production, c.-à-d. les producteurs laitiers, puis du secteur de la transformation. L'accent y est alors placé sur les principaux produits laitiers. Le rapport se termine par un aperçu du secteur de la transformation secondaire qui utilise des produits laitiers comme intrants dans son activité.
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Languages : fr
Pages : 52
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Ce rapport donne un aperçu du système de gestion de l'offre en vigueur dans l'industrie laitière canadienne. La plupart des renseignements qui y sont présentés proviennent du Rapport annuel 1996-1997 de la Commission canadienne du lait. Le rapport traite ensuite du secteur de la production, c.-à-d. les producteurs laitiers, puis du secteur de la transformation. L'accent y est alors placé sur les principaux produits laitiers. Le rapport se termine par un aperçu du secteur de la transformation secondaire qui utilise des produits laitiers comme intrants dans son activité.
Portrait de l'industrie laitière canadienne
Author: Canada. Agriculture et agroalimentaire Canada
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Languages : fr
Pages : 148
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Languages : fr
Pages : 148
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Une vision de l'avenir de l'industrie laitière au Canada
Author: Canada. Comité consultatif sur l'avenir de l'industrie laitière
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Languages : fr
Pages : 40
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Pages : 40
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Situation de l'industrie laitière au Canada
Author: Canada. Bureau fédéral de la statistique
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Languages : fr
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L'Industrie laitière canadienne : l'intégration de la tradition et de la technologie
Author: Brouse, Gillian
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ISBN: 9780662957713
Category : Agriculture and state
Languages : fr
Pages : 20
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ISBN: 9780662957713
Category : Agriculture and state
Languages : fr
Pages : 20
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Chronologie de l'industrie laitière au Québec (1608-1992)
Author: Donald Guay
Publisher: Direction de la recherche et du développement du Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec
ISBN:
Category : Dairy products industry
Languages : fr
Pages : 124
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Cette étude, bien que sommaire, fournit des éléments de compréhension du développement de l'industrie laitière et présente de nombreux faits, dont certains sont inconnus alors que la plupart sont peu ou mal connus. On y aborde précisément les points suivants: une production autarcique (1608-1870); naissance de l'industrie laitière (1860-1880); prédominance de l'industrie laitière (1880-1911); rationalisation des efforts (1920-1940); et, diversification des produits et concentration des entreprises (1940-1970).
Publisher: Direction de la recherche et du développement du Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec
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Category : Dairy products industry
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Pages : 124
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Cette étude, bien que sommaire, fournit des éléments de compréhension du développement de l'industrie laitière et présente de nombreux faits, dont certains sont inconnus alors que la plupart sont peu ou mal connus. On y aborde précisément les points suivants: une production autarcique (1608-1870); naissance de l'industrie laitière (1860-1880); prédominance de l'industrie laitière (1880-1911); rationalisation des efforts (1920-1940); et, diversification des produits et concentration des entreprises (1940-1970).
Replique du Conseil national de l'industrie laitière du Canada aux accusations d'innefficacité économique portées contre l'industrie laitière canadienne par le Centre d'étude de l'inflation et de la productivité
Author: Conseil national de l'industrie laitière du Canada
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Languages : fr
Pages : 0
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